員工的招聘交給了雷曉雲，食材的選購就由許明陽全權負責。
他上海鮮市場去溜達了兩圈，最後選中了上次那家賣火鍋菜的老板，兩人互相發了兩支煙，又聊了半個小時，最後定下了菜品的價格，達成了固定送菜的協議。
前期所有的準備工作到位，店子最終趕在了中秋節前兩天開業。
店名叫“曉雲妹子牛油火鍋店”，十分接地氣。
他們家的火鍋店與旁的店子不同，店門口搭了油鍋現炸香脆酥肉，許明陽專門將要切的新鮮牛肉也擺在門口一份一份現切、裹料。
加上雷曉雲自己搭配的鹵料鹵煮出來的雞爪、豬蹄和肥腸，剛開店門香氣就飄出十萬八千裡。
新店開業的那天何美娟、許明秀、張帆紛紛到場幫忙，饒是多了這麼多的幫手，餐點的時候也沒忙得過來。
後廚墩子師傅的菜刀都快切卷刃了，負責洗碗的大姨碗都搓出了火星子。
門口排上長隊的抱怨聲跟店子裡“斯哈斯哈”的誇獎聲此起彼伏，雷曉雲就在這小店之間，一天來回都走了不下三萬步。
等送走最後一桌客人，眼看時間快臨近十二點了，大家連晚飯都沒來得及吃一口，一個個東倒西歪的全累癱在座位上。
雷曉雲自己也累得睜不開眼，但還是提起精神喊話：“今天開業第一天辛苦大家了，原本計劃的是散客後咱們自己在店裡開兩桌火鍋的，不過現在食材已經不剩什麼了，就不留大家在店裡吃！”
要說自己搭桌子開火再燙火鍋，後續還要做衛生，大家其實也沒那個精力，明天還要早起過來備菜，能早點回去更好。
雷曉雲笑道：“雖然不能跟大家一起吃飯，但飯錢肯定得老板請，每個人過來領五十塊錢，算是咱今天的開業紅包和晚飯錢！”
原本還要死不活的員工一聽有紅包可以拿，立刻就跟打了雞血似的，爭先恐後的圍著雷曉雲所在的收銀台。
他們一個月的工資也才四百來塊錢，紅包就有五十，這換誰不激動。
嘴裡紛紛說著好聽話，誇雷曉雲人美心善，做事大氣，生意興隆......
雷曉妍第一天乾服務員，雖然手腳沒其他人麻利，但也出力不少，雷曉雲一視同仁也給了她一個紅包。
許明陽不甘心，也跟著排隊討要，雷曉雲一見他伸出手，臉上的笑容立刻就消失了，“你乾嘛？”
許明陽委屈巴巴的說：“老婆，我今天也累著了，沒道理大家都有，我沒有吧？”
雷曉雲有些羞赧，紅著臉低聲嗬斥：“彆鬨，你又不是員工。”
許明陽道：“那我也不是老板呀！我最多算個秋兒。”
【秋兒：川渝地區方言，打工仔的意思】
“你怎麼就不是老板了？”
雷曉雲仔細回想，估計店名用的是她的名字，所以大家都默認她是老板，許明陽彆人不說，顧客也都以為是個炒菜好吃的墩子。
雷曉雲心裡有些埋怨自己大意了，是不是傷了許明陽作為男人的自尊心，於是湊近他耳朵問：“要不還是你來當這個老板，我做老板娘？”
許明陽盯著紅包的眼睛倏然睜大，伸手搶了一張紅包就跑，唯恐避之不及。
喜歡老太重生擺爛育兒，反得母慈子孝請大家收藏：()老太重生擺爛育兒，反得母慈子孝書更新速度全網最快。