韓老爺子看到其中一個餐盒裡，那層層分明、晶瑩剔透的糕點時，整個人都頓住了。
他顫顫巍巍地從搖椅上坐直了身體，探著頭，死死地盯著那盤糕點，眼睛裡全是難以置信。
“這……這是……崇義九層皮？”
他的聲音都在發抖。
“爺爺您快嘗嘗！”韓語琴夾起一小塊，小心翼翼地遞到老爺子的嘴邊。
韓老爺子張開嘴，將那塊九層皮含進嘴裡。
他沒有立刻咀嚼，隻是用舌頭慢慢地感受著那軟糯又帶著嚼勁的口感。
一股熟悉的米香和淡淡的堿水味，瞬間在他的味蕾上炸開。
就是這個味道！
和他記憶深處，幾十年前吃過的那個味道，一模一樣！
老爺子的眼眶一下子就紅了。
他一把抓住韓語琴的手，激動得說不出話來，隻是一個勁兒地點頭。
“好吃！好吃啊！”
過了好半天，他才緩過勁來，渾濁的眼睛裡閃爍著淚花，“琴琴啊，我的好孫女！你……你從哪兒找來的？我以為我這輩子，死之前都吃不到這個味兒了！”
“爺爺！”
韓語琴一聽那個“死”字，臉上的笑容瞬間就沒了，她板起臉，嗔怪地跺了跺腳。
“您不許胡說八道！什麼死不死的，您還得長命百歲呢！”
“好好好，不說，不說！”韓老爺子一看孫女生氣了，立馬投降，臉上的皺紋都笑成了一朵花，“爺爺說錯話了，爺爺還要看著我的寶貝孫女嫁人，還要等著抱重孫呢！”
“哎呀爺爺！”韓語琴被說得臉上一紅，撒嬌地晃著他的胳膊，“您又拿我開涮！”
“哈哈哈！”
韓老爺子的笑聲在院子裡回蕩，充滿了喜悅。
他擦了擦眼角的淚，又把目光投向了桌上另外兩個食盒。
“快，讓爺爺看看，另外兩道是什麼寶貝。”
韓語琴連忙打開另外兩個食盒。
韓老爺子夾起一塊菜，放進嘴裡，細細地品味起來。
他的眉頭，卻慢慢地皺了起來。
他又嘗了另一道菜。
表情變得更加困惑。
“怎麼樣啊爺爺？”韓語琴緊張地問。
韓老爺子放下筷子，端起茶杯喝了一口，沉吟了半天，才緩緩開口。
“味道……是對的。”
“但是，又好像不對。”
這話把韓語琴給說蒙了，“爺爺，什麼叫又對又不對啊？”
“就是……感覺差了點東西。”韓老爺子努力地回想著，“形是對的，味道也有個七八分像，火候也足。可就是……就是缺了點什麼。說不上來，具體是缺了什麼，但就是感覺不對勁。”
他歎了口氣，搖了搖頭，“不是記憶裡的那個感覺。”
韓語琴的心沉了一下。
她知道，爺爺這種吃遍了山珍海味的老饕，味覺有多刁鑽。
他說差了點東西，那就一定是真的差了點東西。
“行了，你彆這副表情。”韓老爺子看出了孫女的失落，反過來安慰她，“能把這幾道菜複原到這個程度，已經非常非常了不起了！尤其是那道九層皮，簡直絕了！你告訴那個廚師，我很想見見他！”
“爺爺您先彆急，壽宴上您肯定能見到。”韓語琴安撫好爺爺，找了個借口，拿著手機走到了院子外麵。
她立刻撥通了張遠的電話。
電話很快就接通了。
“喂，韓小姐。”