美食坊的院子裡飄著陳皮的暖香，程唯眼前的係統麵板正泛著淡藍微光——“食材籌備進度條”卡得死死的，78的位置亮著刺目的紅色警告，一行小字跳得人心慌：【檢測到砂鍋防震等級不足當前45）、陳皮分類混亂，建議立即優化！否則巡展風險+30，食材損壞概率提升25】。
他剛要喊老周，就見老周抱著個“棉團”往食材車上挪——三層厚棉墊把那口老砂鍋裹得嚴嚴實實，隻露個黑糊糊的鍋底，老周踮著腳走兩步就打滑，懷裡的“棉團”還晃悠，活像護著剛出月子的娃娃怕摔著。
“周叔！您這護得也太嚴實了，砂鍋都快喘不過氣了！”程唯趕緊跑過去扶。話音剛落，係統麵板“叮”一聲，【砂鍋防震優化方案】彈了出來，附帶著張手繪似的稻草編套圖紙，連稻草的粗細、編織密度都標得明明白白：【用西街乾稻草編圓筒套，墊在棉墊間，防震率提升至90+，還能讓燉肉熱量更均勻】。
老周將信將疑，喊來李叔按圖紙編。稻草套剛套上砂鍋，係統就跳提示：【砂鍋防震等級提升至92，裂縫風險降低60】。老周摸著稻草套笑出滿臉褶：“還是程小哥這‘神仙麵板’頂用！俺這老夥計要是能開口，指定得跟你說聲謝！”說著從懷裡摸出張黃紙——是張嬸畫的“砂鍋平安符”，上麵歪歪扭扭畫了口小砂鍋，老周小心貼在稻草套上：“雙保險！比侯府那金閃閃的護身符還靠譜！”
另一邊，王老板正蹲在醋壇前“哀嚎”。他按江南梅子方泡了新醋，舀一勺剛進嘴，立馬酸得五官皺成一團，眼淚直流，卻還嘴硬：“這醋……夠勁！江南人就愛這股子酸勁兒！”
程唯湊過去，戳開係統【醋味精準分析】。屏幕上瞬間跳出數據：【酸度8.2過高，適宜值5.06.5），香氣值6.5偏低，需提升至8.0+），建議：減少梅子20，加西街桂花蜜50克中和，可激發紫蘇香氣】。
“王叔，按這數調，保準酸得剛好還帶香！”程唯把數據念給他聽，又找沈娘要了罐琥珀色的桂花蜜。王老板半信半疑加了蜜，再嘗時眼睛都亮了：“哎！真不齁酸了！還帶股子桂花甜香，比俺之前泡的強十倍！”
係統又“叮”一聲：【解鎖“西街特調分層醋”配方！上層甜香、下層醇厚，裝透明瓷瓶裡，客群好感度+30】。程唯一拍大腿：“咱就搞這個！讓江南人看看咱西街醋的花樣！”王老板立馬乾勁十足，喊街坊們洗瓷瓶，還在瓶身上貼油紙，歪歪扭扭寫“西街特調分層醋”，字旁邊還畫了個小醋壇，倒透著股熱鬨勁兒。
趙公子這邊卻愁眉苦臉——他蹲在食材堆前，手裡攥著炭筆，麵前的肉包、陳皮包還沒貼標簽。上次把“西街五花肉”寫成“西街五花香”被笑，這次想寫清楚，結果“陳皮包”寫成“皮子包”，“趙公子改良肉”寫成“趙公子改肉”，自己都忍不住撓頭。
程唯看著他手裡的炭筆，突然想起現代條形碼，戳開係統【智能符號標簽生成】。屏幕上跳出倆簡單符號：【三角形=肉畫1道橫線=1斤，2道=2斤），圓形=陳皮畫1道橫線=1包）】。
“不用寫字，按這符號貼，誰都不會認錯！”程唯把模板給趙公子。趙公子興奮地拿炭筆描，結果把三角形畫成了歪歪扭扭的小旗子，旗尖還多了個小彎鉤，跟他家丫鬟繡的荷包圖案似的。他舉著標簽跟老周炫耀：“周叔！你看俺畫的‘肉暗號’，比程小哥的還好看！”
老周湊過來看了半天，憋出一句：“像俺家老母雞刨坑時勾出來的土印子，不過好歹能認——總比你寫‘皮子包’強！”
