“那……行吧。就是這人，得找靠譜的，不能偷奸耍滑，也不能壞了咱店裡的味道和名聲。”
見他鬆口，何珠臉上露出了笑容。
“這個你放心。我們可以先問問王哥他們有沒有認識的可靠老鄉，或者看看有沒有踏實肯乾的年輕人願意學。到時候咱們一起把關，先試用幾天看看。”
“嗯，你眼光好，聽你的。”
李明亮點點頭，心裡忽然輕鬆了不少。
想象著以後有人幫忙，自己能稍微喘口氣，甚至能有多點時間陪陪何珠，他似乎對雇人這件事也開始有了期待。
何珠重新拿起鋼絲球，一邊刷鍋一邊說。
“明天我就寫個招工單子，也能就去跟王哥打聽打聽。等找到人，你也能抽空想想咱們之前提過的，增加早餐品類的事兒了。”
燈光下，兩人一個刷鍋，一個整理桌椅，繼續著收尾的工作，但氣氛已經不同。
之前的疲憊似乎被對未來的新規劃衝淡了一些。
對於這個小家和小店而言，雇傭第一個員工，不僅僅是分擔勞累，更是他們事業向前邁出的又一小步，代表著從生存到發展的轉變，也蘊含著彼此之間最樸實的關懷與支撐。
招聘幫工的紅紙黑字告示貼在店鋪玻璃門上沒多久，便陸續有人找上門來。
這天下午，生意剛過一波高峰，李明亮正在擦灶台，一個看起來十八九歲的小夥子怯生生地站在門口，探著頭朝裡望。
他皮膚黝黑，穿著半舊但乾淨的夾克，眼神裡帶著點緊張和期盼。
“老板……俺，俺是看到招工來的。”
小夥子操著帶點口音的普通話，聲音不大。
李明亮放下抹布，打量了他一下，還沒開口，在裡間核對賬目的何珠聞聲走了出來。
她看著小夥子拘謹的樣子，語氣溫和地問。
“你好，以前做過餐飲嗎？”
小夥子搖搖頭，老實回答。
“沒，俺剛從老家出來。但俺有力氣，不怕臟不怕累，啥都能學！”
他生怕被拒絕，急急地補充，“洗碗、掃地、搬東西，俺都行！”
李明亮微微皺眉，沒經驗意味著要從頭教起，而且這行當，光有力氣不夠，還得眼明手快，心思活絡。
他正想委婉回絕，何珠卻給了他一個稍安勿躁的眼神。
“你叫什麼名字？多大了？”
何珠繼續問。
“俺叫石墩，十九了。”
小夥子回答。
何珠沒有立刻決定，而是對李明亮說。
“明亮，正好這會兒要準備晚上的食材，你帶他去後院，看看他洗菜、切菜手腳利索不利索。”
李明亮明白了何珠的意思，這是要現場考較。
他點點頭，對石墩說。
“你，跟我來。”
後院裡，李明亮指著一大筐需要清洗的青菜和一堆待處理的豆乾。
“把這些洗乾淨，豆乾切成一指寬的條。會用刀嗎？”
“會！在家幫俺娘乾過！”
石墩挽起袖子，二話不說就乾了起來。
他動作不算特彆熟練，但極其認真，洗菜時一片片葉子搓過去，不留一點泥汙。
切豆乾時，雖然刀工略顯生澀，但每一根都儘量切得均勻，專注得額頭都冒了細汗。
李明亮在一旁看著，默默點頭。
這小夥子，實誠，肯乾，是個好苗子。
過了一會兒，何珠也走出來，看了看石墩的勞動成果，又觀察了一下他做事的態度，心裡有了計較。
她把李明亮拉到一邊，低聲說。
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“我看這孩子挺踏實。沒經驗可以教，關鍵是品性和態度。你覺得呢？”
李明亮看著石墩忙碌的背影，嗯了一聲。
“是塊乾活的料，比之前來那個油嘴滑舌的強多了。”
兩人回到石墩麵前，何珠開口道。
“石墩，我們這活兒比較辛苦，早上要很早起來備料，晚上收攤也晚，你能堅持嗎？”
石墩立刻站直身體，用力點頭。
“能！俺肯定能！”
“工資暫時按我們告示上寫的，管兩頓飯。先試用三天，這三天我們看你表現，你也看看這活兒適不適合你，怎麼樣？”
何珠把條件說得清清楚楚。
“中！中！謝謝老板！謝謝老板娘！”
石墩喜出望外，連連道謝，黝黑的臉上綻開樸實的笑容。
看著石墩充滿乾勁兒的樣子，李明亮和何珠相視一笑。
店鋪裡即將多一個人，雖然意味著要多付出一份工資，但也預示著，他們肩上的擔子，終於有人可以分擔一些了。
這個小店，似乎也因這份新鮮血液的注入，而變得更加充滿生氣。
石墩這小夥子確實踏實肯學，不過十來天功夫，洗菜切菜、收拾碗筷這些雜活已經做得有模有樣，甚至能在一旁看著李明亮炒粉，默默記下步驟。
店裡明顯沒那麼手忙腳亂了，李明亮肩上的擔子輕了不少。
恰逢中秋將至，林薇收拾行李回家團圓，何珠的公司也放了假。
看著連軸轉了許久的李明亮，何珠提議。
“明亮，明天過節，咱們也休息一天吧？讓石墩也回去看看他在城裡的親戚。”
李明亮看著何珠期待的眼神，幾乎沒猶豫就點了頭。
“好！聽你的！”
他自己也記不清，有多久沒有純粹地、不為生計地陪陪身邊這個人了。
第二天，李明亮罕見地沒有在淩晨三點醒來。
陽光透過窗簾縫隙灑進來時，他才自然醒轉，身邊是何珠均勻的呼吸聲。
一種久違的鬆弛感彌漫全身。
他在床上靜靜躺了一會兒，聽著窗外隱約的市聲，覺得這偷來的一日清閒，珍貴得不像話。
兩人慢悠悠地起床，洗漱。
何珠換上了連衣裙，李明亮則穿上了何珠又給他買的t恤衫，外麵套了件乾淨的夾克。
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