“荷花嬸子在家嗎?”先來一句沒啥用的廢話,再說接下來的事情就好說很多了。
“在呢,在呢。”錢荷花正在給孩子喂奶呢,看孩子吃的差不多了,正準備把孩子放下,就聽到動靜。
對著外屋喊,“東子,你去開一下門。聽動靜像是小進和小小。”
東子小跑著去開門,“小小,進子,咱有話進屋再說吧,外麵好冷。”
“那就趕緊走唄。”蘇小小率先跑在前麵,外麵真的挺冷的。
進屋的時候錢荷花已經整理好,笑著看幾個孩子,“這麼冷的天還跑一趟,是不是有啥事啊?”
“不是不是,我們就是來換點東西。家裡沒酸菜了,我倆來換點酸菜。”
蘇小小晃了晃籃子,“知道彆的東西嬸子你肯定又不要,我帶了幾個乾巴橘子。
放的時間太長肉都乾巴了,不是啥金貴東西給東子哥吃。”
“你倆這孩子就是客氣一點酸菜而已,要啥東西換啊?東子你帶他倆去缸裡撈酸菜。”
“好嘞,媽。”蘇東把兩個人帶到灶房旁邊的大缸,這裡就是他家每年放酸菜的地方。
他家入冬之前要醃很多酸菜的,都在地窖裡放著。
今年吃的不多,第一缸都還剩下一半。
“你們這個籃子拿的也太小了吧,就夠放兩三顆的。這夠吃幾頓的呀?拿我家這個筐裝吧,給你們裝個10來顆。”
東子剛撈了三顆酸菜籃子就放不下了。
也不等兩個人拒絕,直接拉出自家的筐開始裝。
蘇小小覺得這有點多,想伸手拒絕,“東子哥,這有點多了吧。”
“不多,一點都不多。”蘇東搖頭,“也吃不了多長時間。你倆先回去吧,這籃子也裝不住水,等會兒流一地。流地上倒是不要緊,弄衣服上了可不好搞。”
“行,那我倆就先走了。等著白菜做出好吃的了,給你們送點。”
兩個人一人提一邊就這麼拎著筐子走了,這樣能最大程度的避免把水弄身上。
回到家,蘇小小就開始安排這些酸菜的去處。
“咱留一顆放在灶房裡這兩天吃,然後給張叔叔家送一顆,奶粉店姐姐,那我們前兩天送了一顆,暫時就不送了,剩下的用東西裝起來,放在門口雪堆裡。”
“行,那你找找家裡有啥東西能裝的,最好有個蓋兒,免得被啥東西給禍害了。”
找了半天在柴房裡找到一個有點漏水的破木桶,但是沒有關係。用來放酸菜而已,漏就漏唄。
蘇進:“那咱晚上用這酸菜包個酸菜油渣餃子?”上次那油渣還剩下一點,估計是不太夠。
“這樣吧,咱倆現在跑一趟,把這酸菜給張叔叔送去。然後咱再買點豬油,煉點油存起來,反正也壞不了。
用油渣包點餃子,我記得你最愛吃油渣酸菜餃子了。”
上一次吃上白菜油渣餡的餃子應該還是妹妹3歲的時候,妹妹在彆人家看到彆人吃,回家就一直流口水,晚上睡覺還饞哭了。
沒過幾天他爸就弄回來一塊不咋好的豬油,但也煉了點油渣,包了頓餃子。
“好啊,好啊!”蘇小小都不記得是什麼味道了,但一說起來還是渾身上下都洋溢著高興。
“那咱就走吧,彆耽誤時間,等會兒回來天都黑了。”
張德仁收到酸菜還挺高興的。
這邊平常能買到的酸菜是另外一種用上海青或者芥菜醃的,呈現黃棕色。
和這種白菜醃出來的酸菜不是一個味道。