這是一座充滿了歲月痕跡的中式庭院,沒有現代化的浮誇裝飾,隻有沉靜的木料和古樸的青磚,空氣中都彌漫著一股淡淡的墨香和老木頭發出的沉穩氣息。
“爺爺!我回來啦!”
她人還沒進正廳,聲音就先傳了進去。
正廳裡,一位頭發花白但腰杆依舊挺得筆直的老人,正坐在那張寬大的花梨木書桌後。
他戴著老花鏡,手裡拿著一本古籍,正在翻看著。
他就是韓家的定海神針,韓老爺子。
雖已年過八旬,但那股久居上位的威嚴氣度,卻絲毫未減。
聽到孫女的聲音,他緩緩放下毛筆,動作不疾不徐。
“毛毛躁躁的,成何體統。”
他的聲音渾厚而平穩,帶著一種能讓人瞬間安靜下來的力量。
韓語琴吐了吐舌頭,幾步跑到書桌前,獻寶似的將懷裡的保溫飯盒放在了桌上。
“爺爺,您快看我給您帶什麼好東西回來了!”
她一邊說,一邊伸手打開了飯盒的卡扣。
“哢噠”幾聲輕響。
隨著頂蓋被掀開,一股難以用言語形容的複雜香氣,瞬間從飯盒裡噴薄而出,迅速彌漫了整個正廳。
那不是單一的肉香或者菜香。
而是一種層層疊疊,醇厚又清雅的複合香氣。
有高湯的濃鬱,有食材的本味,還有一種經過了歲月沉澱才能形成的獨特韻味,仿佛一下子就勾起了人內心深處最遙遠的記憶。
原本還一臉平靜的韓老爺子,在聞到這股香氣的瞬間,拿書的手微微一頓。
他摘下老花鏡,閉上眼睛,深深地吸了一口氣。
他臉上的肌肉微微抽動,那雙看透了世事滄桑的眼睛裡,流露出一抹震驚,和濃濃的懷念。
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“這個味道……”
他喃喃自語,聲音裡帶著一絲不易察失的顫抖。
“是這個味道……多少年了……”
他猛地睜開眼,目光灼灼地盯著那個飯盒。
“這菜,是哪兒來的?”
老爺子的語氣變得急切起來。
“我退下來之後,閒著沒事,派人天南海北地去找能做這幾道菜的老師傅,可得到的消息都是……這手藝,早就斷了,失傳了!”
他的話語裡,充滿了深深的遺憾。
那是他一直找尋的味道,也是他記憶深處,最無法忘懷的味道。
可隨著時代變遷,那些味道,也跟著那些人,一起消失在了時間的長河裡。
看到爺爺如此激動,韓語琴心中充滿了巨大的成就感。
她笑得眉眼彎彎,驕傲地宣布。
“爺爺,我給您找到了!”
“我找了一位特彆厲害的年輕廚師,他家祖上傳下來一本古籍菜譜,上麵正好有這三道菜的做法!”
“我還請了喬爺爺出山,幫著他一起參詳,這才把菜給複原了出來!”
她將飯盒裡分裝好的三份小樣一一取出,推到老爺子麵前。
“您快嘗嘗,這隻是做出來的小樣。您先品品味道,要是有什麼不對的地方,咱們還有時間改,保證壽宴那天讓您吃到最正宗的味道!”
韓老爺子看著眼前的三道菜,又看看自己這個古靈精怪的孫女,眼神裡的威嚴徹底融化,隻剩下無儘的寵溺和慈愛。
“你這丫頭,為了我的口腹之欲,又去折騰喬老頭了。”
他搖了搖頭,語氣裡滿是無奈。
隨即,他像是想到了什麼,眼中閃過一絲了然的笑意。
“讓我猜猜。”
老爺子慢悠悠地端起茶杯,呷了一口。
“你是不是又拿你林奶奶,去‘威脅’喬老頭了?”
韓語琴臉上的笑容一僵,隨即又笑得更燦爛了。
隻是乖巧地拿起一旁的茶壺,給爺爺的杯子續上水,那雙會說話的大眼睛眨了眨,隻是催促他快點嘗嘗。
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