深秋的長安,寒意漸濃,宰相府的庭院裡卻一片熱鬨景象。再過三日,便是蘇瑤的十六歲生辰,蘇定方特意吩咐管家籌備生日宴,邀請長安的權貴子弟與文人墨客,為女兒慶生。蘇瑤得知消息後,第一時間就讓侍女給李逸送了請柬——自合作改良絲綢香囊、應對西市吏員刁難後,兩人早已從商業夥伴,變成了無話不談的好友,她滿心期待李逸能來參加自己的生日宴。
收到請柬時,李逸正在“逸品軒”的工坊裡,指導工匠改良冬季新款棉絮香囊。展開燙金的請柬,上麵用娟秀的字跡寫著“謹定於十月十六日,寒舍設宴,為小女瑤慶生,恭請李公子蒞臨”,落款是“蘇定方”。李逸心裡一暖,隨即開始琢磨——該給蘇瑤準備一份什麼樣的生日禮物?
普通的珠寶首飾,蘇瑤身為宰相之女,肯定不缺;名貴的絲綢香料,蘇府自己就有穩定貨源;之前送過的西域珍珠,已經足夠貴重。李逸想送一份“獨一無二、充滿心意”的禮物,既能讓蘇瑤驚喜,又能體現自己的巧思。
“生日……禮物……”李逸反複念叨著,突然想起現代的“生日蛋糕”——在現代,生日吃蛋糕、吹蠟燭是必備環節,既溫馨又有儀式感。可唐朝沒有烤箱,也沒有奶油,做不了現代的蛋糕,但或許可以用唐朝現有的食材,做一個“改良版生日糕”?
這個想法一冒出來,李逸立刻行動。他召集“逸品軒”的點心師傅,說出自己的想法:“我想做一個多層的點心,每層夾不同的餡料,最上麵插幾根蠟燭,生日當天點燃蠟燭,讓壽星許願後吹滅,寓意‘祈福長壽’。”
點心師傅愣了一下:“多層點心?還要插蠟燭?公子,這從來沒聽說過啊,能好吃嗎?”
“肯定好吃!”李逸篤定地說,“我們用糯米粉做糕體,每層夾不同的餡料——底層夾豆沙,中層夾棗泥,上層夾桂花蜜,再在表麵撒上杏仁碎和葡萄乾,既香甜又軟糯。蠟燭用動物油脂製作,加入少量香料,點燃後會散發淡淡的香氣,不會有油煙味。”
接下來的三天,李逸幾乎泡在工坊裡,和點心師傅一起試驗“生日糕”的製作:糯米粉的比例需要反複調整,太軟容易變形,太硬影響口感;餡料的甜度要適中,既要突出風味,又不能太膩;蠟燭的粗細和長度也要合適,既能點燃,又不會燙傷糕體。
經過多次試驗,終於做出了滿意的“生日糕”——三層圓形糕體疊在一起,高約一尺,直徑兩尺,底層豆沙綿密,中層棗泥香甜,上層桂花蜜清新,表麵撒著金黃的杏仁碎和紫紅的葡萄乾,看起來精致又誘人;配套的蠟燭是用牛油和蜂蠟混合製成,加入了少量玫瑰香料,長約三寸,粗如手指,點燃後火焰柔和,散發著淡淡的玫瑰香。
生日宴當天,李逸小心翼翼地提著裝有生日糕和蠟燭的食盒,來到宰相府。宰相府張燈結彩,門口車水馬龍,前來赴宴的賓客大多是長安的權貴子弟和文人墨客,穿著華麗的衣袍,談笑風生。
蘇瑤穿著一身粉色襦裙,頭上梳著李逸之前建議的垂掛髻,插著一支珍珠發簪,站在府門口迎接賓客。看到李逸,她眼睛一亮,快步走上前,笑著說:“李公子,你終於來了!我還以為你要遲到了呢!”
“怎麼會遲到?蘇小姐的生日宴,我肯定準時到。”李逸笑著說,晃了晃手中的食盒,“這是我給你準備的生日禮物,希望你喜歡。”
蘇瑤好奇地看著食盒:“是什麼禮物?還這麼神秘。”
“等會兒你就知道了。”李逸故意賣關子,“先帶我去見蘇大人吧。”
兩人走進府內,蘇定方正坐在客廳裡,和幾位朝廷官員聊天。看到李逸,蘇定方笑著起身:“李公子來了,快請坐。聽說你最近在推廣改良曲轅犁,幫了農民不少忙,陛下都對你讚不絕口呢。”
“蘇大人過獎了,都是學生應該做的。”李逸躬身行禮,謙遜地說。
幾位官員也紛紛稱讚:“李公子年輕有為,不僅會經商,還懂農桑,真是難得!”“以後肯定能成為朝廷的棟梁之才!”
李逸一一謝過,和蘇定方、官員們聊了一會兒改良曲轅犁的推廣情況,宴席就開始了。
生日宴設在宰相府的花園裡,長長的宴席上擺滿了各種美食,有烤全羊、紅燒魚、糖醋排骨,還有各種精致的點心和水果。賓客們分坐兩側,蘇定方和蘇瑤坐在主位上。
酒過三巡,菜過五味,管家走上前,輕聲對蘇定方說:“大人,該送壽禮了。”
蘇定方點了點頭,對賓客們說:“今日是小女生辰,承蒙各位光臨,老夫在此謝過。接下來,就請各位欣賞小女收到的壽禮。”
賓客們紛紛送上自己準備的壽禮,有珠寶首飾、名貴絲綢、名人字畫,還有的送了珍稀的古玩擺件,每一件都價值不菲。蘇瑤一一收下,禮貌地道謝,臉上卻始終帶著淡淡的微笑,沒有太多驚喜——這些貴重的禮物,她早就習以為常了。
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輪到李逸時,他提著食盒,走到宴席中央,對蘇瑤說:“蘇小姐,這是我為你準備的生日糕,祝你生辰快樂。”
侍女打開食盒,三層生日糕映入眾人眼簾——金黃的糕體,香甜的餡料,表麵的杏仁碎和葡萄乾閃閃發光,旁邊還放著幾根粉色的蠟燭,一下子吸引了所有人的目光。
“這是什麼?看起來好好吃!”
“從來沒見過這樣的點心,還是三層的!”
“旁邊的蠟燭是乾什麼用的?”
蘇瑤也驚訝地看著生日糕,好奇地問:“李公子,這是什麼點心?怎麼還有蠟燭?”
“這叫生日糕,是我特意為你做的。”李逸笑著說,讓侍女將生日糕放在蘇瑤麵前的桌子上,然後拿出蠟燭,小心翼翼地插在糕體表麵,“這蠟燭是用牛油和玫瑰香料製成的,點燃後會散發香氣。接下來,我要請蘇小姐許個願,然後吹滅蠟燭,寓意‘願望成真,福壽綿長’。”
說完,李逸點燃蠟燭,柔和的火焰照亮了蘇瑤的臉龐,淡淡的玫瑰香彌漫在空氣中。賓客們都安靜下來,好奇地看著蘇瑤,等著她許願。
蘇瑤看著眼前的生日糕和跳動的蠟燭,心裡充滿了驚喜和感動——這是她收到過最特彆的生日禮物,沒有名貴的珠寶,沒有珍稀的古玩,卻充滿了李逸的巧思和心意。她閉上眼睛,雙手合十,默默許下願望:“希望父親身體健康,希望‘逸品軒’越來越好,希望……能和李公子一直做朋友。”