一開始林知意就注意到了林達欲言又止的神情，隻不過她並沒有主動開口詢問罷了，因為她想看看林達究竟能忍到什麼時候。
終於，在林知意走出一段距離後，林達忍不住叫住了她：“林姐姐，等一下！”
林知意停下腳步，回過頭來，看著林達欲言又止的神情，不禁微微一笑，說道：“想問什麼你就問吧，吞吞吐吐的乾嘛呢？”
林達見林知意如此爽快，心中的顧慮頓時減輕了許多。他深吸一口氣，然後鼓起勇氣說道：“林姐姐，我就是想不明白，為什麼你要這麼聽話地把方子給他呢？這樣的話，我們以後還怎麼賣鹵肉啊？”
林知意聽了林達的話，並沒有立刻回答。她的目光緩緩掃過眾人，發現大家臉上都流露出同樣的不解和擔憂。於是，她微笑著解釋道：“因為我以後不打算再來賣鹵肉了啊！”
不等眾人說話，林知意繼續解釋道：“你們也看到那群人凶神惡煞的樣子了，他們顯然不是好惹的。俗話說，惹不起還躲得起。他們背後有靠山，而我們隻是普通的小老百姓，除了一腔孤勇之外彆無長物。但是，他們並不值得我們用孤勇去冒險。而且我們還要在這個地方生活下去。所以，就當是舍財免災了吧！不過，你們彆擔心，我還養得起你們，不會讓你們餓肚子的。”
林達有些不好意思地撓了撓頭，結結巴巴地解釋道：“林姐姐，我不是這個意思……”他原本還有一肚子的話想說，可話到嘴邊，卻突然覺得有些難以啟齒。看著林知意臉上那輕鬆的笑容，林達心裡卻很清楚，她可能並沒有表麵上那麼無所謂。
事已至此，林達實在不忍心再說些什麼有的沒的，徒惹林知意傷心難過。於是，他最後還是把那些話咽回肚子裡去。
“心情好的時候要大吃一頓，心情不好的時候更要大吃一頓”，這是林知意做人處事的準則。
尤其是今天大家都受到了驚嚇，她更是覺得應該做點好吃的，來給大家壓壓驚。林知意想來想去，覺得包餃子是個不錯的選擇。
於是，到達鎮上的時候，她去劉屠戶的肉攤買了一些新鮮的豬肉。並原原本本地將今天發生的事情告訴了劉屠戶，隻是省去了中間的那些劍拔弩張。然後才表明自己以後不再需要定製豬下水和豬頭肉了，再三地向劉屠戶表示歉意，並得到了劉屠戶的諒解之後，林知意這才帶著一群人回家了。
幸好那些人的手沒有伸得那麼長，楊春蘭和林梧這才沒有受到波及。因此，楊春蘭這裡的鹵肉倒是賣了個七七八八。剩下的，林知意將其分成了三份，分彆送給了劉屠戶、雜貨鋪的掌櫃以及趙嬸子，以此來答謝他們的照拂。
因為有了之前涼粉事件的經驗，再次麵對這次的鹵肉事件，楊春蘭長長地歎了一口氣之後，倒是很輕易就接受了。畢竟，樹大招風的道理她多少還是懂些的，隻是不知道這次又是讓誰紅了眼。
回到家，林知意把剁肉餡的任務交給了林達兄妹，畢竟人多力量大嘛。這樣一來，每個人輪流剁幾刀，既不會太累，又能很快把肉餡剁好。而她自己，則負責去擀餃子皮。
前世的林知意可是個地地道道的南方人，對於擀餃子皮這種事情，她那是七竅通了六竅——一竅不通啊！而且，她不僅從來沒有擀過餃子皮，就連親手包餃子的次數也屈指可數。印象中，也就隻有在學校過元旦晚會的時候包過那麼幾次，而且那時候的餃子皮還是直接買的現成的，拿到直接就可以包，根本不需要自己動手擀。
不過，她雖然沒有實際操作的經驗，但她看過不少擀餃子皮的視頻，對這個過程不說得心應手，那也是有一定了解的。隻需要先把麵和好，然後兩隻手再這樣那樣操作，就可以擀出來一張張厚薄均勻的餃子皮了。
說乾就乾，林知意找了一個乾淨的木盆，在木盆裡倒了一些麵粉，，接著又加入了半碗水，然後開始動手和麵。麵粉沾水之後，黏性瞬間變得極大，不過三兩下，林知意的每一根手指頭上都沾滿了黏糊糊的麵絮。這讓林知意不禁有些疑惑，她記得以前視頻裡那些博主可沒有這一遭啊！
既然已經到了這一步，那是絕對不可能放棄的。於是，林知意招呼櫟兒給她加了一些麵粉。這回她倒是用新加入的麵粉將手指上的麵絮弄了下來。可是，麵粉又太多了，根本揉不成一個光滑的麵團。無奈之下，她又往木盆裡加了點水，結果不出意料，水又加多了。
就這樣，麵粉乾了就加水，水多了又加麵粉，如此反複，木盆裡的麵粉仿佛有著自己的意誌和傲骨一般，始終不肯屈服於林知意的搓揉。無論林知意怎樣竭儘全力地揉捏，它都頑固地保持著原來的模樣，不肯變成一個光滑的麵團。
林知意揉得手臂發酸，手掌發軟，但木盆裡的麵團卻依舊毫無變化。她心裡突然冒出來一個想法，或許這麵團就不是包餃子的料。於是，她決定不再為難自己，可麵團已經這樣了，總不能浪費吧？
