陶罐蓋掀開時，那片邊緣卷曲的茶葉靜靜躺在掌心。沈知意沒再盯著紋路看，隻將它投入玻璃壺中，加水封口。窗外行人影子在壺身晃動，像被拉長的記憶碎片。
次日清晨，她打開布包，取出昨日收集的反饋紙條。指尖劃過一行字：“我想起外婆曬茶的樣子，可我家現在隻有茶包。”她停頓片刻，把這張紙單獨抽出，夾進隨行的筆記本裡。
裴硯正整理展台角落的器具箱。他聽見動靜抬頭，見她將冷泡壺洗淨擦乾，又從行李袋深處取出一小罐楓糖漿和一束風乾的野薄荷葉。
“想試試新的搭配。”她說，“用本地食材調一杯他們熟悉的味道。”
裴硯起身走近，目光落在那束薄荷上。“氣味太衝，怕壓了茶香。”
“那就少放些。”她已開始稱量茶葉，“我們不是要守住儀式，是讓人願意喝下第一口。”
他沒再反對，隻是打開隨身木匣，翻出一本殘頁泛黃的小冊子——《茶佐記》。書頁間有蟲蛀痕跡，但字跡尚清。他指著其中一段：“雜味助香，貴在輕引。若主次不分，則失其本。”
她接過一看，點頭：“所以薄荷不出湯，隻在最後灑幾片新鮮葉尖提氣。”
兩人商定後便著手調配。她取“桃溪春韻”淺發酵批次為底，冷水慢浸六小時，出湯後再以微量楓糖漿潤杯，最後撒入新摘薄荷碎末。第一杯成品端出時，色澤澄亮，香氣清揚卻不張揚。
一位路過觀眾試飲後搖頭：“甜了些。”
她記下，減少糖量至原三分之一。第二輪試製後，又有人評：“涼得太徹底，像飲料。”
於是改用常溫泉水浸泡，使茶湯保留一絲體溫般的暖意。第三輪調整時，她乾脆拆去所有標簽，隻擺出三杯無名茶飲，請人盲選最願再喝一杯的那一款。
結果指向編號二——茶湯微甘，入口清爽，尾韻帶一絲山野清氣，薄荷僅如呼吸掠過鼻腔。
“成了。”她低聲說。
裴硯拿起空杯對著光看，內壁殘留的茶痕細密均勻。“這味道不遮掩什麼，也不強求什麼。”
當天中午，主辦方通知晚間有一場小型文化交流沙龍，主題為“非遺技藝展演”。流程緊湊，未設品飲環節。她提出增設“一分鐘體驗”，承諾不占用正式議程時間。
對方猶豫：“現場已有預定節目。”
“隻需十個小杯。”她堅持，“隨機贈予聽眾，不算推廣。”
最終獲準。她準備了十份小杯新品，每杯不過兩口容量，統一編號，交由主持人抽簽派發。
傍晚，沙龍開始。燈光調暗，投影映出江南茶園四季更迭的畫麵。講者正述說著傳統采茶節令，台下安靜聆聽。
突然，一股清冽香氣自前排散開。有人低頭看見手中多了一隻小瓷杯，茶湯透亮，浮著一點綠意。
主持人適時說明：“這是來自中國展台的特彆體驗，請各位隨意品嘗。”
啜飲聲陸續響起。有人微微睜眼，有人輕輕吸氣。一位白發老婦抿了一口，忽然怔住，隨後緩緩閉目。
數秒後，她睜開眼，聲音輕卻清晰：“這味道……像我年輕時在林中采莓果那天喝的涼茶。”
全場靜默。
坐在後排的沈知意沒有動。她隻是看著那位老婦人將杯子握得更緊了些，指尖微微發顫。
片刻，掌聲從角落響起，起初零星，繼而連成一片。