第二天天還沒亮,李薇和張富貴就起了床。他們將做好的豆腐小心翼翼地放在墊了濕布的籃子裡,又用木桶裝好還溫熱的豆漿和調好的鹵汁、糖水,準備挑到鎮上去賣。
小石頭和小花也揉著惺忪的睡眼爬起來,非要送他們到村口。
“薇姨,爹,你們早點回來!”小花軟軟地囑咐。
“嗯,賣完了就給小花買糖吃。”李薇笑著摸摸她的頭。
夫妻倆挑著擔子,踏著晨露往鎮上去。清水鎮離張家村不算太遠,走了約莫半個時辰就到了。此時天光已亮,鎮上逐漸熱鬨起來,街道兩旁擺滿了各式各樣的攤販。
他們找了個靠近街口的位置放下擔子。李薇深吸一口氣,略有些緊張,但還是清了清嗓子,學著旁邊小販的樣子吆喝起來:
“賣豆腐咧!又白又嫩的豆腐!清熱解渴的豆漿、豆腐腦咧——”
她的聲音清脆,帶著一點不同於本地口音的軟糯,很快吸引了路人的注意。再加上那白玉般的豆腐和散發出的獨特豆香,很快就有人圍了上來。
“小娘子,這豆腐怎麼賣?”一個挎著菜籃的大嬸問道。
“豆腐兩文錢一塊,豆漿一文錢一碗,豆腐腦兩文錢一碗,鹹的甜的都有。”李薇笑著回答,順手切了一小塊豆腐遞給大嬸,“您嘗嘗,自家做的,嫩著呢。”
大嬸嘗了嘗,眼睛一亮:“嗯!是比老劉家的細嫩!給我來兩塊!”
“好嘞!”
有了第一個顧客,後麵的人也跟著動起來。
“給我來碗甜豆腐腦!”
“豆漿來一碗,早上沒生火,正好當早飯了。”
張富貴負責收錢、拿豆腐,李薇則麻利地盛豆漿、調製豆腐腦。夫妻倆配合默契,攤子前漸漸排起了小隊。
那潔白如玉、顫巍巍的豆腐,以及滑嫩香甜的豆腐腦,在鎮上確實少見,味道又好,很快一傳十十傳百。不到一個時辰,帶來的豆腐和豆漿就賣得差不多了。
數著手裡沉甸甸的銅錢,足足有八十多文!抵得上張富貴給人打短工好幾天的工錢了!張富貴看著李薇,眼神裡充滿了激動和難以置信。
“薇薇,我們……我們真的賣掉了!還賣了這麼多錢!”
李薇心裡也鬆了口氣,笑道:“我就說能行吧?走,去買點肉和細糧,再給孩子們扯點布做新衣裳。”
正當兩人收拾攤子,準備去買東西時,一個穿著體麵、像是酒樓夥計模樣的人走了過來。
“這位小娘子,留步。”
李薇停下動作:“這位大哥,有什麼事嗎?豆腐已經賣完了。”
那夥計笑道:“我是前麵‘醉仙樓’的夥計。我們掌櫃的剛嘗了你家買的豆腐,說口感甚好,想問問小娘子,這豆腐可能每日供應我們酒樓一些?價格好商量。”
李薇心中一動,這可是穩定的大客戶啊!她壓下欣喜,沉穩答道:“供應是可以,但每日數量有限,我們需要提前確定好量和價格。”
經過一番商議,最終定下李薇家每日向醉仙樓提供二十塊豆腐,每塊三文錢比零售價高了一文),每日清晨送貨上門。這對李薇來說,意味著每天有了穩定的六十文錢進項,簡直是天大的好消息!