正鬨著，張嬸端著碟熱饅頭出來，瞥見對麵巷子裡有個挑夫鬼鬼祟祟的，手裡還攥著個小本子，時不時往美食坊瞅。張嬸想起程唯教的“推銷話術”，端著饅頭就走過去，嗓門亮堂堂：“大兄弟！買醋不？俺們西街紫蘇醋，買兩壇送一碟熱饅頭！就著醋吃，香得能多扒兩碗飯！”
那挑夫正是王禦史的管家，喬裝來記食材數量，被張嬸纏得沒法，想躲卻被饅頭碟擋住路：“俺……俺不買醋！”
“不買也聞聞！不香俺不要錢！”張嬸直接把醋壇塞他手裡。管家沒接住，醋壇晃了晃，酸氣直往鼻子裡鑽，他猛地咳嗽，手裡的賬本“嘩啦”掉在地上。李叔正好扛著稻草路過，瞥見賬本上“偷換陳皮計劃”幾個字，立馬喊：“抓跟蹤的！這是王禦史的人！”
管家想跑，王老板扛著剛調好的分層醋就追出來。程唯突然想起係統剛彈的【最佳攔截角度】，趕緊喊：“王叔！往他腳邊潑！30度角！準能讓他滑倒！”
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王老板照著做，一壇醋“嘩啦”潑在管家腳邊。管家踩在醋漬上，“撲通”一聲摔進巷口的泥坑，濺起的泥點糊了滿臉，後腦勺還沾了片草葉，活脫脫成了個“泥人”，一隻鞋也飛了出去。
街坊們圍著笑，張嬸還遞過塊饅頭：“早說買醋就完了，非得偷摸的！這下成泥人了吧？”管家爬起來想罵，一開口滿是醋味，自己先忍不住咳嗽，最後光著一隻腳，狼狽地跑了。
程唯撿起管家掉的鞋，係統立馬彈出【物品成分分析】：【鞋底沾有苦楝子粉末有毒，可致食材發苦、影響食欲），且有江南美食協會印記，關聯度98】。
“這是黑心商販摻假用的！”老周湊過來看，“俺奶奶以前說過，苦楝子磨成粉摻陳皮裡，燉肉能苦得咽不下去！”趙公子突然掏出個布包，裡麵是母親寄來的江南陳皮，拆開一看，果然混著點褐色粉末。係統掃了掃，提示：【成分匹配度98，確認是同一批苦楝子粉】。
沈娘皺著眉：“他們想在巡展上用摻假陳皮，砸咱們的招牌！”
程唯趕緊戳開係統【防偽解決方案】，屏幕上跳出三條：【1.每包陳皮放西街特有的紫蘇葉江南沒有，易識彆）；2.用糯米粉混合蛋清塗包口，乾了會有淺黃印記；3.生成簡化版“防偽碼”交叉線條圖案，僅團隊可識彆）】。
街坊們立馬動手：張嬸往陳皮包裡塞紫蘇葉，李叔按係統比例調糯米蛋清，程唯用炭筆在油紙袋上畫“防偽碼”——其實是三橫兩豎的交叉線，歪歪扭扭的，隻有他們自己能看懂。
可麻煩還沒停。程唯突然發現“應急食材卡”不見了——這卡能在食材短缺時兌換新鮮肉菜，沒了它，到江南就麻煩了！他趕緊戳開係統【物品定位】，屏幕上跳出個小箭頭，跟著箭頭找過去，最後從一塊五花肉的夾層裡摸出了卡——原來打包時不小心裹進去了。
“以後可得放好！”程唯照著係統彈的【防丟卡包設計圖】，讓沈娘做了個布製卡包，還加了個按扣係統說“按扣設計可降低80丟失概率”），掛在腰上才放心。
剛收拾好，係統突然跳【異常物質警報】：【檢測到食材箱底部有未知粉末，建議取樣分析】。程唯用細棉線蘸了點粉末，係統掃了掃，提示：【成分：變味粉可致肉類變腥、變質），來源與管家鞋中粉末一致】。
“肯定是那管家偷偷放的！”老周氣得想罵。程唯卻笑了：“沒事！係統說用醋就能中和——咱們在每個食材箱裡放一小瓶醋，既能防變味粉，還能隨時調味，一舉兩得！”
