日子在李薇的精心規劃和全家的辛勤勞作中飛逝。地裡的黃豆苗在李薇指導下的施肥和照料下，長勢愈發喜人，鬱鬱蔥蔥，比其他人家地裡的苗子高出一截，葉子也更為肥厚油亮，成了村裡一道獨特的風景線。不少村民乾完自家農活，都忍不住繞到張家南邊地頭瞅兩眼，嘖嘖稱奇。
“富貴哥，你家這豆苗咋長得這般好？用了啥仙法不成？”隔壁地的根生叔忍不住問道。
張富貴憨厚地笑笑，擦了一把汗：“都是孩子他娘的主意，說是用了啥……啥肥法，還讓地歇歇勁。”
李薇正好來送水，接口道：“根生叔，沒啥仙法。就是多用了些漚熟的糞肥，又勤著鬆土，讓豆根能喘氣。這豆子根能養地，等這茬收了，地力就能好不少，下半年種麥子就能多打點糧食。”
根生叔將信將疑，但看著那明顯健壯的豆苗，心裡也活泛起來，琢磨著明年自家也試試。
王翠花看著地裡的好光景，心裡酸得冒泡，嘴上卻更不饒人，逢人便說：“瞎貓碰上死耗子罷了！誰家地裡還沒點好年景？等收了豆子看能打出幾斤幾兩，現在顯擺啥？”但私下裡，卻偷偷摸摸想扒開李薇他們圍在地邊的籬笆，看看底下到底埋了啥好東西，被小石頭放哨發現，喊了張富貴來，她才灰溜溜地走了。
李薇沒空理會她的酸言酸語，她的心思活絡著呢。光靠種地，改善有限，必須多條腿走路。她注意到村裡幾乎家家戶戶都用一種又沉又笨、濾網粗大的木桶去河邊取水，費力不說，水質也得不到保障，細小的泥沙甚至蟲卵難免會喝進肚裡。
她想起了實驗室裡的砂濾淨水裝置，原理並不複雜。雖然古代沒有塑料和不鏽鋼，但可以用陶罐和細沙、鵝卵石、木炭來替代啊！
說乾就乾。她讓張富貴去鎮上掏換來了兩個大口陶罐，又讓小花小石頭去河邊撿來大小不一的鵝卵石，自己則把燒飯剩下的木炭敲碎備用。她按照記憶，在陶罐底部鑽了眼，從下往上依次鋪上洗淨的大鵝卵石、小鵝卵石、細沙、木炭粉，再覆上細沙和更小的石子，做了一個簡易的過濾層。
張富貴和兩個孩子好奇地圍著她轉。“薇姨，這個罐子能弄出甜水嗎？”小花眨巴著大眼睛問。
“等會兒試試就知道啦。”李薇笑著，將渾濁的河水緩緩倒入最上麵的陶罐。
經過層層過濾，從底部小孔流出的水，果然變得清澈透亮！張富貴瞪大了眼睛，接了一碗，喝了一口，驚喜道：“薇薇，這水……這水真的沒土腥味了！清甜了許多！”
小石頭和小花也爭著喝，興奮得小臉通紅。
“這隻是初步過濾，燒開了喝更安全。”李薇解釋道，“以後咱們家就喝這個水。”
這個簡易淨水陶罐很快又引起了鄰居的注意。先是根生嬸來借水，發現水變清了，回去一說，好幾家都跑來參觀。李薇也不藏私，大大方方地告訴了她們原理和製作方法，隻是提到木炭需要定期更換。
一時間，村裡刮起了一陣做濾水罐的風氣，雖然效果因手工差異有好有壞，但大家普遍反應喝水確實乾淨了不少。張家三媳婦“腦子活、心腸好”的名聲悄悄傳開了。有人為了感謝，會送上一把青菜、幾個雞蛋，李薇都謝著收了，這讓她看到了利用小發明改善生活的可能性。
黃豆終於到了收獲的季節。李薇一家齊上陣，將飽滿的豆莢收割下來，打場晾曬。最終一過秤，竟然比往年同樣地塊的收成多了近四成！而且豆子顆顆圓潤飽滿。
張富貴拿著沉甸甸的豆袋，激動得手都有些抖：“薇薇……薇薇！真的……真的多了這麼多！”
小石頭和小花在豆堆旁跑來跑去，歡聲笑語充滿了小院。連張桂芳過來看時，嚴肅的臉上也露出了些許不易察覺的滿意神色。
王翠花和劉梅眼紅得不行。王翠花叉著腰在院裡指桑罵槐：“哼，多了幾斤豆子不知道姓啥了！還不是走了狗屎運！”劉梅則假惺惺地對張桂芳說：“娘，三弟妹是能乾，但這豆子畢竟不值錢，要是種的是麥子多收幾成那才叫本事呢。”言下之意，不過是僥幸成功了一次。
李薇懶得跟她們打嘴仗。她心裡早有盤算。這些黃豆，除了留種和少量食用，她有大用！
她記得現代很受歡迎的豆製品——豆腐、豆漿、豆腐腦！這個時代，豆腐雖然也有，但做法粗糙，口感一般，且多是城鎮裡才有賣，鄉下地方很少見。她改良過的做法，或許能打開市場。
“富貴，我們留些豆子，我想試著做點新吃食去鎮上賣。”晚上，李薇對張富貴說。
張富貴現在對李薇幾乎是言聽計從，立刻點頭：“好！你說做啥就做啥！我明兒就去把石磨洗乾淨！”
小石頭和小花也興奮地圍過來：“薇姨，我們幫你磨豆子！”
翌日，天還沒亮，李薇就帶著張富貴和兩個孩子泡豆子、磨豆漿、濾豆渣、點鹵水……她小心翼翼地將現代知識融入傳統工藝，控製著溫度和點鹵的技巧。
當第一板白嫩細膩的豆腐成型脫模時，濃鬱的豆香彌漫了整個小院。李薇切下一小塊，蘸了點粗鹽，分給張富貴和孩子們嘗。
入口嫩滑，豆香十足，遠比他們以前偶爾吃過的豆腐要美味得多！
“好吃！”張富貴眼睛一亮。
“薇姨，太好吃了！”兩個孩子吃得眯起了眼。
李薇信心大增。她將一部分豆腐切成整齊的方塊，另一部分則準備做成豆漿和豆腐腦。
“富貴，明天一早，我們去鎮上試試水！”
張富貴看著李薇在灶台邊忙碌的身影，眼中充滿了敬佩和希望。他感覺，這個家，真的因為身邊這個女人的到來，正在煥發出前所未有的生機。
然而，他們並不知道，王翠花隔著窗戶縫，正陰著臉盯著他們廚房裡透出的光亮和飄出的奇異香味，心裡不知又在打著什麼壞主意。李薇的經商第一步，恐怕不會那麼順利……
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