李二牛一個莊稼漢，哪裡經過這個，眼眶一下子就紅了。
他端起酒杯，跟李春生重重一碰。
“乾了！”
“乾！”
兩杯酒下肚，又上了第三杯。
三杯酒喝完，幾十年的恩怨，仿佛都融化在了這辛辣的酒液裡。
李二牛拍著胸脯，對城裡親戚說：
“我跟你們說，李嫂子那個人，就是刀子嘴豆腐心！”
“其實人好得很！”
廚房門口，張遠看著這一幕，嘴角微微上揚。
他端起自己的大茶缸子喝了口水，輕聲嘀咕了一句：
“都說藝術拯救世界，我看我這廚藝，也能促進世界和平了。”
八菜兩湯很快上齊。
每一道菜，都引發了一輪新的哄搶。
但問題也隨之而來。
李青山滿頭大汗地又跑到了灶台旁。
“張師傅！張師傅！”
張遠正指揮著人收拾灶台，聞言回頭：“李哥，又怎麼了？”
“沒……沒吃飽！”
李青山都快急哭了。
“外麵好些人都說，菜是真好吃，就是量太少了，剛夠塞個牙縫！”
“這可咋辦啊！人太多了，菜不夠分啊！”
張遠看了看外麵。
確實，十六桌的菜，分給起碼二十多桌的人，每桌的量自然就少了。
大家筷子快，一盤菜上來，一人一筷子就沒了。
這會兒功夫，桌上基本全是空盤子了。
“彆急。”
張遠依舊鎮定。
他走到角落，掀開一個蓋著濕布的大盆。
盆裡，是一個處理得乾乾淨淨，鹵得醬紅油亮的完整豬頭。
張遠拿起菜刀，在磨刀石上“唰唰”蹭了兩下。
“得用這個先救急了。”
李青山眼睛一亮：“太好了！張師傅，快！快給加上去！”
張遠把菜刀放下，擦了擦手，看著他，慢悠悠地說道：
“李哥，加菜，可是得另外加錢的。”
李青山一愣，隨即反應過來，用力點頭！
“加！必須加！”
“錢不是問題！隻要能讓大家吃飽，多少錢都行！”
“不能讓人家戳咱脊梁骨！”
“行。”
張遠不再多說，拿起菜刀。
手起刀落，動作快得出現了殘影。
“唰唰唰——”
隻見他一手按著豬頭，一手持刀飛舞，不過一分多鐘，整個豬頭上的肉，全都被他片了下來，切成了均勻的薄片，碼在了一個大海碗裡。
淋上特製的蒜蓉辣油，撒上一把蔥花香菜，用力一拌。
一股濃鬱的肉香混合著辛辣的料汁味，瞬間彌漫開來。
張遠把豬頭肉分裝到盤子裡。
“涼拌豬頭肉，端上去吧！”
這道菜一上，院子裡再次沸騰了。
“臥槽！還有加菜？”
“豬頭肉！我最愛吃這個了！”
“主家敞亮啊！”
這道分量十足的硬菜，總算是暫時壓住了客人們的食欲。
酒席逐漸進入尾聲，賓客們吃得心滿意足，一些心思活絡的大娘，已經開始行動了。
打包。
這是農村酒席的傳統保留項目。
巧雲眼尖，一眼就看到了村裡的高媒婆，正鬼鬼祟祟地把一盤還剩不少的炸小魚往一個紅色的塑料袋裡倒。
她再一看，高媒婆腳底下，已經鼓鼓囊囊地放了兩個袋子了！
這都第三袋了！
巧雲的火氣“噌”地一下就上來了。
她快步走過去，一把按住高媒婆的手。
“高大姐！你這是乾啥呢？”
巧雲的聲音不大，但充滿了火藥味。
高媒婆嚇了一跳，回頭看到是巧雲，頓時臉上有點掛不住，但嘴上卻不饒人。
“乾啥？打包啊！你沒看見？”
“我看見了！你這都第三袋了吧？”巧雲提高了音量，周圍幾桌的人都看了過來。
“一桌子菜，就數你吃得歡，現在倒好，吃完了你還想全兜走？”
“給我們留點湯行不行？”
“嘿！我怎麼就不能打包了？”高媒婆也來了脾氣，一把甩開巧雲的手，站了起來。
她叉著腰：“主家說不讓打包了嗎？人家李哥都沒說話，你在這狗拿耗子多管閒事！”
“我多管閒事？你看看你那吃相！還要不要臉了？”巧雲氣得臉都紅了。
“你一個媒婆，成天在外麵跑，臉皮就是比我們莊稼人厚！”
“我臉皮厚？我臉皮厚能有你厚？”
“上次王寡婦家吃席，你一個人打包了半隻雞，你忘了？”高媒婆立刻反唇相譏，揭起了老底。
“你放屁！我那是看沒人吃，我才拿的！”
“那我這也是看沒人吃！怎麼，就許你拿，不許我拿？”
兩人你一言我一語，聲音越來越大，從口角爭執，迅速升級到了人身攻擊。
正在廚房裡刷鍋的張遠，聽到外麵傳來女人尖利的叫罵聲和盤子摔碎的聲音，眉頭一皺。
他放下手裡的活，擦了擦手，朝著院子裡走了出去。
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