都搶在變天前收拾完。
秋收圓滿結束。
王海英一年四季沒有休息日，她的活永遠乾不完。
這不是，醃酸菜。
大白菜外麵的老葉子修理乾淨，鋪在大缸裡一層，撒上一層大粒鹽，再鋪上一層白菜，一層一層，鋪完，墊上絲袋子，人上去使勁踩，踩實成了壓塊大石頭。
每家醃酸菜都是一缸，兩缸，要吃一冬天。
醃鹹菜。
蘿卜，芥菜疙瘩，用鹽水泡上。
酸菜，鹹菜都是過一個月吃。
淘米，包粘豆包也是冬天必不可少的節目。
粘米磨成粉，和麵，發酵。
芸豆，紅小豆，黑豆都可以，烀熟，壓碎，團圓，比乒乓球小一點。
用麵包上餡，團圓。
上鍋，燒火蒸熟，也是一大缸，吃一冬天。
這個年代，大家的胃口真是好啊。
酸菜湯配粘豆包，胃都沒吃出毛病。
冬季儲備工作基本完成。
現在到過年基本就沒啥事了——貓冬。
貓冬是指爺們。
婦女還是有乾不完的活。
縫縫補補，洗洗涮涮，做棉衣，棉鞋。
納鞋底子，做明年開春要穿的鞋子。
王海英這幾年又增加了新的工作量。
也不知道李紅軍在哪學的做冰棍技術，學會了，在家做了一年。
第二年就跟工程隊出工了，冬天也不知道哪裡能開工。
李文靜記憶裡就是王海英一個人寒冬臘月，冰天雪地的做冰棍。
隻有冬天能做。
大鍋裡水燒開，白糖放裡，香精，澱粉一起攪勻。
混合液體倒入冰棍模具，一個模具是十二根冰棍。
模具放到院子裡木頭箱子裡，蓋上蓋子。
液體凍實了，模具拿到屋裡，放熱水裡，冰棍就脫模了。
該說不說，王海英是真能乾啊。
累。
冷。
年年冬天，她的手上都是凍裂的口子。
冰棍兒做好了，四周圍屯子的閒人，特彆是青壯年都來批發，走村串屯子賣冰棍。
李文靜她姥爺，大舅，大表哥，都來批發冰棍兒，冬天增加一份收入。
娘家人來了，都幫王海英乾會活再走。
裝冰棍兒都是用木頭箱子，背在後背。
這時候，自行車很少，多數都是走路。
李文靜很心疼老媽。
這麼累，生活也不是多富裕。
前世，她小，很粗心。
現在她看著是不一樣的心情。
有時，她會起早幫忙。
冬天的早晨特彆冷，牙凍的打哆嗦。