“好啊！不好不好，小汀，我們這麼多人還是不要去你家打擾了。我們就租村裡的房子住，這樣就好了！”
說話的是來江，一聽到孟汀邀請他們去孟家住的時候，他心裡是高興激動的。
不過一想到他們這麼多人，肯定會打擾到小汀家的，還是租房子住好了。
此話一出，其餘五人也是附和地點了點頭，他們也不想這麼麻煩孟汀。
看他們都是一臉拒絕的表情，似乎再說強迫他們去住，他們也不會去的。
“好吧！那房子的事，你們找村長商量一下。對了，這是我們火靈村的村長。”
給他們介紹了一下村長，村長也是上道的，就立刻給他們介紹了合適的房子。
六人都想快點找到房子，好好休息一下，至於看風景，反正多的是時間。
“對了，你們遠道而來，今晚就去我家吃晚飯，我好好招待一下你們。”
六人都是性格開朗的，又不會得寸進尺，禮貌得體，孟汀對他們的感觀挺好的。
“我家就在那裡，要是找不到，你們就問一下村裡人，他們會指路的。”
說完，和村長等人打了招呼，就頭也不回，不給他們拒絕的地步，直接回家去了。
能去孟汀家吃飯，六人自然是非常激動的，想到在直播上看到孟汀家美味的飯菜，他們就迫不及待想吃了。
不過現在也得安頓下來才行，六人隻能按捺住，先去看房子，住下來先。
家裡人今晚回家吃飯，而且還有客人來，孟汀就親自下廚了。
走進廚房，拉開冰箱，看了看現有的食材，思考了一會兒，孟汀就有了想法了。
她拿出冰箱裡上午剛買的豬肉，把豬肉處理好，洗乾淨。起火，把豬肉皮燒了一遍，把豬毛燒掉。然後放進熱水盆裡，泡上一會兒。
過了一會，孟汀拿起剛才放進盆裡的，有點泡軟了的豬肉，拿到案板上。
接著用菜刀把豬肉皮上的毛給刮了一乾二淨，放在案板上，手起刀落，切成大塊大塊的肉。
幾分鐘後，孟汀把所有的豬肉都切好塊了。然後她把豬肉塊都放進鍋裡，再放入剛才切好的一些薑片、小蔥和料酒
隨著時間的流逝，鍋裡的水漸漸燒開了。看到鍋裡不斷冒出了白色的浮沫，孟汀等待水全部燒開後，就用漏勺將豬肉塊撈了起來，放到盆裡，然後用溫水清洗乾淨。
洗完盆裡的豬肉，孟汀又將鍋裡的水舀出來倒掉了，用手將鍋給刷洗乾淨，接著再次開煤氣灶燒火。
伸手放在鍋上，確定鍋燒熱後，不放油鹽，她直接把洗好的豬肉塊倒入鍋中，不斷進行煸炒。
孟汀右手握著鏟子，不斷翻炒著豬肉塊，鍋的溫度越來越高，在高溫的環境下，豬肉裡的豬油也溢出來了。
鍋裡的豬油慢慢溢出，一股濃鬱的豬肉香氣也漸漸飄散開來。
孟汀時刻關注著鍋裡豬肉塊的顏色變化，這可是不能讓豬肉變焦的。
看到豬肉塊的表麵變得微微泛黃的時候，心裡暗想：好了。孟汀立馬將鍋裡的豬肉全都撈出來。
弄好之後，孟汀接著也把鍋裡的豬油也都給舀出來了，放在一個盆裡。
等盆裡的豬油放涼後，用處可大了。既可以留著以後炒菜的時候用，也可以用來去做其他美食。
孟汀重新往鍋裡倒油，是用來炒糖色的，給豬肉上色。
倒油後，油熱需要一段時間。所以孟汀快速剝了幾瓣蒜，又切了一些蔥段和薑塊。
轉過刀麵，孟汀拿起刀背往蒜頭上猛的一拍，一陣操作下來，蒜裂開了。