和尚看出夥計的為難之處，笑著說話。
“您給這位爺先切～”
旁邊的漢子，一副感激的模樣對著和尚抱拳致謝。
鬆了一口氣的夥計，立馬秤了一斤豬口條。
剛稱好，這位漢子，直接伸手抓了一個，秤盤上的豬口條。
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他一口咬掉豬舌尖，口齒不清的說道。
“剩下的切片，這根我先吃。”
和尚兩人看著對方餓死鬼投胎的模樣，對視一眼。
他們都從對方的眼中，看出了什麼意思。
切口條的夥計，也沒當回事，反正付的錢都一樣，他少切一根豬舌頭，還省事了呢。
夥計一個豬口條還沒切完，漢子已經把手裡的口條吃完。
他伸手抓向案板上已經切好的肉片。
然後在三人目瞪口呆的眼神下，往嘴裡塞一把肉片。
到了這會夥計也看出貓膩了。
他把菜刀往案板上一剁，擼起袖子看向大口咀嚼的男人。
“吃白食？”
差點噎到的男人，賠個笑臉，雙手抱頭蹲在攤子前。
夥計見此模樣氣不打一處，他衝著門店屋子喊道。
“掌櫃子，有人吃俏食。”
鋪子裡的掌櫃子，聽到自家夥計吆喝聲，皺著眉頭走出來。
吆喝一聲的夥計，不好意思看著和尚兩人。
“我這就給您切～”
他拔下墩頭上的菜刀，開始切和尚要的鹵味。
鹵肉店掌櫃子，走到抱頭蹲在地上的男人身邊。
“這年頭，誰家日子也不好過。”
“您吃白食，也隻不過為了活命。”
“可老朽是做生意的主，要是北平老百姓都像您這樣，我這鋪子開不了三天。”
“這頓打您得受著～”
鹵肉鋪子前的動靜，很快吸引一群湊熱鬨的主。
鹵肉鋪子門口一群人，對著蹲在地上的男人指指點點。
有看熱鬨不嫌事大的主，衝著掌櫃子喊道。
“劉掌櫃，您不是一直說自己練過鐵砂掌，今個不正好，給大家露一手。”
掌櫃子沒搭理說話的人，他看向切好肉的夥計。
“下手有點分寸～”
夥計再次把菜刀砍在木頭墩子邊緣。
他擼起袖子走到男人邊。
“這頓打您挨得不冤～”
一句話說完，夥計吐了一口吐沫在手心，摩拳擦掌過後，他對著抱頭蹲地的男人，開始大動拳腳。
一分多鐘的時間，抱頭蹲著的男人，不知道挨了多少拳。
氣喘籲籲的夥計，掐著腰看向旁邊的掌櫃子。
掌櫃子默默點了點頭，示意打的差不多了。
夥計一副猶意未儘的模樣，衝著躺在地上的男人罵道。
“下次招子擦亮點，不是什麼俏食都能吃。”
一群看熱鬨的人，竊竊私語在一邊拱火。
掌櫃子冷著臉掃視一圈看熱鬨的人。
隨即他對著側躺在地上的男人說道。
“俏食您沒吃完，卻挨完一頓打。”
“老朽也不是不講理的人～”
掌櫃子一句話說完，起身走到鹵肉墩頭邊。
他拿起菜刀，開始切夥計沒切完的豬口條。
掌櫃子刀工了得，菜刀落在墩頭上，發出鐺鐺鐺有節奏的聲響。
掌櫃子把剩下一根半豬口條切完，放到牛皮紙上包好。
他提著牛紙包，走到男人麵前。
“拿著～”
躺在地上的男人，站起身拍了拍身上的灰塵。
他眼露複雜之色，跪在掌櫃子麵前。
還沒等眾人反應過來，此人對著掌櫃子磕了一個頭。
眨眼的功夫，磕完頭的男人，接過掌櫃子手中的牛紙包。
他推開人群，大步往前跑。
眾人看著男人消失在夜色裡的背影，一時間心情複雜無比。
人群中的一位老漢，對著掌櫃子比了一個大拇指。
“您菩薩心腸～”
掌櫃子抱拳對著周圍看熱鬨的人示敬。
“讓各位看笑話了～”
“這年頭但凡能活下去的人，哪個願意沒皮沒臉吃俏食。”
和尚心情複雜的站在一邊，看著老掌櫃。
他學到了，今個這出戲讓他受益匪淺。
他敢肯定，那位吃俏食的男人，但凡以後混出頭絕對會報答掌櫃子。
用幾毛錢的豬口條，換一份善緣與感恩之心值了。
再說掌櫃子在街裡鄰居間，還獲得一份好名聲，這生意做的不虧。
心情複雜的兩人，提著牛皮紙包，一言不發的往王小二家走。
路上和尚還用買鹵肉剩下的錢，買了一份豌豆黃跟驢打滾。
王小二家孩子不少，作為叔叔他進彆人家，哪能不給孩子提點東西。
夜色彌漫，兩人走了四十分鐘這才到王小二家。
王小二家住七井胡同一個大雜院裡。
二進的大雜院，擠滿九戶人家。
各種私搭亂建的棚子，讓二進院跟迷宮一樣。
一人寬的進出道路，但凡胖點的人都隻能側著身走路。
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