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第562章 明朝禦膳房的“憨貨”傳奇:糟溜魚片誕生記(2 / 2)

【廚師甲走到張三處理好的魚前,仔細檢查了一番。他發現,雖然張三沒有按照他說的方法處理魚,但由於張三手法熟練,處理得也十分乾淨利落,魚片的質量並沒有受到太大影響。】

廚師甲有些驚訝地對禦膳房總管說):“總管大人,他處理的魚雖然方法不對,但魚片切得還不錯,看起來也挺乾淨的,應該不會有太大問題。”

禦膳房總管微微皺眉,思考了一下):“既然如此,這次就算了。不過張三,你要記住,這是僥幸,下次可不能再這樣了。”

張三連忙再次跪下,感激地):“謝謝總管大人,謝謝甲師傅。我一定記住這次的教訓,以後一定嚴格按照規矩來。”

【經過這次小衝突,張三深刻認識到了宮廷禦膳的嚴格和規矩的重要性。他虛心地向廚師甲和其他廚師請教宮廷食材的特殊處理方法和烹飪技巧,大家也都熱心地給予他指導。在眾人的共同努力下,糟溜魚片的食材終於準備就緒,就等著宴會當天大展身手了。】

第四幕:烹飪風波

時間:宴會當天

地點:禦膳房、宴會大廳

人物:張三、李四、王五等廚師,禦膳房總管,小太監若乾,皇帝、各國使臣、朝中大臣

【宴會當天,禦膳房裡一片熱火朝天的景象。張三、李四、王五等人早早地就開始忙碌起來,準備烹製糟溜魚片。】

張三深吸一口氣,給自己打氣):“今天可是關鍵的一天,一定要把這糟溜魚片做得完美無缺,不能出任何差錯!”

李四緊張地搓著手):“是啊,這可是關係到咱們腦袋的大事,千萬不能掉鏈子。”

王五點頭表示讚同):“放心吧,咱們準備了這麼久,肯定沒問題的!”

【說著,張三拿起處理好的魚片,開始烹飪。他熟練地將魚片放入鍋中,頓時,鍋裡發出“滋滋”的響聲,魚片在油鍋中迅速變色。】

張三一邊翻炒,一邊指揮著李四和王五):“李四,快把香糟酒遞過來!王五,注意火候,彆太大也彆太小!”

李四連忙遞上香糟酒):“來啦來啦!張三,你可得小心點,這香糟酒可是這道菜的關鍵調料。”

王五緊緊盯著火候,額頭冒出了細密的汗珠):“我知道,我會注意的。張三,你看這火候怎麼樣?”

張三看了看火候,滿意地點點頭):“嗯,不錯,就保持這個火候。”

【然而,就在一切看似順利的時候,意外突然發生了。】

王五不小心碰倒了旁邊的調料罐,鹽巴灑了出來):“哎呀,不好!”

李四驚呼一聲):“王五,你怎麼這麼不小心!這鹽灑了,調料比例可就不對了!”

張三也被這突如其來的變故嚇了一跳,但他很快鎮定下來):“彆慌,趕緊想辦法補救。李四,你趕緊再去拿點鹽來,按照剛才的比例放。”

【李四連忙跑去拿鹽,張三則繼續翻炒著魚片。可是,由於剛才的慌亂,火勢沒有控製好,魚片有些微微焦糊。】

張三看著有些焦糊的魚片,心急如焚):“這下麻煩了,魚片有點焦了,這可怎麼辦?”

王五滿臉愧疚):“張三,都怪我,要是我不那麼粗心,就不會出這種事了。”

張三咬咬牙):“現在不是自責的時候,咱們得趕緊想辦法挽救這道菜。”

【就在張三等人急得像熱鍋上的螞蟻時,禦膳房總管走了過來。】

禦膳房總管看到鍋中有些焦糊的魚片,臉色一沉):“你們在乾什麼?這就是你們準備的糟溜魚片?要是這道菜出了問題,你們都得掉腦袋!”

張三連忙跪下):“總管大人,我們知道錯了,我們一定會想辦法補救的。求您再給我們一次機會!”

禦膳房總管看著張三等人,猶豫了一下):“好吧,我再給你們一次機會。但你們必須在最短的時間內把這道菜做好,否則,誰也救不了你們!”

【張三等人連忙謝恩,然後開始緊張地補救。張三靈機一動,他將焦糊的部分小心地剔除,然後加入一些鮮美的魚湯,讓魚片重新吸收湯汁的鮮美。接著,他又巧妙地調整了調料的比例,讓糟香和魚鮮更加完美地融合在一起。】

張三一邊操作,一邊對李四和王五說):“大家彆緊張,按照我說的做。我們一定能把這道菜做好!”

李四和王五用力地點點頭):“嗯,我們相信你,張三!”

