深夜的小吃街,油煙和香氣混在一起,飄出老遠。大部分攤子都收了,隻剩下街尾那家,還亮著昏黃的燈。
老板是個悶葫蘆,大家都叫他老刀。他話少,動作也慢,就守著一個油鍋。他的攤子隻賣一樣東西:油炸鬼。
那不是油條,是牛肉塊,裹上薄薄的麵糊,扔進滾燙的油鍋裡,炸出來的東西。外皮金黃酥脆,咬開裡麵卻異常鮮嫩多汁,是一種從未嘗過的肉香,讓人上癮。熟客都知道,老刀的油炸鬼,得後半夜來,才吃得上“夠味”的。
王磊是這裡的常客。他今晚心情不好,跟哥們兒喝了不少悶酒,最後還是晃到了老刀的攤子前。胃裡燒得慌,想吃點油膩的壓一壓。
“老板,老規矩,兩份油炸鬼,多放辣。”王磊拉開塑料凳子坐下,凳子腿在水泥地上刮出刺耳的聲音。
老刀沒吭聲,隻是慢吞吞地從旁邊一個看不清內容的紅色塑料桶裡,撈出一塊暗紅色的肉。老刀把肉熟練地切成不規則的小塊,裹上糊,滑進油鍋。
“滋啦……”一聲,油花爆響,一股難以形容的奇異肉香瞬間彌漫開來,蓋過了整條街的其他味道。這香味讓王磊空落落的胃猛地抽搐了一下,更餓了。
他掏出手機,劃拉著屏幕,找到一個備注是“騷逼”的聯係人,發了條語音過去:“喂,睡沒?我剛喝完,饞老刀這口了,給你也帶點?……操,真他媽帶勁,吃完渾身燥熱,正好去找你泄泄火。”
對方很快回了條文字消息:“滾,老娘早睡了。又吃那臟東西,小心吃死你。”
王磊嘿嘿一笑,打字回複:“吃死了也得先把你辦舒坦了。等著,馬上到。”
他放下手機,看著油鍋裡翻滾的肉塊,它們漸漸變得金黃。那油鍋似乎特彆深,油也格外渾濁,泛著黑亮的光,看不清鍋底。王磊總覺得,那油鍋裡偶爾會冒出比油花更大的氣泡,噗地一下破開,帶出一股更濃的香氣。
“老板,你這牛肉哪裡買的啊?這麼香。”王磊不是第一次問。
老刀依舊沉默,用長長的竹筷翻動著油鍋裡的食物。他的臉在油鍋升騰的熱氣後麵,有些模糊不清。過了好一會兒,就在王磊以為他不會回答的時候,老刀嘶啞地開口:“好吃的肉。”
答非所問。
“廢話。”王磊啐了一口,也沒再追問。這年頭,好吃就行,誰管它是什麼。他聽說過大老鼠肉、流浪貓狗的傳聞,但老刀這攤子都說是牛肉,而且開了有些年頭了,也沒吃出過事,反而熟客越來越多。
油炸鬼好了。老刀用紙袋裝好,遞給王磊。王磊付了錢,接過燙手的紙袋,那香味直往鼻子裡鑽,他忍不住直接用手捏起一塊塞進嘴裡。
“嘶……哈,燙!媽的,真香!”他一邊嚼著,一邊含糊地讚歎。那肉的口感確實奇特,極嫩,幾乎不用嚼就在嘴裡化開,滿口留香,但細細品味,又似乎帶著一點點極細微的、難以察覺的韌性。
他拎著紙袋,晃晃悠悠地往相好李豔住的老舊小區走。夜深了,路燈昏暗,街上空無一人。隻有他自己的腳步聲在回響。
走著走著,他感覺有點不對勁。
身後好像……有腳步聲?