可新挑戰又來了。程侯爺派人送來消息：江南有個“醋王”，開了十家醋坊，聽說他們帶西街醋去巡展，放話要比醋，還說“西街醋是土味，登不上江南台麵”。
王老板一聽就急了，扛著醋壇站在美食坊門口，嗓門比平時大兩倍：“俺的西街醋比他的香十倍！到了江南，俺跟他比拌菜、比燉肉、比直接喝！俺要是輸了，就把醋壇砸了，以後再也不碰醋！”
程唯趕緊戳開係統【盲測pk方案】：【1.準備10個編號碗，5碗裝西街醋、5碗裝江南醋王的醋；2.邀請10位路人盲測，從口感、香氣、適配度搭配蘿卜乾）三方麵評分；3.係統自動生成評分表，計算平均分】。
試測時，係統還貼心彈了【信心增益buff】：【檢測到宿主緊張，臨時提升香氣感知力，可精準描述醋的優勢】。王老板果然發揮超常，跟路人說：“俺的醋泡了三個月，加了西街的紫蘇葉，拌蘿卜乾吃最香；江南醋太甜，沒這股子醇厚勁，拌菜都沒味兒！”
最後評分出來，西街醋平均分8.9，江南醋王的才6.2。王老板得意得差點把醋壇舉過頭頂：“俺就說俺的醋最香！”
可老周卻有心事。他偷偷把砂鍋搬到灶房，倒了點水進去，鍋底的裂縫比上次夜襲後大了點，水慢慢往外滲。程唯看見他愁眉苦臉的，趕緊戳開係統【砂鍋修複方案】：【用鐵砂混合糯米漿塗抹裂縫，外側加薄鐵圈加固，可提升防漏性至85、承重至15斤】。
程唯找鐵匠按係統圖紙做了個薄鐵圈，幫老周一起補砂鍋。補好後，係統提示：【砂鍋修複完成，防漏等級85，可正常使用】。老周抱著砂鍋，摸了又摸：“老夥計，咱到江南好好燉肉，不讓人看笑話！”
終於到了登船的日子。京城碼頭上，美食坊全員扛著食材、醋壇、砂鍋登船。程唯的係統麵板顯示：【巡展籌備進度100，風險等級35主要來自後方跟蹤船隻）】。他往遠處一看，果然有艘小船悄悄跟著，係統提示：【船上3人，攜帶撬棍、布袋，與王禦史管家關聯度70】。
“彆擔心，咱有準備！”程唯笑著說。他按係統提示，在船上裝了“簡易警報器”——用繩子拴著鈴鐺，綁在食材箱旁，有人靠近就響；還把食材箱用木鎖鎖好按係統的“防撬設計”，木鎖鑰匙隻有程唯和老周有）。
王老板扛著醋壇喊：“要是他們敢來偷食材，俺就潑他們分層醋！讓他們走到哪兒都帶香味，一認一個準！”老周抱著加固後的砂鍋，也跟著笑：“俺這砂鍋現在結實得很，就算他們來，俺用砂鍋也能打跑他們！”
船慢慢駛離碼頭，程唯看著係統麵板上的【江南任務線】：【主線：完成巡展，打響西街美食名氣；支線1：揭露江南美食協會與王禦史的勾結；支線2：幫助趙公子找到母親的線索；隱藏任務：解鎖江南特色食材如江南春筍、太湖銀魚），升級係統菜譜】。他轉頭看了看身邊的沈娘、老周、王老板，心裡暖暖的——不管江南有多少危機，有他們在，有係統幫忙，肯定能搞定。
可他沒注意，王老板隨手放在船舷邊的酸梅醋壇，蓋子沒擰嚴實。琥珀色的醋汁順著壇口慢慢往下滲，在甲板上積成小小的水窪，隨著船身晃動，畫出一串歪歪扭扭的痕跡。遠處跟蹤的小船上，管家眯著眼盯著那串醋痕，嘴角勾起陰笑，手裡的船槳悄悄加快了速度。
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