安瀾縣的疫情在蘇清歡的鐵腕政策和有效醫術下，終於被徹底控製住。新增病例歸零，康複者越來越多，死寂的縣城開始恢複生機。
但蘇清歡並未鬆懈。她深知，大災之後必有大疫，根源在於衛生環境的惡劣和生存資源的匱乏。若不從根本上改善，瘟疫遲早會卷土重來。
她做的第一件事，是繪製了一張詳細的“公共衛生係統草圖”。
她召集了陳老大夫、阿竹和幾位在抗疫中表現出色的村正、鄉老。
在簡陋的縣衙大堂，她將草圖鋪在桌上。圖上清晰標注了：集中修建的公共廁所遠離水源和居住區，深坑式）、垃圾集中焚燒點、飲用水井的保護範圍要求井台加高、有蓋、周圍挖排水溝）、以及未來規劃中的汙水排放溝渠。
“諸位，”蘇清歡神色嚴肅，“瘟疫雖暫退，但病根未除。若依舊人畜雜居、垃圾遍地、汙水橫流，今日之慘劇，他日必將重演！”
她指著草圖，詳細解釋每一項設施的作用和修建方法。
鄉老們麵麵相覷，麵露難色。修這些玩意兒，費時費力，而且……聞所未聞。
“蘇神醫，這……修茅廁還要規定地方？大家習慣了就近解決……”
“垃圾燒了多可惜，有些還能喂豬喂雞……”
“挖溝渠？這得多少人工啊……”
質疑聲四起。
蘇清歡早有預料，她並不急躁，而是看向那位在抗疫中最早支持她的李家村村長李老栓：“李村長，您以為如何？”
李老栓經曆過失去親人的痛楚，對蘇清歡奉若神明。他猛地一拍大腿：“俺覺得蘇神醫說得對！以前就是太埋汰了才招來瘟神！現在好不容易活下來，不能再走老路！俺李家村，第一個按神醫說的辦！誰不聽話，俺老栓第一個不答應！”
有了帶頭人，其他幾位村正也猶豫著表示可以試試。
蘇清歡趁熱打鐵：“此事關乎子孫後代安康，並非我一己之念。縣令大人也已首肯，會撥付部分錢糧支持。各村需選出專人負責，統一規劃，我會讓阿竹帶人巡回指導。”
她將技術指導的任務交給了成長迅速的阿竹。
與此同時，她的第二項計劃也開始悄然實施——推廣高產作物。
她空間裡那幾顆寶貴的土豆馬鈴薯）已經發芽。她小心翼翼地將它們切成塊，選擇了一塊向陽、排水好的肥沃土地，親自示範如何播種、施肥、培土。
她告訴圍觀的農民：“此物名為‘金蛋豆’，乃我偶得的海外奇種，耐貧瘠，產量極高，飽腹感強，且易儲存。”
村民們將信將疑。但出於對“蘇神醫”的信任，還是照做了。
蘇清歡每日都會去查看土豆的生長情況，細心照料。嫩綠的幼苗破土而出，茁壯成長。
日子一天天過去。
公共廁所和垃圾焚燒點陸續建起，雖然簡陋，但縣城的臭味確實減輕了許多。新挖的保護性水井，井水清澈甘甜。漸漸地，百姓嘗到了環境衛生帶來的甜頭，抵觸情緒慢慢消散。
而那一片“金蛋豆”地，更是成為了眾人關注的焦點。土豆植株長勢喜人，鬱鬱蔥蔥。
數月後，到了收獲的季節。
蘇清歡親自帶領村民挖開土壤。當一顆顆碩大、飽滿、黃澄澄的土豆破土而出，堆積成小山時，所有圍觀的百姓都發出了難以置信的驚呼！
“天爺！這……這一棵底下竟結了這麼多？！”
“這疙瘩蛋真能當飯吃？”
“畝產……這得有多少石啊？！”
產量遠超他們認知中的任何作物！
蘇清歡當場示範如何烹煮土豆。當香甜軟糯的土豆出鍋，分給眾人品嘗後，所有的疑慮都化為了狂喜！
“好吃！頂餓！”
“神仙糧！這是神仙賜下的糧食啊！”
“蘇神醫真是活菩薩！不僅救俺們的命，還給俺們找來了活命糧！”
“金蛋豆”豐收的消息像風一樣傳遍四裡八鄉，甚至驚動了州府！高產作物的出現，在這個饑荒頻發的時代，意義不亞於一場醫學革命！
百姓們對蘇清歡的感激，達到了頂點。甚至有人在家中為她立了長生牌位。
蘇清歡趁勢將收獲的土豆大部分作為種子分發下去，教導輪作和留種技術，並編寫了簡單的《金蛋豆種植法》。
技術在安瀾縣深深紮下了根。蘇清歡用實打實的成效，贏得了民心，也為自己積累了深厚的民間聲望。
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