“來吧，讓你這小吃貨品鑒一下！”陳老爺子指著這條魚說道。
“要不陳爺爺您先來？”在這個地方，一般都是老人先動筷子，小輩才可以動筷子。
“沒事，今天沒外人，正好也讓你嘗嘗，看看你陳叔的手藝怎麼樣！”陳老爺子開口說道。
張凡看著一條完整的魚平躺於盤中，魚身微微隆起，仿佛仍保持著遊動的姿態。
魚腹處因為填入羊肉而微微鼓起，形成自然的弧度，好似藏著某種密寶，沒有吃就先勾起了好奇心。
“這條清蒸的選用了青瓷魚形盤，盤底墊著竹製蒸架和蔥段，營造處一種魚遊碧波的意境。”張凡先是對整體的誇讚。
接著張凡又對細節誇讚了起來：“盤邊點綴著西蘭花胡蘿卜花，形成綠色和橙紅色的邊框，就像給菜品鑲上了翡翠花邊。”
“最絕的是，填餡的魚腹開口處，用蔥段、香菇片和香菜葉點綴封口，不戴看不出切口，更平添了幾分雅致。”張凡真是挖空心思的找著好的詞彙來評價。
陸琪看著張凡努力的樣子，捂著嘴輕輕地笑道。
張凡又輕輕的用筷子把魚腹挑開，羊肉餡如“珍寶現世”般漏出一角，與魚肉粘連的湯汁拉絲垂下，琥珀色的汁液滴入盤中，發出“嗒”的聲響。
“這羊肉切的薄如蟬翼，清蒸的火候把握恰到好處，羊肉還保持著淡粉色的鮮嫩，隱約還能看見纖維紋路。”張凡繼續著自己的誇讚。
張凡輕輕的夾起一塊魚肉帶著餡，說道：“看，這一塊就像是帶著粉色的白玉在筷子上顫抖，還有這醬汁順著紋路緩緩滑落，這我還沒吃就能感受到軟嫩與多汁的質感。”
“哈哈哈哈，行了，彆誇了，再誇你陳叔就得飛到天上去。”陳老爺子看張凡快沒詞了，笑著說道。
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！
“哈哈哈，小凡你說的我愛聽，快嘗嘗，再說說味道咋樣！”陳叔也是哈哈哈的笑道，看樣子被誇獎還是很受用的。
張凡輕輕的將魚肉送入口中，清蒸的魚肉如雪花般消融，抿嘴即化，留下清甜的餘韻在齒間遊走。
藏於魚腹的羊肉薄片，在咀嚼中釋放出強烈的個性，嫩而不柴的肉質帶著微微的彈牙感，脂肪的香氣如雲霧般漫開，卻被魚肉的清甜中和，恰似剛柔並濟的太極，既保留羊肉的醇厚，又剔除了羊的膻味。
果然好吃。
張凡直接誇道：“這真是絕了，剛送進嘴裡，舌尖首先捕捉到了魚的清鮮，如溪水潺潺，是鮮的輕盈底色。”
“咀嚼的過程中，羊肉的濃鮮翻湧而上，像海浪拍岸，帶著乳脂般的厚重感，與魚鮮激烈碰撞卻又迅速融合，形成類似“鮮味旋渦”的味覺磁場。”
“咽下去後，喉嚨深處泛起回甘，混合著蔥薑的辛香與香料的餘韻，如同味覺的“嫋嫋炊煙”，悠長而溫暖。”
見張凡說完，幾人都哈哈大笑起來。
“小凡，不錯，你說的話我是真愛聽，以後沒事就過來，陳叔給你做好吃的！”陳叔是真的被誇獎的高興了。
“小凡，你是真能拍馬屁！”陳老爺子也是苦笑的搖了搖頭。
陸琪捂著嘴笑道：“小凡，陳叔應該是第一次受到這麼高的表揚，在陳爺爺那就是被批評的！”
“那陳爺爺的手藝不是一般人能品嘗到的，我就感覺陳叔叔做的已經非常好吃了。”張凡繼續誇，所謂誇獎不停，收獲不停。
“哈哈哈，行了，等你下次來，我親自做給你吃，我看你能說出什麼花來！”陳老爺子也是開口說道。
喜歡辭職回家上山下海請大家收藏：()辭職回家上山下海書更新速度全網最快。