七月的燊燊盆地沒有蟬鳴,隻有鋼鐵的呼吸。
無人采收機的履帶碾過夏茭田壟,機械臂精準斬斷乳白的茭白,拋入傳送帶彙成乳白色的河流,湧向青龍碼頭。
桑園裡,震動采收機搖落紫黑色的炎蜜桑果,如同下了一場甜蜜的暴雨,被真空管道吸入分揀中心。
草莓溫室群中,“蒙特瑞”四季草莓的紅果點綴綠葉,激光糖度檢測器的紅點掃過,合格的果實被輕柔摘下,沿著滑道墜入冷藏箱。
空氣是混雜的戰場:夏茭的清爽、桑果的蜜膩、草莓的酸甜,以及…從朱雀水對岸新廠區飄來的、越來越濃鬱的發酵酒香——那是燊玉茭白、炎蜜桑葚與五種草莓混合發酵的初啼。
神農主控中心的環形巨幕,流淌著盛夏的鋼鐵脈搏:
【夏茭采收入庫:進度100冷庫占用率:97.3!)】
【炎蜜桑采收:進度89.7日加工能力逼近極限)】
【四季草莓蒙特瑞):日均采收量:142噸冷庫爭搶優先級:2級)】
【特供品盛產:西瓜黃瓜炎珠番茄日均采收量:215噸冷庫優先級:1級!品質波動告警)】
【秋茭移栽:進度18.6百萬畝目標)】
【瓶頸:酒廠首輪發酵啟動,蒸汽輪機峰值負載擠占電網冗餘21!“神農”強製移栽機組降頻30】
【草莓育苗關鍵期):匍匐莖日均伸長量:5.1厘米逼近極限),營養液ec值波動:+0.3s酒廠純水製備擠占去離子水產能)】
【加工廠:果乾線茭白脆片桑葚乾草莓乾)全速運轉,釀酒廠首輪混合發酵啟動),熟食廠建設延期,原料未達標)】
赤紅炎的金絲眼鏡蒙上了一層薄汗,鏡片倒映著冷庫容量那根刺目的97.3紅線。“林董!冷庫隻剩2.7餘量!特供西瓜還在源源不斷進來!酒廠發酵罐不能停,停一罐損失三百萬!要麼砍掉部分蒙特瑞草莓采收,要麼…”他調出ar投影,朱雀碼頭巨大的冷庫三維圖上,代表空間的藍色區塊正被代表貨物的紅色洪流瘋狂吞噬。
“砍品質,不砍產量。”林燊燊的聲音像冷庫風機嗡鳴。指尖劃過,巨幕切換至物流調度界麵。“啟動‘咽喉’預案:所有b級以下蒙特瑞草莓,直送果乾線和酒廠加工;特供西瓜采收分揀前置,田間直接剔除糖度<11brix的次級果,不入庫。代價:果乾線原料激增,能耗上升15;特供品損耗率增加2。”
指令下達,碼頭冷庫監控屏上,代表蒙特瑞草莓的紅色區塊驟然縮減,果乾車間的能耗曲線同步飆升!冷庫紅線在97.3危險地懸停數秒,終於微微回落至96.8。
“果乾利潤…”
“用次級品換冷庫空間。”林燊燊目光掃過果乾線飆升的能耗,“法繩量的是總金穗,不是單顆果實。”
特供西瓜分級車間。恒低溫環境裡,墨綠條紋的西瓜在傳送帶上滾動如同河床卵石。
高速攝像頭與聲波探測儀掃描內部,糖度值實時顯示在每顆瓜上方。
蘇晴一身冰藍色絲質襯衫,長發高挽,指尖正點著一顆剛被機械臂撥入“a級”區的西瓜,上方懸浮的數字:【糖度:11.1brix】。她身邊跟著《田間奇跡》紀錄片攝製組,鏡頭冷峻。
“林董,”蘇晴聲音透過微型麥克風清晰傳遍車間,帶著職業化的甜笑,眼底卻無笑意,“觀眾朋友們想知道,‘仙農’牌西瓜的a級標準是11brix,”她指尖劃過旁邊一顆顯示【10.9brix】被無情撥入b級區的瓜,“這0.2的差距,是仙界的門檻,還是ph值仙人的刻度尺?”鏡頭立刻推近那顆被“貶黜”的西瓜。
林燊燊的目光掠過鏡頭冰冷的反光。
他沒看西瓜,走到中央控製台調出三天前的環境數據日誌:【7號瓜田午間葉麵溫度超38c持續2小時,關聯光合抑製,糖分累積不足】。
“溫度,不是仙凡。”他手指輸入指令,“‘神農’係統,優化特供瓜田微氣候:增加移動遮陽網部署密度遮光率提升至40);正午啟動高壓微霧降溫係統葉麵溫控閾值:≤35c);追肥方案調整,鉀肥占比提升5。”指令生效,屏幕上未來批次糖度預測的離散點圖開始收束。
