酒足飯飽她喝的是薑小勺特意準備的、度數極低的甜米酒),武則天心情愉悅,話也多了些。她看著薑小勺,忽然問道:“小店家,看你手藝非凡,心思玲瓏,可曾想過入宮…呃,入那大戶人家,專司庖廚?豈不勝過在此小店操勞?”
薑小勺心裡一哆嗦,趕緊擺手:“多謝貴客美意!小子野慣了,就守著這小店糊口,心滿意足,不敢有非分之想。”進宮?給女帝當禦廚?聽起來榮耀,怕是哪天不小心就得掉腦袋!還是現代安全!
武則天似乎也隻是隨口一提,見他拒絕,也不強求,反而笑了笑:“人各有誌。如此美味,埋沒於此,倒是可惜了。”她說著,目光無意中掃過廚房角落的一個小盆,裡麵泡著一些白白胖胖、關節分明的東西…
那是薑小勺準備明天做“泡椒鳳爪”的雞爪,已經初步處理乾淨,正在清水裡浸泡。
武則天的好奇心被勾了起來,指著那盆雞爪問道:“此乃何物?形狀倒是…奇特。”
薑小勺一愣,下意識答道:“哦,那是雞爪,準備明天做菜的。”
“雞爪?”武則天微微蹙眉,她養尊處優,何曾見過這等食材?在她印象中,這等邊角料都是下等人或者貧苦人家才吃的。“此物…也能吃?如何烹製?”
薑小勺這才想起,在唐代,尤其是宮廷,雞爪確實是不上台麵的東西。他眼珠一轉,心想這可是個推銷的好機會,便解釋道:“當然能吃,而且做好了,美味無比!筋皮軟糯,膠質豐富,最是入味下酒…呃,下飯。”
“哦?”武則天來了興趣,“筋皮軟糯?膠質?”這些詞彙對她來說很新鮮。“你且做來與朕…真嘗嘗。”
薑小勺:“…”現做?泡椒鳳爪得泡一晚上才入味啊!
但他不敢說不,隻好硬著頭皮道:“貴客,這雞爪需長時間浸泡方能入味,現做恐怕來不及…而且,此物畢竟是邊角料,恐汙了您的口…”
武則天卻擺擺手,不容置疑:“無妨,朕…真今日便想嘗嘗。你隻管按最快的方法做來便是。”女帝的好奇心一旦被勾起,就不是那麼容易打發的。
薑小勺沒辦法,隻好趕緊挑了幾個肥厚的雞爪,焯水煮熟,然後試圖用【熔煉·改】加速入味過程,同時加入大量蒜蓉、醬油、香醋、以及一點提味的糖和茱萸粉沒有泡椒,隻能用這個代替),快速翻炒收汁,做了一道簡易版的“蒜香醬油鳳爪”。
成品出來,顏色醬紅,蒜香撲鼻,看起來倒是不錯。
薑小勺忐忑地呈上去。
武則天看著盤中那形狀奇特的雞爪,猶豫了一下,最終還是好奇戰勝了矜持,用筷子夾起一隻,學著薑小勺的樣子,小心翼翼地咬了一口。
瞬間,那軟糯彈牙、膠質滿滿的口感,以及濃鬱的蒜香醬味充滿了口腔!這是一種她從未體驗過的、充滿市井氣息的、酣暢淋漓的味覺衝擊!與剛才那些精致菜肴完全不同,彆有一番風味!
她眼睛微微一亮,又啃了一口,甚至無師自通地開始吮吸骨頭裡的滋味:“嗯…果然彆致!筋道彈牙,滋味濃厚!有趣!甚是有趣!”
她竟然一連吃了兩隻!才心滿意足地放下筷子,接過趙四遞上的熱毛巾擦手,臉上帶著新奇和滿足的笑容:“不想這不起眼之物,竟有如此妙味。小店家,你果然有化腐朽為神奇之能。”
薑小勺鬆了口氣,連忙賠笑:“貴客喜歡就好。”
武則天用餐完畢,心情大好。她沉吟片刻,從腕上褪下一隻通體瑩潤、色澤溫暖的羊脂白玉鐲,放在桌上:“今日之膳,甚合朕…真心意。此物便賞你了。”
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薑小勺一看那玉鐲的成色和雕工,就知道絕非凡品,恐怕是宮廷禦用之物!他嚇得連連擺手:“這太貴重了!小子萬萬不敢收!幾道粗茶淡飯,不值如此…”
武則天鳳目一瞥,不怒自威:“朕…真賞你的,便拿著。”
薑小勺頓時不敢推辭了,隻好戰戰兢兢地接過玉鐲:“多…多謝貴客厚賞…”
【…獲得蘊含【至尊女權】與【華貴】意念的物品:【武曌玉鐲】…】【…檢測到強烈帝王龍氣陰性)…】【…建議:謹慎接觸菌泥…】
係統提示音讓薑小勺又是一激靈。好家夥,這上麵的能量恐怕比李世民的玉佩還猛!而且屬性獨特!
武則天起身,準備離去。走到光渦前,她忽然回頭,又看了一眼那盆雞爪,嘴角含著一絲若有若無的笑意:“此物…便叫‘鳳爪’吧。聽著倒也配它今日之功。”
說完,她身影沒入光渦,消失不見。
留下薑小勺捧著那隻滾燙的玉鐲,哭笑不得。
鳳爪?女帝欽定?好家夥,這雞爪的身價以後怕是得要暴漲啊!
蘇軾和李白這才圍上來,看著那玉鐲,也是嘖嘖稱奇。
“這位女子,氣度非凡,言語間竟有帝王之威…”李白沉吟道。
蘇軾則對那“鳳爪”更感興趣:“快!小勺!那‘鳳爪’還有沒有?也讓老夫嘗嘗,是何等美味竟能得…得那般人物賜名!”
薑小勺看著盆裡剩下的雞爪,又看看手裡的玉鐲,感覺今晚的經曆真是魔幻。
而此刻,菌泥罐子,尤其是【熔煉·改】,正對著那玉鐲的方向,發出細微而渴望的嗡鳴…
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