第56章 暖和的日子_東北大姨撿到個喪屍閨女_线上阅读小说网 

第56章 暖和的日子(1 / 1)

灶王爺的像最終是程秋霞自己踩著凳子貼上去的。程飛舉著糖瓜,仰著小臉,看著程秋霞麻利地用剩飯粒把畫像端端正正粘在灶台旁邊的牆上。那畫像上的灶王爺麵容慈祥,長須飄飄,程飛盯著看了好一會兒,也沒搞明白為啥要粘他嘴。

“來,飛飛,糖瓜給我。”程秋霞貼好了,從凳子上下來,接過程飛手裡那塊麥芽糖熬製的、黃澄澄的糖瓜,小心地掰下一小塊,在灶王爺畫像的嘴上輕輕抹了一下。“灶王爺爺,甜甜嘴,上天多說好話,保佑咱家來年吃飽穿暖,平平安安。”她嘴裡念叨著,把剩下的大半塊糖瓜塞進程飛手裡,“喏,剩下的咱飛飛吃。”

程飛拿著那塊還帶著程秋霞手心溫度的糖瓜,小心翼翼地伸出小舌頭舔了舔。一股濃鬱純粹的甜味瞬間在舌尖炸開,比水果糖甜的霸道但也黏牙。她滿足地眯起了眼睛,小口小口地啃著,黏糊糊的糖沾在嘴角也顧不上擦。現在她知道為什麼糖能粘住嘴了。

程秋霞看著她那饞貓樣,心裡軟成一灘水,轉身去外屋地準備晚飯。說是晚飯,其實也就是把早上剩的苞米麵粥熱一熱,再從酸菜缸裡撈出一顆酸菜,切點五花肉片子燉上,鍋邊貼上幾個黃燦燦的玉米餅子。

灶坑裡的火“劈啪”作響,映得程秋霞的臉龐紅撲撲的。鍋裡燉著酸菜五花肉,熱氣騰騰,酸香混合著肉香彌漫開來。程飛就搬個小板凳坐在灶坑前,一邊啃糖瓜,一邊看著跳躍的火苗,鼻翼微動,分辨著空氣中越來越濃鬱的食物香氣。對她來說,這種溫暖、安定、充滿食物香味的感覺,比末世裡任何一刻都要珍貴。

“秋霞嬸子!秋霞嬸子在家不?”院門外傳來鐵蛋嘹亮的喊聲。

程秋霞在圍裙上擦擦手,應了一聲走出去。鐵蛋和狗剩倆小子凍得臉蛋通紅,鼻頭也紅,站在院門口,手裡拎著個小布袋。

“俺娘讓送來的,”鐵蛋把布袋遞過來,“剛炒的花生和瓜子,還有幾個凍梨,給飛飛嘗嘗。”

“哎呀,你娘也真是,客氣啥。”程秋霞接過袋子,入手沉甸甸的,“快進屋暖和暖和,等一會開鍋了盛一碗酸菜汆白肉給拿回去。”

“不了不了,俺娘讓趕緊回去吃飯呢!”鐵蛋擺擺手,眼睛卻往屋裡瞟,看到坐在灶坑前的程飛,咧開嘴笑了笑,“飛飛,明天找你玩兒啊!”

程飛嘴裡還含著糖瓜,含糊地“嗯”了一聲,衝他揮了揮小爪子。

狗剩也探頭喊:“飛飛,明天帶你去河套抽冰嘎陀螺)!”倆小子喊完,一溜煙就跑沒影了。程秋霞回頭看看剛上氣的大鐵鍋無奈的搖了搖頭。

程秋霞提著袋子回屋,把花生瓜子和凍梨拿出來。凍梨黑乎乎的,硬得像石頭,得放在涼水裡緩著,等化開外麵一層冰殼,裡麵軟糯清甜的梨肉才能吃。她把花生倒進簸箕裡,金黃飽滿,帶著炒貨特有的焦香。

“媽,”程飛啃完了糖瓜,舔著手指湊過來,黑溜溜的眼睛盯著簸箕裡的花生,“這是啥?”