不是他自己的,更輕,更碎,像是光著腳輕輕踩在地上的聲音。啪嗒,啪嗒。
王磊停下腳步,猛地回頭。
空蕩蕩的街道,隻有風吹過一張廢紙,在地上打轉。什麼都沒有。
“媽的,喝多了。”他嘟囔一句,繼續往前走,又咬了一口油炸鬼。
那細碎的腳步聲又出現了,不遠不近地跟著。
王磊心裡有點發毛。他又停下,轉身,瞪大眼睛看著來路。路燈的光線昏黃,能見度不高,但他可以肯定,視野所及之內,絕對沒有人。
難道是野貓?
他低頭看了看手裡的油炸鬼,香味依舊誘人。他甩甩頭,覺得自己真是酒喝多了,疑神疑鬼。
他加快腳步,幾乎是小跑起來。身後的腳步聲似乎也加快了,依舊保持著那個距離。啪嗒,啪嗒,不緊不慢。
王磊的冷汗下來了。酒醒了一大半。他不敢再回頭,拚命往李豔住的單元樓跑。他能清晰地聽到自己粗重的喘息聲,和那個如影隨形的、光腳的腳步聲。
終於跑到樓下,他衝進樓道,老舊聲控燈應聲而亮。他靠在冰冷的牆壁上,大口喘氣,心臟咚咚直跳。他側耳傾聽樓道外的動靜。
一片死寂。
那個腳步聲消失了。
“操……”他抹了把額頭的冷汗,罵了一句。看來真是幻覺。
他定了定神,走上樓梯。李豔住在四樓。聲控燈隨著他的腳步一層層亮起,又在他走過後一層層熄滅。
走到三樓拐角,他下意識地往樓下瞥了一眼。
就這一眼,讓他渾身的血液都凍住了。
樓下入口處,聲控燈沒亮。但在門洞透進來的微弱光線下,他看見一個模糊的、矮小的輪廓站在那裡。看不清樣子,就像一個……人影的剪影。非常矮小,像個孩子。但它就那樣靜靜地站著,麵朝著樓梯的方向。
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王磊頭皮炸開,幾乎是連滾帶爬地衝上四樓,瘋狂拍打李豔的房門。
“誰啊!大半夜的!”裡麵傳來李豔不耐煩的聲音。
“我!王磊!快開門!快!”王磊的聲音帶著哭腔,不停地回頭看向漆黑的樓梯口。
門開了條縫,李豔穿著睡衣,睡眼惺忪地看著他:“鬼叫什麼?見鬼了?”
王磊擠進門,砰地一聲把門關上,反鎖,後背緊緊抵住門板,臉色慘白,大口喘氣。
“你他媽怎麼了?跟被鬼攆似的。”李豔皺著眉看著他,注意到他手裡還緊緊攥著的紙袋,“還真去買那玩意兒了?臟不臟啊!”
王磊把紙袋扔在桌上,衝到廚房接了杯涼水灌下去,手還在抖。“樓下……樓下有東西……”
“有什麼東西?野狗唄。”李豔不以為意,走到桌邊,好奇地打開紙袋,“謔,還真香。難怪你們這些男人好這口。”她捏起一塊油炸鬼,打量了一下,放進嘴裡。
“嗯!”她眼睛一亮,“是好吃啊!這什麼肉啊?這麼嫩?”
“彆吃了!”王磊衝過來想搶。
李豔躲開:“乾嘛?買來不就是給我吃的?小氣樣!”她又咬了一口,嚼著,“彆說,吃完是覺得身上熱乎乎的。”
王磊看著李豔津津有味地吃著,又聯想起樓下那個詭異的黑影,一種不好的預感湧上心頭。他強迫自己冷靜下來,走到窗邊,小心翼翼地撩開窗簾一角,往下看。
樓下空蕩蕩的,什麼都沒有。
也許……真是自己眼花了?喝多了產生的幻覺?
“你看你那樣兒。”李豔吃完一塊,意猶未儘地舔舔手指,走到王磊身後,手不規矩地摸向他褲襠,“嚇軟了?不是說吃完燥熱,要來泄火嗎?”
要在平時,王磊早就撲上去了。但現在,他一點興致都沒有,隻覺得渾身發冷。他撥開李豔的手,“彆鬨,今晚真不對勁。”