螯ao，後為螃蟹的代稱。蘇軾《和穆父〔新涼〕》詩：“紫螯應已肥，白酒誰能勸？”螯，一本作“蟹”。）
關於蘇軾《和穆父新涼》中的名句“紫螯應已肥，白酒誰能勸”，我們將從詩歌全文、字詞解析、創作背景、核心情感及現實啟示進行深入解讀。
一、詩歌原文與語境
此詩是蘇軾唱和友人錢勰字穆父）《新涼》詩之作，全詩通過對初秋景物的細膩描繪，抒發了對友人的思念與自身的閒適孤寂之情。
詩歌全文：
《和穆父新涼》
蘇軾
家居妻兒號，官舍簿書困。
新涼忽在眼，乞我此身健。
紫螯應已肥，白酒誰能勸？
想見冰盤中，明珠溢瓢樽。
二、全文注釋與翻譯
1.單字與詞語注釋
·和：唱和，依照他人詩詞的題材或體裁作詩酬答。
·穆父：錢勰，字穆父，蘇軾的友人兼同僚，兩人交情深厚，多有詩文往來。
·新涼：指初秋時節剛剛到來的涼爽天氣。
·紫螯：此處是理解的關鍵。“螯”本指螃蟹的第一對足，即蟹鉗。因煮熟後呈橙紅色或紫色，故以“紫螯”代指肥美的螃蟹。版本中“一本作‘蟹’”，正說明了“紫螯”是螃蟹的詩意化代稱。
·勸：勸酒，此處引申為“共飲”、“對酌”。
·冰盤：瑩潔的瓷盤或玉盤，常用來盛放冰鎮過的水果或鮮食，此處指盛蟹的盤子。
·明珠：此處的意象非常精妙，既可指晶瑩剔透的蟹肉，也可指冰盤中美酒映照的光澤，更可理解為盤中蟹肉與樽中美酒共同構成的珍貴、美好的景象。
2.句義翻譯
在家時，妻兒的啼號讓人煩憂；在官署中，又總是被繁瑣的文書所困累。
直到）這新秋的涼意忽然映入眼簾，仿佛在請求我：保重好這副身子骨吧。
此時，螃蟹的螯足應該已經長得肥美了，但又有誰能來陪我共飲這杯白酒呢？
我不由得想象那場景：在清涼的玉盤之中，那如同明珠般的蟹肉與美酒，正盈滿我們的碗盞杯瓢。
三、創作背景與深意
1.創作背景
·時代與交遊：此詩約作於宋哲宗元佑年間，蘇軾在京城任職時期。此時，新舊黨爭依然激烈，官場生活充滿壓抑與束縛。蘇軾與錢穆父政治立場相近，性情相投，是彼此在宦海風波中重要的精神慰藉。
·唱和傳統：文人之間的詩歌唱和，不僅是風雅的交際，更是情感的交流與共鳴。蘇軾讀到錢穆父的《新涼》詩，被其中描繪的秋意與情感所觸動，從而提筆唱和。