曬穀場邊的老風車吱呀轉著，木軸上的鐵鏽在陽光下泛著暗紅，風葉上還沾著去年的穀殼。
小虎抱著半袋剛脫粒的稻穀走過去，踮腳往進料口倒，穀粒撞擊木槽的聲音劈裡啪啦，混著風車的吱呀聲，像支老舊的歌謠。
“慢著點，”李爺爺拄著拐杖過來，用粗糙的手掌擋住進料口，“這風車得等風勻了再喂料，不然癟穀篩不乾淨。”他接過小虎手裡的袋子，手腕輕輕一抖，穀粒便均勻地流進風車，飽滿的沉在底部，空殼和碎草則被風葉卷著從側口飛出去，落在遠處的草堆上。
“您老還記著這手藝呢？”小虎看著李爺爺熟練地調整風葉角度，忍不住問。
李爺爺咧開缺牙的嘴笑：“打小我就跟這風車打交道，閉著眼都能摸準分寸。你爹小時候調皮，總愛扒著風葉玩，被我用拐杖敲過好幾次手心。”他指了指風車側麵一道淺淺的刻痕，“瞧見沒？那是你爹用小刀劃的，說要給風車做個記號，結果劃完就忘了是為啥。”
風忽然大了些，風車轉得更快，吱呀聲也急促起來。李爺爺趕緊把進料口關小些：“穀粒金貴，可不能讓風給吹跑了好的。”他用袖子擦了擦額頭的汗，眼神落在遠處的稻田，“今年收成好，這風車怕是要連軸轉幾天了。”
小虎幫著把篩乾淨的稻穀裝進麻袋，指尖觸到飽滿的穀粒，溫溫的，帶著陽光的味道。風車還在吱呀轉，像在數著穀粒，也數著一年年的收成，數著村裡人的盼頭。
廚房的灶台還留著餘溫，王嬸正用抹布擦著鐵鍋，鍋底的炭灰蹭在布上，留下一塊塊黑印。“剛燉好的排骨湯，你們快盛著喝，給小虎補補。”她笑著往碗裡舀湯，油花浮在奶白的湯麵上，香氣直往人鼻子裡鑽。
小虎剛從曬穀場回來，手裡還沾著穀糠，聞著香味直咽口水：“王嬸您手藝還是這麼好，光聞著就餓了。”
“餓了就多吃點。”王嬸把碗遞給他，又往裡麵加了塊排骨，“你李叔今兒去鎮上買了些新米，等下燜出來的飯，配著這湯吃才香呢。”
灶膛裡的炭火還沒熄，紅通通的火苗舔著柴禾，把半邊牆都映得暖融融的。李叔蹲在灶前添柴，手裡拿著根細鐵棍撥了撥炭火，火星子“劈啪”往上跳，落在灰裡濺起細碎的光。“昨天聽你娘說小虎愛吃鍋巴，我特意多燜了會兒，等下給你鏟最焦的那塊。”
小虎捧著熱湯碗，指尖被燙得微微發麻，卻舍不得放下。湯裡的排骨燉得軟爛，輕輕一抿就脫了骨，鮮美的滋味順著喉嚨往下滑，暖得胃裡熨帖極了。他看著灶膛裡跳動的火苗，聽著王嬸切菜的“咚咚”聲，忽然覺得這廚房比哪兒都舒服——鍋裡的湯在咕嘟，灶膛的火在燃燒，連空氣裡都飄著讓人安心的味道。
王嬸把切好的青菜倒進鍋裡，“滋啦”一聲響，油煙混著菜香漫開來。“快吃，湯要涼了。”她笑著拍了拍小虎的後背，掌心的溫度透過衣裳傳過來，暖得像灶膛裡的火。
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