“見鬼,為什麼突然間多了這麼多訂單??”
原本還有些清閒的主廚望著不停湧出來的小票,整個人愣在原地。
“煙熏三文魚套餐……煙熏三文魚套餐……還是煙熏三文魚套餐??”
一眼望去,十幾份訂單裡,清一色都有同樣的菜式。
那是他們店裡銷量中等,平時從來不會爆單,但也從來不會出錯的一道佐餐小食。
因為製作方便,還可以提前備貨,儲存周期也長,加上每家餐廳都有類似的菜品,每天出餐量幾乎都是固定的,在5到8份之間。
十月份是旅遊淡季,沒有大量外國遊客的光顧,餐廳生意更是日漸清閒。
突如其來的爆單不僅僅打了他一個措手不及,也讓後廚懶散的員工們驚呆了下巴。
“叮鈴鈴——”
電話響起。
前廳經理看了他一眼,拿起話筒:“喂,這裡是白鯨,請問有什麼可以幫到你。”
“我在網上看到你們餐廳有煙熏三文魚這道前菜,想預定兩份chef林同款菜品,不知道你們能不能定製?”
“Chef林?”
前廳經理寶藍色的大眼睛裡充斥著茫然,回頭看向主廚,“咱們店裡什麼時候有個叫林的chef了?”
“打錯了吧?”
沒聽到電話內容的主廚正忙著在計算器上狂摁,生怕自己數錯了訂單數量,頭也不抬回道。
“抱歉女士,我們店裡並沒有一位叫林的chef。”
“哦抱歉,是我的失誤,chef林是那位正在參加荒野獨居第十四季的大夏年輕廚師的名字,他在阿拉斯加森林裡利用天然食材製作的美味看上去實在是太誘人了,在油管和tiktok上正引發熱烈討論呢。”
“什麼?荒野獨居第十四季?”
經理撓撓頭,再次轉向主廚:“chef,客人說她想預定荒野獨居第十四季裡那位chef林製作的美食同款,好像是煙熏三文魚,你看過這檔節目嗎?”
“第十四季?什麼時候有第十四季了?”
一聽到煙熏三文魚這兩個詞,主廚這才恍然大悟,難怪突然冒出來這麼多同樣的訂單。
既然電話裡這位客人有這種要求,說不定其它這些訂單也有著同樣的需求。
他伸出手淩空虛按,立刻從櫃子底下掏出筆記本電腦上網搜索起來。
“請稍等女士,我們的chef正在搜索……你知道的,後廚工作時不允許使用電子產品,他需要查一下才知道能不能做。”
在淡季的午後,除了準備晚餐需要用到的食材外,整個餐廳幾乎是無所事事的。
若是看到有肥頭大耳的男人在餐廳附近躺椅上曬著太陽,不用懷疑,多半就是餐廳老板或者主廚。
突如其來的爆單讓原本正準備偷懶的主廚看到了一絲商機,要是他能抓住這個機會,說不定很快就能將餐廳的名聲打出去。
“全天二十四小時直播?”
當他登陸節目主頁,看到十五個畫麵正在不停地閃爍,下意識驚呼出聲。