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第65章 西域反饋,藥膳落地傳佳話(1 / 1)

驚蟄過後,江南藥膳學堂的院子裡,桃花開始冒出花苞,粉粉嫩嫩的,像撒了層胭脂。蘇軟桃坐在桃樹下,手裡拿著一封來自西域的書信,信封上印著西域特有的葡萄花紋,是西域使者寄來的,裡麵還夾著幾張照片,滿是驚喜。

“你看,西域出現了好多‘江南風味藥膳館’!”軟桃笑著把照片遞給蕭璟淵,照片裡,西域的店鋪掛著“江南藥膳”的招牌,有的在煮“當歸羊肉湯”,有的在賣“葡萄乾蓮子羹”,客人排著隊,臉上滿是期待。

蕭璟淵接過照片,翻看著,笑著說:“沒想到《江南藥膳集》在西域這麼受歡迎,連藥膳館都開起來了,看來你的西域食材替代方案很管用。”

信裡,使者詳細寫了西域藥膳的情況:“現在西域的百姓,都愛上了江南藥膳,尤其是‘葡萄乾蓮子羹’‘西域版當歸羊肉湯’,成了家家戶戶常做的食物。有個西域貴族,吃了藥膳後,覺得身體清爽了很多,特意讓我問,能不能邀請蘇姑娘去西域指導,想讓更多西域廚師學到正宗的江南藥膳手藝。”

使者還送來了西域的特產——曬乾的葡萄乾、烤杏仁,還有一塊西域地毯,上麵繡著江南桃花和西域葡萄的圖案,寓意“江南與西域融合”。軟桃摸著地毯,笑著說:“這地毯真漂亮,把江南和西域的元素都融在一起了,就像咱們的藥膳一樣。”

“要不要去西域看看?”蕭璟淵看著她,“剛好可以看看西域的藥膳館,和當地的廚師交流交流,也能把更多江南藥膳的技巧傳過去。”

軟桃搖搖頭:“現在杭州總院剛籌備好,學堂的課程也離不開,等忙完這段,再考慮去西域。不過,我有個想法——在學堂開設‘西域食材創新課’,教大家用西域的葡萄乾、杏仁做藥膳,比如‘杏仁百合羹’‘葡萄乾桂花糕’,既保留江南的味道,又融入西域的特色,以後再把這些新藥膳傳到西域,讓兩地的藥膳交流更緊密。”

蕭璟淵點點頭:“這個主意好,我讓人把西域的食材多運些過來,供學堂教學和研發。還可以邀請西域的廚師來京城,和咱們的學員、禦廚交流,互相學習,創造出更多融合的美味。”

軟桃拿起一顆葡萄乾,放進嘴裡,甜糯的味道在舌尖散開,她笑著說:“以後咱們的藥膳,不僅要傳遍江南、京城、邊關,還要傳遍西域,甚至更遠的地方,讓更多人知道,藥膳不僅能補身,還能連接不同的地域,不同的文化,讓大家因為一碗藥膳,成為朋友。”

她還讓春杏把西域的照片貼在學堂的“交流牆”上,旁邊寫著西域藥膳館的故事,學員們看到後,都很興奮。李石頭說:“沒想到咱們的藥膳能傳到西域,以後我也要學好西域食材創新,讓江南藥膳有更多新味道。”

王小丫也說:“等課程開了,我要第一個報名,學做‘杏仁百合羹’,以後教給更多人,讓大家知道,江南藥膳和西域食材也能這麼配!”

夕陽灑在桃樹上,花苞在微風中輕輕晃動,像在為這份跨域的藥膳交流喝彩。軟桃看著牆上的照片,手裡拿著西域的葡萄乾,心裡滿是期待——她知道,西域的反饋隻是一個開始,未來,江南藥膳會走得更遠,會溫暖更多人,會成為連接不同地域、不同文化的溫暖紐帶,而這份初心,會永遠傳承下去,直到永遠。

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