“花生,磕著吃的。”程秋霞抓了一小把放在她手裡,“你看媽咋弄。”

程秋霞捏起一顆花生,放到拇指和食指中間,輕輕一捏,“哢”一聲脆響,花生殼裂開兩個紅衣的小胖子滾了出來,捏起花生仁扔進嘴裡。整個過程行雲流水。

程飛學著她的樣子,把一顆花生塞進嘴裡,用力一捏——“嘎嘣”!連殼帶仁一起碎了。小眉頭立刻皺了起來,把殼挑出來扔掉,剩下的碎花生仁和花生皮一起倒進嘴裡,花生皮的澀苦味和花生的濃香混合在一起,奇怪的味道讓她有點不知所措。

“不好吃。”⊙_⊙

“哎喲我的傻閨女,花生仁多香啊咋還不好吃呢,是不是嫌皮苦啊?”程秋霞樂了,“那你得把皮吹掉,吃裡麵的仁兒!”她又示範了一遍,把白色的花生仁遞給程飛,“嘗嘗這個。”

程飛將信將疑地把那顆小小的、白色的仁放進嘴裡。用槽牙慢慢碾磨,一股油潤的堅果香味彌漫開來。她眼睛一亮,低頭看看手裡剩下的,又看看程秋霞,似乎明白了點什麼。

她再次嘗試,這次小心地用手掰開。但她高估了自己對力量的控製,稍微一用力,“啪”,花生仁被她捏碎了,花生皮黏在手指上,程飛小嘴癟了癟,有點沮喪。

“沒事兒,慢慢來,媽教你。”程秋霞把她拉到身邊,抱在懷裡握著她的手,耐心地教她怎麼控製力道,怎麼用巧勁。程飛學得認真,雖然還是笨手笨腳,十顆裡能完整捏出仁又能搓掉皮不碎的不到兩三顆,但她一點也不氣餒,專注地跟手裡的花生較勁,捏出一個完整的白胖花生仁,就高興地舉起來給程秋霞看,得到一句“俺飛飛真能耐”的誇獎,便心滿意足地放進嘴裡。

昏黃的燈光下,母女倆坐在溫暖的灶屋,一個耐心教,一個認真學,空氣中彌漫著酸菜燉肉的香氣、炒瓜子的焦香,還有程秋霞偶爾響起的、帶著笑意的指導聲。窗外,是東北寒冬靜謐的夜,偶爾傳來幾聲狗吠,和不知哪家孩子玩鬨的隱約笑聲。屯子的年味,就在這點點滴滴、家長裡短的煙火氣裡,越來越濃了。

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程秋霞看著程飛那股認真勁兒,心裡又是好笑又是軟乎。鍋裡的酸菜燉肉咕嘟咕嘟冒著泡,她起身去掀鍋蓋,準備貼餅子。就在這時,院門又被敲響了,這次的聲音帶著點遲疑。

“秋霞妹子,在家嗎?”是老馬的聲音。程秋霞擦了把手,應著:“在呢,馬大哥,快進來!”

老馬推門進來,手裡端著一塊四四方方、雪白水嫩的豆腐,用屜布蓋著,還微微冒著熱氣。“剛點的豆腐,嫩著呢,給飛飛和妹子你嘗嘗鮮。”他把豆腐遞過來,臉上帶著久違的、略顯局促的笑意。

“哎呀,這咋好意思,你自己留著吃唄!”程秋霞連忙推拒。

“拿著拿著,要不是你和屯裡人幫襯,我們爺倆……”老馬話沒說完,但意思到了。他頓了頓,聲音低了些,卻帶著卸下重擔後的釋然,“我……我跟鄭隊長交底了。”

