杜遠麵色不變，用長長的竹筷快速撥動油鍋中的蝗蟲。隻見那些蝗蟲在熱油中迅速變得金黃酥脆，不再掙紮，身體蜷縮起來，顏色變得誘人。很快，他便用漏勺將炸得通體金紅、香氣撲鼻的蝗蟲撈出，控淨油，倒入一個乾淨的白瓷盤中，隨即撒上一小撮雪白的細鹽和少許焦香的花椒粉。
一股更加霸道、更加勾人食欲的焦香肉味徹底主宰了房間，那是一種原始的、帶著些許野性的香氣，完全掩蓋了最初那點微弱的土腥氣，竟讓人不由自主地分泌口水。
“來，哪位東家先來嘗嘗鮮？這可是就地取材，最新鮮的野味。”杜遠將盤子推到眾人麵前，自己率先拈起一隻扔進嘴裡，哢嚓哢嚓嚼得津津有味，臉上露出享受的表情，“嗯，火候正好，酥脆鹹香，裡麵的肉還挺嫩，可是絕好的下酒菜！”
那五位“富商”看著那盤雖然香氣誘人但形態依舊可辨的“油炸怪物”，又看看吃得一臉滿足的杜遠，臉色個個古怪至極，喉嚨滾動，卻無人敢率先動手。理智和多年的認知在強烈地抗拒著。
“老程”程咬金好奇心最盛，也被那越來越濃的奇異香味勾得直咽口水，但他看著那分明還是蟲子模樣的東西，蒲扇般的大手伸出又縮回，最終還是忍不住嗡聲問道：“杜…杜小子，這玩意兒…真沒毛病？吃了不會躺板板？真能吃？”他用了句市井俚語。
“放心，老程，絕對是好東西，大補！高蛋白，營養足！”杜遠拍著胸脯保證，用了點他們聽不懂但感覺厲害的詞，“你老程走南闖北，什麼山珍海味、稀奇古怪的東西沒見過？還怕這小小蟲豸？嘗一個，保管讓你驚喜！比你吃過的很多肉食都香！”
程咬金被他一激，把心一橫，眼一閉，嘟囔道：“娘的！老子在戰場上死人堆裡都爬過，還怕你個炸蟲子？！”說著，他伸出兩根胡蘿卜般粗的手指，小心翼翼地拈起一隻炸得最酥脆的，視死如歸地扔進了嘴裡。
起初，他是皺著眉、咧著嘴開始咀嚼的，仿佛在忍受什麼酷刑。但僅僅咀嚼了兩下，他緊閉的眼睛突然猛地睜開，爆發出難以置信的光芒！
“哢嚓…哢嚓…”酥脆無比的口感伴隨著鹹香和一絲椒麻在口中炸開，竟然……異常可口！完全沒有預想的怪味或泥土味，反而有一種獨特的、類似炸小魚的焦香和鮮味！
“唔？！！”程咬金忍不住叫出聲，又迅速抓了好幾隻塞進嘴裡，大口咀嚼起來，越嚼眼睛越亮，臉上的表情從視死如歸變成了發現新大陸般的狂喜！
“香！真他娘的香！好吃！酥脆可口，越嚼越香！比長安酒肆裡一百文一盤的炸蠍子、炸蜂蛹還夠味！”他大吼一聲，再也顧不上什麼禮儀形象，大手一伸，幾乎霸占了半盤炸蝗蟲，吃得嘖嘖有聲，滿臉的享受和興奮！
看到“老程”這般誇張而真實的反應，“老李”李世民心中的疑慮被打消了大半。他身為帝王，膽識自非尋常，好奇心也被徹底勾了起來。於是，他也深吸一口氣，拈起一隻看起來格外肥碩金黃的炸蝗蟲，先是仔細觀察了一下，然後小心翼翼地放入口中。
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牙齒輕輕一合，哢嚓一聲輕響，酥脆的外殼破裂，露出裡麵細嫩的內裡。一種混合了焦香、油香、鹹鮮的複合味道瞬間充盈口腔，確實彆具風味，遠超預期！他的表情也從最初的謹慎變為驚訝，最終化為一種難以置信的欣賞和了然。
“老房”、“老杜”、“老孫”見狀，終於也徹底放下心中芥蒂，各自懷著複雜的心情，嘗試著拈起一隻放入口中。
一嚼之下，他們的臉上都露出了相似的震驚和意外之喜。
“哢嚓…”
“嗯？！”
“這……”
“竟有如此滋味？！”
酥、脆、香、鮮！完全沒有想象中的可怕味道，反而是一種新奇而誘人的零食口感！
一盤炸蝗蟲，很快被這幾位最初極度抗拒、視若洪水的“富商”分食一空，甚至程咬金還在意猶未儘地舔著手指上的鹽粒和油花。
“想不到…真是想不到…”房玄齡老房）撚須驚歎，搖頭晃腦，仿佛在品味一首絕妙詩詞，“這令人談之色變的蝗蟲，經油這麼一炸，撒上些許鹽椒，竟能化腐朽為神奇，有如此奇特風味！”
“酥脆可口，鹹香適宜，佐酒確是意想不到的佳品。”杜如晦老杜）也點頭認可，蒼白的臉上甚至因為美味而泛起一絲紅暈。
長孫無忌老孫）眼神發亮，他已迅速跳出口腹之欲，想到了最關鍵處：“妙啊！妙啊！若此物真能推廣食用…那收購來的蝗蟲，非但不是負擔，反而成了…成了可以流通、可以變現的貨品？！甚至可能供不應求！”
“正是如此！”杜遠一拍手，臉上露出勝利的笑容，“而且是幾乎零成本的搶手貨！我們根本不需要花大力氣強推，隻需在各收購點當場支起油鍋，現場演示這做法，讓來往的百姓、衙役都嘗個味道…你們說，到時候還需要我們苦口婆心、花大價錢求著他們交蝗蟲嗎？”
“百姓自己就會為了這口吃的，為了這免費的肉食零嘴，玩命地去抓！積極性會比領那幾文錢高得多！這比什麼懸賞令都管用！這才是真正的人民戰爭！”
他帶著一種洞察世情的感慨道：“有時候啊，解決天大難題的法子，就藏在最平凡、最意想不到的地方。咱們老祖宗早就說過，民以食為天。為了口吃的，咱們這些人啊，可是什麼都能琢磨出來，什麼困難都能克服！”
“老李”幾人聞言，先是一愣，隨即都忍不住放聲大笑起來，笑聲中充滿了釋然、驚喜、柳暗花明的暢快和一種奇妙的共鳴！他們看著眼前這個總能冒出驚世奇想、卻又總能將其落於實處的年輕人，心中充滿了無儘的感歎和激賞。
誰能想到，這看似荒唐離譜、甚至有些駭人聽聞的“吃蝗蟲”之法，竟真的蘊含著如此巨大的能量，可能成為破解當前困局、甚至化害為寶、扭轉戰局的關鍵一招！而這場對抗天災的鬥爭，其勝負手，或許就真的要落在無數被美味驅動、為了口腹之欲而戰的“民間力量”身上！
炎黃子孫深入骨髓的吃貨本質與生存智慧，在這一刻，被杜遠巧妙地挖掘出來，轉化為了對抗蝗災的磅礴力量。一場轟轟烈烈、古今未有的“全民食蝗運動”，已然露出了它的萌芽。
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