前兩天外出時他們都帶了乾糧,因為要在外長時間勞作。但今天隻需完成當天的食材準備即可。
每人換身工作服,推個小車就夠了。江白補充道。
沒問題!眾人應聲道。
準備就緒後,江白快速聯係了直播團隊,帶領大家前往黃豆地。
各位觀眾朋友,很抱歉昨天檢查時疏忽了。我們沒注意到墊在下麵的木板,誤以為黃豆數量足夠。江白對著鏡頭解釋道。
感謝大家的提醒,我們現在就去補收黃豆,繼續製作豆製品。還請各位耐心等待,見證我們的辛勤勞作。
彭彭和大華對視一眼,意識到自己確實有些任性了。
江白才是最辛苦的那個,而他們卻時常抱怨,實在不該。
畢竟,江白從未說過一句不願。
既然大家決定動手,自然要做到最好。
兩人很快來到直播間,和觀眾互動起來。
大家可以趁機欣賞這裡的山水美景。
是,我們這兒的風景很宜人,歡迎來度假。
大華和彭彭笑著說道。
見他們終於接受現實,江白倍感欣慰,看來大家認同了他的想法。
沒錯,這裡空氣清新,環境舒適。夏天水溫正好時,還能下河遊泳,非常愜意,歡迎大家來玩。
江白補充道。
約莫走了15分鐘。
他們終於抵達黃豆地。
就是這兒,我先教大家分辨。有些黃豆還沒成熟,彆摘回去,否則做出來的豆製品會很難吃。
我來示範怎麼挑成熟的黃豆,這樣大家就能準確篩選了。
經驗最豐富的黃老師率先講解如何判斷黃豆成熟度,並摘了兩串進行對比。
原來如此,還挺簡單的,那我們現在就開始吧?
黃老師的講解淺顯易懂,眾人紛紛表示理解,也掌握了篩選方法。
彭彭已經躍躍欲試,想要大顯身手了。
既然都沒問題,那現在開始吧,有疑問隨時找我,我會全程協助大家。黃老師說完便動手收割豆子。
江白邊與觀眾交流邊采摘黃豆。由於所需量不大,約一小時後基本完成采集。
黃老師,這些應該夠用了吧?如果差不多我們就回去,彆耽誤豆製品直播。江白看著時間提醒道。製作流程安排得很緊,他不想在采收環節耗費太久。
我檢查下。黃老師快步走來查看車上的豆莢,皺眉道:不行,這些豆莢含水量太高,剝出來的黃豆連半盆都不到。他解釋豆莢外殼和水分會占去大部分體積,必須再采些才夠用。
還差這麼多?那大家再堅持會兒。江白雖感疲憊仍鼓勵眾人繼續。
我這邊有很多熟透的。大華舉手示意。
確實,大華那塊地日照充足,溫濕度更適宜,豆子成熟度更高。江白分析道。
早想到這點就能省不少時間了。後,黃老師看著滿地金黃的豆莢感慨道。早知如此,他們現在肯定已經大功告成了,可惜耽誤了這麼久才想到。
不打緊,現在發現也不遲,抓緊收割完這些就夠用了。
江白手上動作麻利,說話間小推車已被金燦燦的豆莢堆得冒尖。
這些絕對夠用了,大家可以收工啦。
黃老師話音剛落,眾人便推著滿載的推車往蘑菇屋趕去。
好在菜園離得近,來回不過片刻功夫。
回到院子,江白利索地將豆莢鋪在青石板上晾曬。剝開的黃豆粒沾著晨露,在陽光下泛著微光。他轉身又搬來幾台電風扇,對著石板上呼呼吹風。
搬風扇做什麼呀?
何老師湊過來,好奇地打量著這彆出心裁的操作。
今天陽光不夠烈,我讓它們吹吹風,乾得快些。江白邊說邊調整著風扇角度。
還是你點子多!何老師笑著拍拍他肩膀,那你負責晾豆子,我們先把豆子碾出來。
石磨旁,黃老師已係上圍裙開始忙碌。沉重的石輪轉動聲裡,飽滿的豆粒漸漸化作雪白漿汁。
柴房那邊傳來有節奏的劈柴聲,彭彭和大華一個掄斧一個搬運,配合得行雲流水。直播間觀眾們看著畫麵裡默契的勞作場景,紛紛刷起了期待的表情。
黃豆已經處理完畢,準備下鍋煮水。
黃大廚繼續安排著工作流程。
借助電風扇的強力送風,江白手頭的乾黃豆迅速脫去水分,很快達到了適合研磨的乾燥程度。
我這邊黃豆都處理好了,現在可以開始研磨了嗎?江白端著滿滿一盆黃豆詢問道。
直接開始吧。
江白和何老師配合著開始研磨工序。
與此同時,黃大廚取出研磨工具,著手準備製作首批豆漿。
江白後續送來的原料,則被黃大廚規劃用來製作豆腐。
何老師,看你們太辛苦了,要不我來幫忙?您去搬運柴火吧。路過的彭彭注意到兩人工作強度太大,特彆是知道何老師最近身體不適,主動提出交換工作。
讓何老師負責相對輕鬆的運柴工作。
確實有點累了,那就麻煩你了,我去搬柴火。何老師爽快地接受了建議。連續跟著黃大廚和江白高強度勞作,他確實需要調整。
小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!
彭彭的主動幫忙讓他倍感欣慰。
直播間觀眾們看到嘉賓們如此投入,紛紛通過打賞表達支持。
提醒各位觀眾,我們這是綜藝節目不是普通直播,無需打賞。喜歡我們的節目請點個關注,每天來看直播就好。
節目組特意說明,這檔綜藝主要依靠流量和廣告收益,不希望增加觀眾負擔。與其他直播性質不同,他們堅持不讓粉絲額外破費。
江白這番話若在其他直播平台發表,賬號必然會被封禁。
但這裡是鬥音平台——由自家公司研發的專屬直播陣地。
賬號安全自然無需擔憂。
主要是看你們勞作強度實在太大,我們看著都揪心。
從田裡收割完黃豆回來就沒歇過,每個人都在連軸轉,分工明確得讓人心疼。
確實,我們觀眾也跟著難受。
看你們忙前忙後的樣子,恨不得穿過屏幕搭把手,這種無力感太煎熬了。
要是能開放觀眾參與通道就好了,我們肯定能幫上大忙。