知夏知道老娘做決定難，繼續勸說。
“我覺得咱們就按我之前的設想先買兩個人回來，一個在鋪子裡接手爹乾的活，一個在家裡幫忙，好讓爹娘能騰出手來乾彆的事，鋪子裡還有大哥和幾個表兄舅母看著也出不了啥事，一個人隻有一雙手，咱不能一個攤位一個鋪子就將人手全占了不是？”
“往後總還要做點彆的買賣的，所以該放手還得放手，該花錢還得花錢，往後才能賺更大的錢。”
林寄明想了想，點頭說，“我覺得閨女說的有道理，咱們往後的買賣肯定會越做越大，單單靠咱們家這幾口人，根本忙不過來。”
五福見妹妹在計劃內提到了他，也像模像樣的點頭。
“妹妹和爹說的都對。”
四海雙手托腮，看著姐姐長篇大論的發表意見，尋思姐姐說的最多，肯定有道理。
趙玉珍見全家都被女兒說服，自然也不好再反對。
“回頭等第二批腐乳賣了之後，先買兩個好生調教著，要是不妥，就再想彆的辦法。”
眼下是不成的。
手裡的錢半個月前才被女兒掏空買地，根本拿不出那麼多來買下人，還得等腐乳賣出去，買了下人之後才能有點餘的。
家裡做買賣不留點餘錢可不行。
一家人又一番商量，劉氏最近得給知夏趕過年的貨，尋思桂嬸最近狀態不錯，喊她來家裡對付半個月，就按之前跟劉氏一樣的工錢給桂嬸開。
早晨家裡壓了豆腐，偶爾也可以讓她拿兩塊回去給狗娃和懷了四五個月身孕的周氏改善夥食。
商量好之後，一家人又忙開了。
林寄明代表家裡去隔壁找桂嬸商量來家裡幫忙的事，五福領著弟弟妹妹在院子裡練功，趙玉珍喝了藥之後，早早洗漱回屋休息去了。
……
腐乳預售的牌子往小食鋪門口一放，李萬福第二天就找來了。
正好知夏今天跟著家裡騾車來了鋪子裡，以便方便接待那些上門預定腐乳的客人。
“大叔今日怎麼有空來我們小食鋪了？”
李萬福麵上帶笑。
“這不看你們家第二批腐乳出來了，過來瞧瞧。”
知夏忙說，“預售呢，咱不是約定好十五天之後開始賣的嘛，得明天才有貨。”
雙手背在身後，挺著大圓肚的李萬福點了點頭。
“預售出去多少了？”
知夏知道他想問啥，也沒瞞著，反正預定這種事也算不得啥秘密，都有誰家來了，一打聽就明明白白，便當著他的麵一一細數。
“今天一早，食香閣定了五壇，磐石記五壇，普德寺的素食園定了三壇，方員外府和錢府各定了兩壇，其餘可能還沒留意到小食鋪門前腐乳預定的消息，目前總共定了十七壇出去。”
李萬福嗯了聲，從衣兜裡掏出八兩銀子。
“再給我留十壇，明天直接送到金杯樓。”
知夏笑著接過銀子。
“得嘞，多謝大叔關照生意，明天來鎮上第一個給大叔將腐乳送去。”
李萬福哈哈笑著。
“成，你先忙著，我不能離開酒樓太久，就先回了。”