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第214章 大寒補墒穩苗勢,古卷傳智守春萌(1 / 2)

大寒的晨雪剛停,田壟上積了層薄雪,像給越冬的麥苗蓋了層白絨被。列國的農夫踩著積雪往“共護田”趕,秦國的漢子扛著竹製雪墒兩用耙,耙齒間纏著防滑的麻線,耙柄刻著“雪厚三寸鬆、五寸清”的褐痕;楚國的農婦挎著麻編保溫補苗袋,袋裡縫著兩層軟棉,袋口彆著小陶勺——舀取溫水補墒正好;魯國的田夫提著木柄苗情巡檢杖,杖頭裝著銅製小鏟,杖尾綁著測苗高的竹尺,能挖開雪層查苗情。

老桑樹下的“華夏”劍裹了層薄雪,劍鞘上的“防凍紋”旁,新長出的“補墒紋”像株裹著雪的麥苗,把舊紋路襯得實鼓鼓的。公孫矩從懷裡掏出卷淺褐色竹簡,是趙氏家族古籍中趙硯批注的《越冬補要》,上麵用墨寫著“大寒補墒,宜鬆雪、測墒、補苗,雪勻墒足,苗乃穩勢”,他用指腹擦去竹簡上的雪粒笑:“趙硯當年在蜀漢護冬麥,就靠‘耙鬆雪、勺補墒’,咱今年加了巡檢杖和保溫袋,比他那時查得細、補得暖,苗更穩。”

王二愣子握著雪墒耙,往麥壟裡一插,耙齒輕鬆穿過薄雪:“公孫先生,按褐痕鬆雪,這半畝麥晌午前準鬆完!”說話間,孟春拎著陶甕走來,甕裡裝著溫透的槐葉水——按她祖母孟姬傳的法子,大寒用槐葉水補墒,能促根壯還防凍土;劉嬸已把保溫補苗袋擺成排,每袋都裝著帶土的備用苗,像等著給弱苗“送溫暖”;小石頭攥著迷你巡檢杖,正學著挖雪查苗,挖到苗尖還喊:“王大叔你看,這苗沒凍著!”小黃狗圍著雪墒耙轉,尾巴掃落耙上的雪,濺在小石頭臉上,引得大夥都笑。

一、補墒工具的巧調試

整理補墒工具的場麵比雪後的暖陽還熱乎,列國的器具往田埂上擺開,雪墒兩用耙、保溫補苗袋、苗情巡檢杖排成排,修耙齒的“沙沙”聲、縫棉層的“嗡嗡”聲、磨銅鏟的“霍霍”聲纏成團,轉眼間,件件工具就收拾得稱手,像等著給冬苗“撐暖傘”的好幫手。

“這雪墒耙得按雪厚調齒距,”秦國的老竹匠正給耙柄補褐痕,手指捏著雪團比對,“雪薄三寸內),齒距留兩寸,鬆雪不傷苗;雪厚五寸外),齒距調三寸,清雪更省力;苗密處,耙齒磨圓些,免得刮傷苗葉,像給雪層‘梳頭發’,鬆得勻還不傷根。”王二愣子學著鬆了行麥壟,雪粒順著齒縫落下,沒壓彎一棵苗:“這耙調得準,鬆雪補墒一把成!”

楚國的劉嬸正給保溫補苗袋加棉層,把薄了的地方縫上新棉:“袋底棉得厚半寸),護根;袋口棉得薄二分),透氣,像給備用苗‘穿棉襖’,帶土移栽不凍根。”她往袋裡放了棵小苗,提著走了幾步,土沒撒、苗沒蔫:“這袋暖得很,補苗時苗不遭罪!”

魯國的王大叔正給巡檢杖磨銅鏟,把鏟尖磨得略鈍:“太尖會紮深傷根,太鈍挖不動雪,這樣正好,像給雪層‘開小窗’,一鏟就見苗。”他用杖挖了處雪層,銅鏟輕鬆挑開雪,竹尺量得苗高兩寸:“這杖準得很,查苗情不用瞎猜!”

公孫矩幫著校槐葉水溫度,用手試了試:“溫水得保持三十度,太涼會凍根,太燙會傷苗,像給苗‘喝暖湯’,舒服還補勁。”小石頭學著試水溫,還不忘數:“一、二、三……手摸著暖暖的,不燙!”

“昨兒個修耙時還吵了兩句,”李掌櫃提著藤籃過來,籃裡裝著熱乎的紅薯粥,“秦國的小夥想把耙做寬點,說鬆得快;楚國的媳婦想做窄點,講鬆得細。最後各讓一步,寬壟用寬耙、窄壟用窄耙,連教書先生都誇這法子細。”

繡娘抱著布包袱走來,裡麵是新做的補墒護具:“手套縫了厚棉絮,鞋裡墊了乾蘆花,雪地裡走不凍腳。”她給每人遞了套,王二愣子接過手套就戴上,攥著雪墒耙笑:“這棉厚,握久了不硌手!”

