o寶寶們,好久不見。突然有點饞新疆燒烤,來更篇番外,嘻嘻
過油肉拌麵是朋友點名的,但我自己沒吃過qq
有錢+有閒=四處遊曆。
要說近期印象最深刻的地方,還得是某個著名的瓜果之鄉。
飛機降落在機場時,已經是傍晚時分。
夕陽的餘暉灑在遠處的山脈,皚皚白雪也染上一層玫瑰金色。
林心悅和永遠陪在她身邊的小女孩拖著行李箱走出機場,撲麵迎來的是一股混合著孜然和烤肉的香味。
“餓了。”小7抽抽鼻子,深吸一口氣。
林心悅笑著安撫:“再過一會兒就能吃飯了。”
正如她所說,她們抵達民宿時正好趕上晚飯時間。
循著香味走去餐廳,隻見長條桌上擺滿了各色美食:金黃酥脆的烤包子、油亮發亮的抓飯、香氣四溢的烤肉串......
味蕾瞬間被喚醒,小7迫不及待的拿起一個包子。
剛出爐的烤包子外皮金黃酥脆,咬一口,滾燙的羊肉餡汁水四溢,混合著洋蔥的甜香,讓她忍不住眯起了眼睛。
"慢點吃,小心燙。"林心悅輕聲提醒,自己卻也被這香氣勾得食指大動。
她的首選是手抓飯。
金黃的米粒顆顆分明,裹著胡蘿卜和葡萄乾的甜香,入口軟糯卻不失嚼勁。
羊肉的油脂完美地滲入每一粒米飯,在舌尖綻放出濃鬱的香氣。
烤肉串更是讓人欲罷不能。肥瘦相間的羊肉串在鐵簽上,外皮烤得微微焦脆,內裡卻依然鮮嫩多汁。
孜然和辣椒麵的香氣在口腔中炸開,混合著羊肉特有的醇香,讓人忍不住一串接一串。
除了林心悅和小7,其他入住民宿的客人們也是吃得滿嘴理由,眉開眼笑。
“要我說,還得是這邊的燒烤吃起來有感覺。”
“還便宜。在我們那邊,一塊錢一串的羊肉也沒多少肉。”
諸如此類的議論聲不斷傳入耳中。
……
“所以今天要複刻的是過油肉拌麵?”小7滿眼興奮地看著林心悅。
這一趟旅途她吃到的美食太多了,不論是瓜果或是酥脆料滿的烤包子,都讓她欲罷不能。