大吉叔歎了口氣:“哎,行吧。廚師長兼店長……我這又多了個頭銜。”
羨魚笑嘻嘻的說:“多了個頭銜,還多了一份工資呢!加錢不香嗎?”
大吉叔樂了:“香,我倒是更想嘗嘗你這鍋神神叨叨炒出來的火鍋底料,到底行不行!”
“行!那咱回店試吃去!”羨魚一揮手,痛快決定。
說乾就乾,羨魚麻溜把炒好的底料按份打包,用保鮮袋封好,分批丟進冰箱冷凍。
最後拿出一份,帶著大吉叔回了燒烤店。既然要試吃就大家一起試吃!
剛回到店裡,羨魚直接就開整,找了個火鍋鍋子,把牛油底料放進去,加水一煮。
這一鍋才剛翻滾起來,那味道就炸了!
紅油翻滾,香辣撲鼻,那股子麻辣香味直衝天靈蓋,仿佛每個毛孔都被打開了。
空氣裡飄蕩著辣椒、花椒、牛油交織的香味,聞著就讓人胃口大開。
允真捂著肚子:“歐尼,這味道……有點厲害啊!”
仁雅兩眼放光:“哇,這聞著就超下飯了!”
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安勝浩皺著眉,但鼻翼微微張開:“……看起來很上頭。”
金在宇一臉懷疑人生地說:“你還真會炒啊!”
羨魚叉著腰站鍋邊兒,洋洋得意:“那是,我什麼不會!一會香死你!”
就在這鍋滾得正歡的時候,羨魚突然一愣:“誒,不對啊……怎麼沒人上肉?”
允真愣了下:“什麼肉?你沒買麼?”
羨魚滿臉問號:“咱們店沒肉麼?”
仁雅舉手:“有啊,但都是串,串好的那種。”
羨魚腦袋一黑線:我擦,忘了……這火鍋底料都煮開了,結果沒備火鍋肉片!
這要再去買一趟,回頭營業時間都到了!
“行吧,那今天……吃串串香!”
說乾就乾,允真、仁雅立刻從廚房搬來一大堆羊肉串、牛肉串。
沒多久,那鍋火辣滾燙的紅油裡就插滿了竹簽子,跟雜技表演似的,橫七豎八,熱鬨得很。
鍋裡咕嘟咕嘟冒泡,肉串在紅油裡翻滾,辣味滲透,香味越發濃烈。
沒多久,第一波羊肉串煮熟了,眾人一人拔了一串,擼下肉,蘸著羨魚提前調好的香油碟子,一口塞進嘴裡!
允真咬了一口,眼睛瞬間亮了:“哇……好嫩啊!辣得剛剛好!”
仁雅舌頭被辣得呼哧呼哧:“好爽……好爽啊!!”
安勝浩嘴裡叼著串,吃得眉毛都在跳:“我靠,這辣的有點不一樣!我麻了!”
金在宇蘸了油碟狂擼:“真沒想到,這味兒還挺正!”
羨魚自己也夾了串,蘸了厚厚一層香油一口咬下去,牛油、辣椒、花椒的香味瞬間充斥口腔,那味道麻辣鮮香,油而不膩,瞬間喚醒了她的味覺。
“哎!何老師果然靠譜!這火鍋,絕了!”
既然味道過關,眾人瞬間放飛自我了。
很快,除了牛羊肉串,他們居然開始往鍋裡丟彆的了。
“來點雞翅!”仁雅拿著整串生雞翅直接插下去!
“五花肉也能涮啊!”允真不甘示弱。
“這腰子……是不是也行?”金在宇直接把整串羊腰子扔進去,笑得賊開心。
羨魚站鍋邊看傻了,你們是真行啊?腰子怎麼不切片呢?整個的多膩啊。第一次見涮雞翅的!真是服了你們了!
結果沒多久,金在宇真把一整串腰子嚼進嘴裡,差點沒被膩死,臉皺成包子。
“哎呦我去……有點頂不住……”
羨魚樂得直捶桌子:“你活該!”
正樂著呢,店裡第一波客人進來了。
推門一看,幾個常客滿臉問號,盯著那鍋裡一根根竹簽子直皺眉。
“這裡是……新型燒烤吃法麼?”
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