程秋霞接豆腐的手一頓,抬眼看他。

老馬點點頭,眼圈有點紅,但眼神是清亮的:“都說了。蓮娜她娘的事兒,蓮娜的眼睛……還有我這腿是咋壞的,都說了。鄭隊長他沒說啥重話,就說……知道了,讓先好好過年,開春再說。”

“交底了好,交底了心裡就踏實了。”程秋霞把豆腐小心地放在案板上,心裡也替老馬鬆了口氣。這年頭,藏著一個有“海外關係”還精神不穩的閨女,就像懷裡揣著個隨時會炸的炮仗,如今過了明路,雖然前途未卜,但至少不用再提心吊膽了。

“蓮娜呢?好點沒?”程秋霞問。

“好多了,好多了!”老馬臉上露出真切的笑容,“就是……腦子還是不清爽,像個小娃娃,認人,也愛看亮堂顏色。剛才看見買回來的紅頭繩,盯著看了好久。”他歎了口氣,那歎息裡不再全是苦味,多了點無奈的憐惜,“能這樣,我就知足了。可人活著就好,總得往前看,往前走,是不是?”

“是這話兒,”程秋霞深有同感,“活著,就有盼頭。”

老馬又說了兩句感謝的話,便告辭回去了,說是蓮娜離不了人。

程秋霞送走老馬,回身看著那塊水嫩的豆腐,心裡感慨萬千。她麻利地把豆腐切成麻將塊,留一半準備放酸菜裡去。另一半放外麵雪堆裡凍著,凍豆腐燉酸菜也很美味。

鍋裡的酸菜燉肉香味越發濃鬱,她切了半碗早上殺年豬時留下的新鮮豬血,劃成小塊,等鍋裡的酸菜和五花肉燉得差不多了,把豬血塊和切好的豆腐一起下進去。滾熱的湯汁瞬間包裹住豬血和豆腐,豬血由鮮紅變為暗紅,豆腐在湯裡顫巍巍的,吸飽了酸菜的湯汁和肉的油潤。

“飛飛,彆磕了,準備吃飯了。”程秋霞招呼著還在跟花生奮戰的程飛。

程飛抬起頭,鼻翼翕動,空氣中彌漫的酸香、肉香裡,又加入了豆腐的豆腥氣和豬血那特有的、帶著點鐵鏽氣的鮮香。這種誘人厚重的氣味讓她本能地感到饑餓。

飯菜上桌。昏黃的燈光下,一碗熱氣騰騰的酸菜燉五花肉豬血豆腐,旁邊是一盤子黃燦燦的玉米餅子。程秋霞給程飛盛了滿滿一碗菜,特意多舀了幾塊顫巍巍的豆腐和暗紅色的豬血。

程飛先咬了一口玉米餅子,粗糙紮實的口感帶著糧食的甜香。然後她用勺子舀起一塊豬血,吹了吹,小心地放進嘴裡。豬血嫩滑,帶著氣孔,飽含了酸菜湯的酸鮮和肉汁的醇厚,還有一種她無法準確描述、但覺得格外有吸引力的“生氣”。她又嘗了豆腐,同樣軟嫩,豆香混合著湯汁,是另一種溫潤的滿足。

她吃得很香,雖然動作依舊算不上靈巧,偶爾還會把湯汁滴到桌子上,但那種專注和享受,讓程秋霞看著心裡也跟著暖和起來。

窗外,不知誰家已經開始零星地放起了小鞭炮,“啪”、“啪”的清脆響聲在寂靜的冬夜裡傳得很遠。屯子的年味,在這混雜著食物香氣、零星炮仗聲和人們卸下部分重擔的些許輕鬆裡,實實在在地濃鬱起來。

時代的灰塵確實沉重,落在個人身上便是難以承受之重。但活著,能在這寒冷的冬夜吃上一碗熱乎乎的燉菜,身邊有依賴自己的人,心裡存著一點對未來的模糊盼頭,便覺得,這日子,到底還是能過下去的,而且,總會慢慢好起來的。

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