第50章 蛋炒飯PK_我在美食荒漠養大廚_线上阅读小说网 

第50章 蛋炒飯PK(2 / 2)

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此言一出,站在蕭老大身後的幾名心腹手下眼神偷偷交換了一下。

他們眼裡流露出些許詫異。

自家老大很少擺下這種條件苛刻的局。他們用探究的眼神看向周執涵,像是想搞明白,眼前這青年到底哪裡得罪了老大。

背包裡的蘇宴炊,感覺到周執涵的呼吸變快了一些。

輸了便意味著一無所有。

一場關乎一人一盒所有家當的比試,就這樣壓在了一盤蛋炒飯上。

“這小白臉,他拿得動鍋嗎?”羊肉湯老板打量著周執涵那張俊秀的臉,調侃道。

他旁邊的黑瘦子笑笑:“小星的炒飯我們都吃過,我覺得他死定了。”

“他倉庫裡都是些什麼怪東西,到底值不值錢啊?”

“我一直想要個新的冷藏櫃……”

竊竊私語聲起,已經開始討論如何瓜分周執涵那些家當。

隻有一個頭鍋師傅不吱聲,蹲著沒摻和進這討論。

蕭老大氣定神閒,喝著手下奉上的茶水。

她的視線掠過周執涵的背包。

“年輕人,把你的包放到那邊去讓阿紅看著,彆礙著你手腳。”

已經有幫工送來了炒飯材料。

周執涵有些不安地解下背包,小心放在了紅姐身邊一張空凳子上。

“紅姐,麻煩您照看一下。”

蘇宴炊隻感覺自己與周執涵之間隔開了距離。緊張感同樣湧上她的心頭。

盒子視角裡,兩份一模一樣的食材已經被擺好了。

冷飯,新鮮雞蛋,蔥薑、油鹽,彆無其他。

劉小星徑直走向最右手邊一口鐵鍋。

周執涵則是站著沒動。

哢!聲響起。

隻見那劉小星單手捏著三隻雞蛋,根本不碰不磕,隻是手掌微微用力。

三個雞蛋竟然全部從破殼裡滑入碗中。

“哇!厲害啊!”

“劉小星嘛,他的基操罷了,厲害的還在後麵呢。”

少年炫技般磕完三顆雞蛋。

下巴一抬,眼角餘光掃過周執涵和四周反應,明顯是露一手來先聲奪人。

他手腳不落,分離完蛋黃便開始高速攪打。周執涵仍隻站在自己的那份食材旁,還不動手。

“怎麼?年輕人,還不開始?”蕭老大看他一眼問道。

隻在一兩分鐘間,劉小星已完成了蛋黃與冷飯的攪拌。

呼呼聲起,灶火點燃。

少年一大勺菜籽油下鍋,手肘一轉開始滑鍋。

這動作乍看簡單,但實際很考教廚師火候功夫和控鍋能力。

油溫太低轉的太慢不行,油粘在鍋底無法均勻上膜。油溫太高或轉得太快,則容易起煙串火,影響後續食材烹飪風味。

劉小星嫻熟的動作下,油在鍋中劃出一個絕對完美的大圈,大鐵鍋的鍋壁立刻變得油光鋥亮。

但現場眾人的注意力,沒都集中在少年身上。

不少人轉眼看向還站在那裡,依舊不言不動的周執涵。


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