一、晨光漫老鋪,舊識攜謎踏門來
西市街的晨光剛把“晚星酪鋪”的木門染成暖黃色,老槐樹的影子就斜斜地搭在櫃台上。林晚星正和沈玉容一起整理柳老夫人的傳藝手劄,指尖拂過泛黃的紙頁,突然停在一行小字上:“民國二十三年,遇蘇郎於酪鋪,贈‘麥香酪’,記之。”
“叮鈴——”風鈴響得有些遲疑,門口站著個穿灰色中山裝的老人,手裡攥著個褪色的布包,頭發梳得整齊,隻是眼角的皺紋裡藏著幾分忐忑。他目光掃過老灶台,最終落在沈玉容身上,聲音有些發顫:“請問……你是沈玉容嗎?我是蘇明遠的弟弟,蘇明哲。”
沈玉容手裡的手劄“啪”地掉在桌上,眼睛瞬間紅了:“蘇二叔?我小時候聽我奶奶提過你!當年你和我爺爺蘇明遠一起學做酪,後來怎麼突然不見了?”
蘇明哲歎了口氣,打開布包,裡麵是個舊木盒:“這裡麵是我哥當年的‘學酪筆記’,還有柳老夫人贈他的‘麥香酪’配方。當年我被家裡逼著去國外學商科,一直沒臉回來見你們……現在老了,隻想把這些東西還給柳氏,了卻心願。”
林晚星腕上的“酪”字印記突然發燙,眉心係統光屏“唰”地亮了:
【柳氏酪道傳承係統·團圓模式已激活】
【當前狀態:揭開蘇、柳兩家百年前的“未竟之緣”,補全柳氏酪道的傳承脈絡】
【關鍵線索:蘇明哲的木盒裡,除了筆記和配方,還有一封柳老夫人寫給蘇明遠的“未寄出的信”,裡麵提到“欲將柳氏酪道傳於蘇郎,共守西市街”】
【隱藏危機:蘇明哲的孫子蘇辰也跟著來了,他在國外經營著連鎖甜品店,認為“傳統酪品沒有市場”,想勸蘇明哲把配方賣給甜品公司,從中牟利】
二、舊物藏往事,劇情反轉現貪念
“蘇二叔,快進來坐!”林晚星給蘇明哲端來一碗棗泥酪,“您能回來,太奶奶和我爺爺要是泉下有知,肯定會很開心!”
蘇明哲剛接過碗,門口又衝進來個穿西裝的年輕人,頭發染成淺棕色,手裡拿著個平板電腦,正是蘇辰。他看到木盒,眼睛一亮:“爺爺,您怎麼把這些‘老古董’拿出來了?我已經和‘甜星甜品’談好了,他們願意花一百萬買柳氏的老配方!”
蘇明哲臉色一沉:“蘇辰!我早就說過,這些東西是柳氏的,不能賣!當年我哥為了學酪,差點和家裡決裂,你怎麼能把他的心血當商品?”
蘇辰卻不以為意:“爺爺,現在都什麼年代了?傳統酪品又耗時又費力,哪有我們的甜品賺錢?您把配方賣給他們,我們還能分一筆錢,享享清福不好嗎?”
係統光屏瞬間彈出【核心劇情反轉·傳承之辯】:
【蘇辰的貪婪計劃:他經營的連鎖甜品店最近業績下滑,聽說柳氏酪道入選省級非遺,想借“百年配方”的噱頭炒作,實則用工業原料模仿柳氏酪品的味道,降低成本,獲取暴利】
【蘇明哲的真實用意:不僅想歸還舊物,還想完成蘇明遠的遺願——幫柳氏酪道“開枝散葉”,他偷偷學了蘇明遠的“麥香酪”手藝,想把這門手藝傳下去;同時,他還知道老灶台的“隱藏暗格”,裡麵藏著柳老夫人的“四季酪道全譜”】
【破局之法:推出“蘇柳團圓酪”——結合蘇明遠的“麥香酪”配方和柳氏的“發酵工藝”,同時讓蘇辰嘗一嘗“真正的傳統酪品”,用味道喚醒他對“傳承”的敬畏;另外,打開老灶台暗格,補全柳氏酪道的傳承全譜】
“蘇辰,你太讓我失望了!”蘇明哲氣得發抖,“當年柳老夫人說‘酪品之魂在誠’,你連這點都不懂,怎麼配做蘇家人?”
蘇辰卻冷笑一聲:“誠能當飯吃嗎?我這是為了爺爺好!你們守著這破酪鋪,能有什麼出息?”
三、團圓酪初熬,配方藏著未竟緣
“蘇辰,你先彆急著下結論。”林晚星笑著遞過一把銀勺,“嘗嘗我們的棗泥酪,再看看你爺爺帶來的‘麥香酪’配方,說不定你會改變主意。”
蘇明哲打開木盒,取出一張泛黃的紙,上麵是柳老夫人的手書:“麥香酪,蘇郎所喜也。取頭茬新麥,石磨磨粉,與鮮牛奶同熬,加少許麥芽糖,其味醇,如見故人。”
“我們今天就做‘蘇柳團圓酪’!”沈玉容擦了擦眼淚,翻出柳老夫人的手劄,“把我爺爺的麥香配方和太奶奶的發酵工藝結合,讓蘇、柳兩家的緣分,在這酪品裡團圓!”
係統光屏同步彈出【柳氏酪道·蘇柳團圓酪百年緣分類)】,字跡帶著歲月沉澱的溫情:
蘇柳團圓酪蘇明遠麥香配方+柳氏發酵工藝)
適配場景:團圓宴客,懷舊傳承
基礎原料融合蘇、柳兩家手藝精髓):辰時前取本地黑牛乳,三層紗布過濾,保留奶皮)
頭茬新麥粉80g小滿前後收割的新麥,石磨低溫磨粉,過100目篩,蘇明遠當年用的就是這種麥粉)
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!