【在張三的帶領下,三人齊心協力,終於在最後一刻將糟溜魚片做好了。隻見盤中的糟溜魚片色澤白亮,魚片軟嫩潤滑,散發著濃鬱的糟香和魚鮮味。】

張三長舒一口氣,臉上露出了欣慰的笑容):“終於做好了,希望這道菜能讓皇上和各位貴賓滿意。”

李四也鬆了一口氣):“是啊,可算是有驚無險。張三,多虧了你,要是沒有你,我們這次可就真的完了。”

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王五感激地看著張三):“張三,謝謝你,要不是你想出辦法補救,我都不知道該怎麼辦了。”

張三笑著擺擺手):“這不是我一個人的功勞,是大家共同努力的結果。咱們趕緊把菜端上去吧。”

【於是,張三等人小心翼翼地將糟溜魚片端上了宴會大廳。此時,宴會大廳裡已經坐滿了皇帝、各國使臣和朝中大臣。眾人看到這道糟溜魚片,都被它的色澤和香氣所吸引。】

皇帝微笑著):“這就是你們福山廚師做的糟溜魚片?看起來倒是不錯,不知味道如何。”

張三連忙跪下):“陛下,這糟溜魚片是我們精心烹製的,還請陛下和各位貴賓品嘗,希望能合大家的口味。”

【皇帝點點頭,拿起筷子夾了一片魚片放入口中。頓時,他的臉上露出了滿意的笑容。】

皇帝讚不絕口):“嗯,這魚片鮮嫩爽滑,糟香濃鬱,果然是一道美味佳肴!各位愛卿也嘗嘗。”

【眾人紛紛拿起筷子品嘗,一時間,宴會上響起了一片讚歎聲。】

使臣甲豎起大拇指):“這道菜真是太美味了!中國的廚藝果然名不虛傳,今日能品嘗到如此佳肴,真是榮幸之至!”

大臣乙也笑著說):“是啊,這糟溜魚片做得如此出色,看來這幾位福山廚師果然有真本事。”

【聽到眾人的稱讚,張三等人心中的大石頭終於落了地。他們的臉上洋溢著自豪和喜悅的笑容,為自己的努力和堅持感到驕傲。】

第五

幕:榮耀與成長

時間:宴會結束後

地點:禦膳房、皇宮花園

人物:張三、李四、王五等廚師,禦膳房總管,皇帝,小太監若乾

【宴會結束後,張三等人回到禦膳房,他們的臉上還洋溢著興奮和喜悅的神情。】

李四激動地):“張三,咱們這次可真是出了大風頭!皇上和各位貴賓都對咱們的糟溜魚片讚不絕口,這可是咱們的功勞啊!”

王五也跟著興奮地說):“是啊,我這輩子都沒想到,能得到皇帝和這麼多重要人物的誇獎。這回去之後,咱們在福山可就出名了!”

張三笑著擺擺手):“這可不是我一個人的功勞,是大家一起努力的結果。要是沒有你們幫忙,我一個人也做不出這麼好的糟溜魚片。而且,這次能成功,也多虧了總管大人和其他師傅們的指導和幫助。”

【正說著,禦膳房總管走了進來。他看著張三等人,臉上露出了欣慰的笑容。】

禦膳房總管滿意地):“你們這次表現得非常出色,不僅為福山鎮了威,也為咱們禦膳房爭了光。皇帝陛下對你們的廚藝十分讚賞,還特意讓我來賞賜你們。”

【說著,小太監端著托盤走了進來,托盤上放著金銀珠寶和珍貴的綢緞。】

張三等人連忙跪下,感激地):“多謝陛下賞賜!多謝總管大人栽培!”

禦膳房總管笑著說):“起來吧。這是你們應得的。不過,你們可不能因為這次的成功就驕傲自滿,還要繼續努力,不斷提高自己的廚藝。”

張三堅定地點點頭):“總管大人放心,我們一定會更加努力學習,不斷提升自己的廚藝,不辜負陛下和您的期望!”

【禦膳房總管點點頭,然後對張三說。】

禦膳房總管語重心長地):“張三,你在這次宴會中的表現讓我刮目相看。你不僅廚藝精湛,而且在麵對突發情況時能夠冷靜應對,想出辦法解決問題。這種品質非常難得。我希望你能留在皇宮,成為禦膳房的正式廚師,以後為皇室烹製更多美味佳肴。”

張三聽了,心中十分激動,但他還是猶豫了一下):“總管大人,能留在皇宮為皇室效力,是我的榮幸。可是……我家中還有年邁的父母,我放心不下他們。”

禦膳房總管理解地點點頭):“我明白你的孝心。這樣吧,你先回家把父母接到京城來,一家人團聚。然後,你再回來為皇室效力,如何?”

張三連忙磕頭謝恩):“多謝總管大人體諒!我一定儘快把父母接來,回來為皇室效力!”

【於是,張三等人帶著皇帝的賞賜和禦膳房總管的囑托,離開了皇宮。他們回到福山後,受到了鄉親們的熱烈歡迎和讚揚。張三也按照約定,將父母接到了京城,成為了禦膳房的一名正式廚師。】

【在皇宮的日子裡,張三虛心向其他廚師學習,不斷探索新的烹飪方法和技巧。他將福山的地方特色與宮廷的烹飪風格相結合,創造出了許多新的菜品,深受皇帝和皇室成員的喜愛。李四和王五也在各自的崗位上努力工作,他們的廚藝也有了很大的提高。】

【一天,張三在皇宮花園中散步,回想起自己從一個小飯館的廚師到成為禦膳房廚師的經曆,心中感慨萬千。】

張三望著天空,自言自語):“這一路走來,真是不容易啊。不過,我很慶幸自己當初勇敢地踏上了進京之路,才有了今天的成就。我一定要好好珍惜這來之不易的機會,用我的廚藝為皇室帶來更多的美味,也為家鄉爭光!”

【說完,張三臉上露出了堅定的笑容,轉身向禦膳房走去。他知道,自己的烹飪之路還很長,還有更多的挑戰和機遇在等著他。但他相信,隻要自己堅持不懈,就一定能夠在烹飪的道路上越走越遠,創造出更加輝煌的成就。】

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