二、協作補墒的熱乎勁

補墒護苗的時候,列國的農夫自發分了三夥。秦國的漢子在前頭“鬆雪”,王二愣子揮雪墒耙鬆雪,張大哥把雪堆到壟溝裡,免得壓苗;楚國的農婦跟在後頭“補墒”,劉嬸用保溫袋裡的備用苗補弱苗,孟春用小陶勺給墒差的壟澆槐葉水,每澆一勺就做個淺記號;魯國的田夫在最後“查苗”,王大叔用巡檢杖挖雪查苗情,阿柴跟著記苗高,苗弱的就標上紅布條。

“今兒這補墒,比小寒防凍還細心!”王二愣子鬆雪的手沒停,嗓門蓋過風聲,“秦國的耙鬆得勻,楚國的袋補得暖,魯國的杖查得準,三樣齊活,苗準能穩到開春!”

公孫矩握著趙氏古籍竹簡,沿著田壟慢慢走——見張大哥堆雪太近壓了苗,就幫著挪開;見孟春澆水太多積了水,就用小鏟扒開土瀝水;見王大叔標錯了弱苗,就提醒重新查。他還在竹簡空白處補記:“今歲大寒,鬆雪用耙留兩寸,補墒澆槐葉溫水,查苗標紅布,雪不壓、墒不缺、苗不弱”,筆尖沾著點雪水,倒像把護苗的細意寫進了字裡。

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小石頭跟在孟春身邊學補墒,他用小手扶著備用苗,看著孟春挖坑、放苗、蓋土,學得認真還問:“孟春姐,澆多少水才夠呀?”孟春笑著教他:“澆到土潤不積水就行,像給苗‘喂飽飯’,不撐不餓才好長!”

才乾了不到兩個時辰,鬆雪的麥壟過了半畝,補好的弱苗透著新綠,查完的苗情標得清清楚楚。路過的鄰村老農都停下看新鮮:“你們這補墒的法子真妙!還鬆雪還查苗,比單家單戶瞎掃雪強多啦,苗準能熬到開春!”

“你看這搭配多妙,”隔壁的老太太坐在田埂上織毛線,銀白的頭發沾了點雪屑,“鬆雪的是秦國的老漢子,補墒的是楚國的大姑娘,查苗的是魯國的半大孩,連小石頭都能幫忙,像一家子護自家的苗,熱熱鬨鬨的。”

補到“共護田”的老麥壟時,田裡更熱鬨了。秦國的農夫數著鬆完的壟數,楚國的農婦記著補苗的棵數,魯國的田夫算著查完的苗數。指尖碰過的雪層和麥苗,都透著股子穩勁,連飛過的麻雀都落下來,在鬆過的雪旁啄著草籽,好像也在盼春天。

“這混著補墒護苗,護的不光是苗,更是咱心裡的安穩,”李掌櫃蹲在田埂上喝紅薯粥,粗瓷碗沿沾著粥粒,“從小寒到大寒,大夥一起忙,像去年咱做的巡檢杖,秦國的竹匠做杖、楚國的篾匠編繩、魯國的鐵匠做鏟,工具好,護苗才儘心。”

歇晌時,小石頭拉著公孫矩去看自己補的苗,每棵苗都蓋著勻勻的土,旁標著小記號。“師父你看,”他指著苗尖說,“這苗開春能長高不?”公孫矩笑著翻開竹簡,指著趙硯的批注:“你看,趙硯當年補的苗,開春比彆的苗高半寸,你補得這麼細,肯定也行!”

三、雪壓弱苗與墒度不足的互助忙

補墒到一半,張大哥突然喊:“南頭的弱苗被雪壓彎了!”眾人跑過去看,幾行剛補的小苗被厚雪壓得貼了地,有的苗尖已發紫,“再不管苗會凍爛,之前的補苗就白忙活了!”

公孫矩趕緊湊過去,翻著竹簡找對策——趙硯在《越冬補要》裡寫過“雪壓弱苗,宜輕抖、慢扶、蓋棉,忌硬拽傷莖”,他立刻分了工:“秦國的漢子用耙齒輕抖雪,彆碰苗;楚國的農婦慢慢扶起彎苗,用軟棉蓋根;魯國的田夫給扶好的苗澆溫槐葉水,補勁,三樣都得快!”

眾人一聽,趕緊分頭行動。王二愣子握著耙,齒尖輕輕碰雪層,雪“簌簌”落下,沒傷一棵苗;劉嬸用手小心扶苗,每棵都扶得直溜溜,再蓋層軟棉;王大叔提著陶勺,給扶好的苗澆溫水,苗尖很快不紫了。

剛扶完苗,孟春又發現西頭的壟墒度不足——挖開雪層,土乾得發白,“這要是不補墒,苗根會枯,開春醒不了!”“俺家有舊的棉絮,能蓋在墒差的壟上保墒!”西頭的張嬸抱來棉絮,給乾壟蓋了層薄的;“俺去燒點薑茶,大夥扶苗累了,喝口暖身子!”東頭的李叔拎著鐵鍋往灶房跑,薑茶的香味很快混著槐葉的清香飄滿田間。

過了小半個時辰,壓苗扶直了,乾壟補墒了,苗情又穩了。王二愣子蹲在補墒的壟旁,摸了摸土,潤乎乎的正合適,笑著露出了牙:“還是大夥一起想辦法快,這要是單家單戶,準保一半苗凍爛或枯掉,開春就少收糧!”


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