本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！
突然，林知意靈機一動，既然包不成餃子，那乾脆做成疙瘩湯好了！反正都是麵粉和肉沫的組合，隻不過，一個是麵團裡包著肉，一個是肉和麵團一點不挨邊罷了。
林知意興奮起來了，無它，疙瘩湯可是她的強項啊！
說乾就乾，林知意往木盆裡又加了一點水，然後拿起一把筷子，迅速地將木盆裡的水和麵粉攪拌均勻。她不停地攪拌著，直到沒有乾粉為止，這時，麵團已經變成了一盆麵糊。
與此同時，肉餡也已經剁好了。林知意微笑著拒絕了孩子們要跟著一起包餃子的提議，並把他們從廚房裡趕了出去，告訴他們在外麵等著吃就行了。
待肉沫炒至變色並散發出誘人的香氣後，林知意往鍋裡加了半鍋水。接著，她拿起一把勺子，用勺子輕輕舀起一個麵團，放入鍋中。這裡指的疙瘩，並不是那種細細小小的疙瘩，而是和餃子差不多大小，但沒有餡的疙瘩。一口咬下去，滿嘴的麥香，不僅好吃而且飽腹感十足，滿足得不得了。
林知意一個接一個地將麵團舀入鍋中，不一會兒，鍋裡就裝滿了白色的疙瘩。當所有的疙瘩都浮到水麵上時，她知道這些疙瘩已經煮熟了。於是，她拿起鹽罐，往鍋裡撒了一些鹽。
緊接著，林知意用勺子舀起一勺疙瘩湯嘗了嘗鹹淡，感覺不鹹不淡剛剛好之後，她拿出一摞碗，整齊地擺在灶台上，然後用勺子將疙瘩湯舀進每隻碗裡。由於天氣炎熱，剛出鍋的疙瘩湯還很燙，她決定把它們放涼一會兒，免得一會兒燙著孩子們。
做完這些，林知意找了一個木盆，將幾碗疙瘩湯小心翼翼地放了進去。她打算親自把這些疙瘩湯送到楊春蘭家裡，儘管在路上的時候，她已經邀請了楊春蘭一家過來吃餃子，但直到現在為止，都還沒看見他們的身影。
林知意不禁有些擔心，她擔心楊春蘭會像之前那樣因為不好意思而拒絕她的邀請。為了不讓這種情況發生，她決定不再等待，而是直接把疙瘩湯送過去，這樣楊春蘭就沒有拒絕的機會了。
林知意從廚房走出來，隻見院子裡到處都是孩子，他們或跑或跳，為這座院子帶來了無限的生機。聽見動靜，他們一個個不約而同地朝著這邊看過來，一雙雙大眼睛齊刷刷又眼巴巴地看向林知意，眼裡的渴望仿佛要溢出來一樣。
林知意見狀，不禁被逗得笑出聲來，她嗔怪著罵了一句：“小饞貓！”孩子們聽到她的話，非但沒有生氣，反而一個個都咧開嘴笑了起來。
林知意笑著向孩子們揮揮手，招呼他們趕緊進屋去，自己端著吃，又不放心地囑咐了一句：“小心燙！”然後，她才朝著楊春蘭家而去。
然而，就在林知意快要走到門口的時候，突然和楊春蘭一家撞了個正著。她的臉上立刻綻放出燦爛的笑容，熱情地將他們迎了進來。
“春蘭姐，快進來！”林知意說道，“你們來得正好，我正準備把疙瘩湯給你們送過去呢！”說著，她把手中的木盆舉得更高了一些，讓楊春蘭一家能夠清楚地看到裡麵的疙瘩湯，然後她將木盆遞給了楊春蘭。
楊春蘭接過木盆，笑著道謝。就在這時，櫟兒從廚房裡疾步走了出來，手中穩穩地端著一碗還冒著熱氣的疙瘩湯，櫟兒徑直將疙瘩湯遞給林知意。
林知意剛接過碗，又有好幾個孩子從廚房裡魚貫而出。他們每個人的手中都端著一碗同樣的疙瘩湯，並神同步地保持將疙瘩湯遞給林知意的動作。
林知意見狀，不禁微微一笑，她輕輕地舉起手中的碗，朝著孩子們微微揚了揚，示意自己已經有了一碗，讓孩子們趕快去各自享用。孩子們見狀，紛紛露出了開心的笑容，然後像一群快樂的小鳥一樣，四散而去，各自找個地方坐下，開始津津有味地品嘗起疙瘩湯來。
就在林知意準備夾起一個疙瘩，放入口中嘗嘗味道時，突然間，隻聽到一個稚嫩的聲音疑惑地問道：“林姐姐，這不是餃子嗎？怎麼會沒有餡呢？”
林知意聞言，訕訕一笑，然後不慌不忙地回答道：“可能是煮的時間太久了，露餡了吧！”她的話音剛落，在場的人都不約而同地愣住了，一時間，院子裡鴉雀無聲。
不過，這種沉默並沒有持續太久，很快就有人反應過來，領會了林知意話中的雙關之意，於是忍不住哈哈大笑起來。其他人見狀，也紛紛回過神來，跟著一起笑了起來。
笑聲在院子裡回蕩著，那些年紀小的孩子們雖然不明所以，但見哥哥姐姐們都在笑，他們也覺得十分得趣，於是也跟著笑了起來。一時間，這座小小的院子裡充滿了歡聲笑語，好不溫馨熱鬨。
喜歡知意的平淡生活請大家收藏：()知意的平淡生活書更新速度全網最快。