他拿起一把銀色瓜刀,“嚓”地一聲輕響,將蘇晴麵前那顆11.1brix的a級瓜利落剖開。鮮紅的瓜瓤水光淋漓,如同凝固的寶石。
“仙氣靠數據,”他將一瓣瓜遞向鏡頭,冰涼的汁水滴落操作台,“不靠口彩。下批次a級瓜糖度中位數再掉0.3,”他抬眼,目光穿透鏡頭,“我拿ph試紙蘸瓜汁直播。”
蘇晴被他將了一軍,在鏡頭前笑容不變,接過瓜瓣的手指卻微微用力,汁水染紅了精心修剪的指甲。“觀眾朋友們,”她轉向鏡頭,聲音依舊甜美,“這就是‘仙農’的底氣!下期節目,我們帶大家直擊ph試紙蘸瓜汁…如果林董需要的話!”笑聲在車間回蕩,緊繃的氣氛被巧妙化解。
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恒濕育苗中心。空氣裡是億萬嫩葉蒸騰的濕潤青草氣,混合著營養液淡淡的鐵鏽味。立體栽培架上,草莓母苗的匍匐莖如同饑餓的綠色巨蟒,瘋狂地探向鄰近架位的空間,爭奪著每一縷光照和每一滴被稀釋的營養液。
耿炎攀在可升降平台上,工具箱掛在腰間晃蕩。他戴著微光放大鏡,正用鑷子夾起一片匍匐莖尖端的嫩葉,對著光源細看。“c區9架!新葉黃化!ec值低了0.2!”他對著耳麥低吼,“‘神農’!營養液a罐補給請求!濃度提升0.15s!再拖下去莖尖分化要畸形!”
他身後的總控屏上,代表營養液儲量的柱狀圖正亮著黃燈。【去離子水產能告急:酒廠發酵罐清洗占用水處理配額65!】【b區循環泵負載103!】警報如同蜂群嗡鳴。
“老耿!省省!”林楓的聲音從喇叭傳來,帶著電子音的急躁,“a罐補液閥被酒廠那邊鎖了優先級!你的苗子再撐兩小時!有吼的功夫,不如去把備用去離子水罐的沉澱濾網手動反衝了!菌膜快堵死了!”他話音剛落,監控屏上代表備用罐的圖標由灰轉綠,耿炎麵前的滴灌頭瞬間噴出稍顯濃鬱的液流。
耿炎看著嫩葉在液流下微微舒展,狠狠啐了一口,抄起扳手衝向角落的過濾罐。這四億株在資源緊縮中掙紮的綠苗,每一次微弱的黃化都是係統極限的警報。這扳手,是維係生命線的杠杆。
朱雀水對岸,釀酒廠。巨大的不鏽鋼發酵罐如同沉默的巨人,罐體微微發熱,散發出混合著茭白清香、桑葚蜜甜與草莓酒醪的複雜氣息。
青禾博士站在中控台前,緊盯著屏幕上跳動的發酵參數:【溫度:22.5±0.1c】【比重:1.042】【ph:3.7】。他指尖劃過一份剛收到的原料質檢報告,眉頭緊鎖:“林董,炎蜜桑果二采的糖度方差還是±1.5brix!這批混釀的甜度均衡性…”
“用算法調。”林燊燊打斷她,調出酒液成分動態模型,“‘神農’釀酒子係統,根據每批次原料糖度方差,動態調整混合比例與發酵時間。目標:成品酒殘糖量波動≤0.5。”
模型參數刷新,未來酒液預測曲線趨於平緩。
廢土上的第一滴酒,容不得口感瑕疵。
窗外,暴雨毫無征兆地傾盆而下。雨幕瞬間吞噬了天地,朱雀水開始翻騰渾濁的浪花。雷震的身影出現在指揮塔,耳麥緊貼:“暴雨紅色預警!青龍段流速2.9米秒,逼近‘青魚號’停航閾值!碼頭還有三百噸待運炎蜜桑果!”
林燊燊看向巨幕。代表桑果的紅色光點堆積在碼頭冷庫邊緣,而冷庫容量紅線仍在96.5高位顫抖。
“啟動‘鏵犁’預案。”他聲音穿透雨聲,“所有‘玄武9’重型冷鏈車,頂雨開赴青龍碼頭。鐵路冷鏈專線接駁點,啟用防雨穹頂。”
指令下達,碼頭閘口轟然開啟,重型卡車的紅色霧燈刺破雨幕,如同鋼鐵的鏵犁,悍然犁入滔天濁浪與冷庫咽喉之間的最後縫隙。廢土盛夏的金穗,在暴雨與紅線的夾縫中,向著未知的年份酒與果乾的未來,艱難推進。
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