沈淵愣住了。
他幾乎以為自己聽錯了。
開店?
殿下,長公主殿下,要開店?
他腦海裡飛速閃過無數種可能,刺探情報的據點?聯絡朝臣的秘所?還是……隻是殿下的一時興起?
可無論哪一種,他都不會問為什麼。
他隻會問。
“殿下想開一家什麼樣的店?”
鳳銜青懶洋洋地換了個更舒服的姿勢,整個人幾乎都陷進了白狐裘裡。
“就開那個蠢女人要開的店。”
“她不是要開火鍋店麼,那本宮就也開火鍋店。”
“本宮要讓她知道,什麼叫‘你辛辛苦苦開了源,我輕輕鬆鬆截了流’。”
沈淵的唇角,幾不可察地向上揚了一下。
雖然有些詞他聽不懂,但意思,他明白了。
殿下這是要,明著搶生意。
不,不是搶。
是碾壓。
“鋪子的事,殿下不必操心。”
“京城最繁華的朱雀大街,正對柳氏鋪子的那家三層酒樓,原是戶部侍郎的產業。明日此時,它的房契,便會送到殿下麵前。”
鳳銜青滿意地眯起了眼。
瞧瞧,什麼叫執行力?這就是。
“光有鋪子可不行。”
她來了興致,坐起身子,盤著腿,像個要給手下員工開動員大會的霸道總裁。
“名字嘛,就叫‘鳳凰台’。俗是俗了點,但就是要讓所有人知道,這是誰的場子。”
“裝修,給本宮往死裡砸錢。黑、紅、金,這三個顏色給本宮用起來,要的就是那種‘老娘天下第一有錢’的囂張勁兒,懂?”
沈淵垂首。
“懂。”
鳳銜青外頭看他:“那個柳清清開的火鍋店是什麼樣子的?”
“殿下,聽我手底下的人說,有一種叫辣椒的東西,讓那鍋子吃起來暖呼呼的。蘸料是秘製的。此外還有些片成片的肉和常見的蔬菜。”
鳳銜青點點頭,這麼聽起來,這個柳清清的鍋子比起現代那些還差得遠呐。
“鍋底,不能隻有一種辣的。得有不辣的,比如用菌菇吊出來的湯,鮮掉眉毛的那種。還有,本宮記得南邊進貢過一種叫‘番茄’的玩意兒,酸酸甜甜的,那個也能做鍋底。”
她一邊說,一邊掰著手指頭。
“還有還有,蘸料!不能讓小二調好,得弄個長長的台子,把什麼蒜泥、香油、蔥花、香菜、辣椒油……全都擺上去,讓客人們自己配!這叫diy,懂不懂?體驗感!”
沈淵聽得認真,雖然“diy”這個詞讓他有些茫然,但他精準地抓住了核心。
“讓客人自己動手,增加趣味。”
“孺子可教也。”
鳳銜青讚許地拍了拍他的肩膀。
“食材,必須是最好的。牛羊肉要切成薄片,入水一涮就能吃。菜要最新鮮的,擺盤要好看。另外,再弄些他們沒見過的東西,比如……午餐肉?蝦滑?蟹棒?這些回頭我畫給你,你讓膳房的人去琢磨。”
她說的這些東西,沈淵聞所未聞。
但他沒有半分質疑,隻是將這些奇怪的名字一一記在心裡。
殿下說的,就一定是對的。
他要做的,就是把殿下腦子裡的這些天馬行空,變成現實。
“營銷,也得跟上。”
鳳銜青越說越興奮。
“開業前三天,全場半價!再找些說書的,編些關於鳳凰台的奇聞異事,滿京城地去說,把噱頭造起來!”
“再推出個‘會員製’,充一百兩,送二十兩,還能享受會員專屬菜品,把客人牢牢套住!”
“最重要的一點,”她湊到沈淵麵前,神秘兮兮地壓低了聲音,“咱們得有鎮店之寶。”
沈淵的呼吸,隨著她的靠近而變得有些急促。
“殿下請講。”
“服務員。”鳳銜青一字一頓,“咱們的服務員,不論男女,全都要找最好看的!要那種往那一站,就能讓客人覺得賞心悅目,飯都能多吃兩碗的!”