第二輪比賽的主題是“團隊盛宴”，要求各國選手在三小時內合作完成一桌完整宴席——兩涼兩熱一湯一甜點，既要符合國際審美，又得帶著本土特色。賽場的氣氛比第一輪緊張十倍，不鏽鋼灶台反光裡，映著各國小選手繃緊的臉。
華夏隊的灶台前，炎耀、炎昭、胡東東正圍著塊白板畫菜譜，馬克筆在板上劃過的聲音像在切菜。“涼菜就做‘孔雀開屏’，”胡東東指著白板上的草圖，“用三文魚和黃瓜擺盤，尾巴用胡蘿卜雕花，夠精致！”炎昭搖頭：“太西式了，咱來‘夫妻肺片’，紅油亮得像瑪瑙，撒上芝麻，香到能勾魂！”
炎耀突然拍板：“涼菜一葷一素——夫妻肺片配涼拌秋葵，秋葵切菱形，擺成綠寶石；熱菜做‘鬆鼠鱖魚’和‘佛跳牆’，鱖魚炸得金黃，澆汁時要拉出糖絲，像掛了層金紗；湯品用‘文思豆腐’，豆腐切得細如發絲，飄在雞湯裡，見功夫；甜點就來‘琉璃藕’，糯米灌藕，淋上蜂蜜，再撒把桂花，顏值味道都在線！”
胡東東看著草圖，眼睛亮得像沾了糖霜：“我負責文思豆腐和琉璃藕，刀工我練過！”炎昭舉著鍋鏟：“我來鬆鼠鱖魚和佛跳牆，火候我拿手！”炎耀往圍裙上擦了擦手：“涼菜歸我，保證紅油不灑一滴！”
三人分工完畢，動作快得像按了快進鍵。炎耀處理夫妻肺片，牛舌、牛百葉切得薄如紙片，碼在白盤裡像朵盛開的花，紅油沿著盤邊緩緩流下，勾得隔壁非洲隊的小選手直往這邊瞟。炎昭炸鱖魚，油溫六成熱時下鍋，魚身在油裡翻了個身，金黃酥脆，撈出來時用廚房紙一吸，油星子“滋滋”響，像在唱歌。
最絕的是胡東東的文思豆腐。他握著片薄如蟬翼的刀片，對著嫩豆腐輕輕劃，豆腐絲細得能穿過針眼，放進清澈的雞湯裡，飄來飄去像群白蝴蝶。評委席上的劉一帆忍不住探頭：“這刀工，比有些酒店廚師都強！”
賽場另一邊，非洲隊的灶台前卻像打了場仗。他們要做“香蕉燉鴕鳥肉”，結果香蕉切得塊太大，燉在鍋裡像坨爛泥；鴕鳥肉沒醃透，腥氣飄得老遠，一個小選手情急之下，往鍋裡倒了半瓶辣椒醬，紅得像岩漿，看得觀眾席上發出陣陣抽氣聲。
小日子國的佐藤團隊更離譜。他們做“生魚片拚盤”，卻把金槍魚切得厚薄不均，最大的那塊像塊磚頭；湯品是“味噌湯”，結果海帶放多了，鍋裡像飄著團綠毛；最讓人撓頭的是甜點——“納豆冰淇淋”，納豆的黏絲纏在冰淇淋上，像團會融化的蜘蛛網，連他們自己嘗了都皺眉頭。
“這能吃嗎？”觀眾席上有人小聲嘀咕，鏡頭掃過非洲隊的“岩漿燉肉”和小日子國的“納豆冰淇淋”，彈幕瞬間刷屏：
“非洲兄弟對‘燉’是不是有什麼誤解？”
“佐藤的納豆冰淇淋，隔著屏幕都覺得竄稀……”
“快看華夏隊的鬆鼠鱖魚！糖絲拉得比我家窗簾還長！”
劉一帆舉著評分板，眉頭皺得像團擰乾的抹布。他走到非洲隊灶台前，用勺子輕輕碰了碰鴕鳥肉，肉硬得像塊石頭；轉到小日子國那邊，聞了聞納豆冰淇淋，突然打了個噴嚏：“創意是有了，但……能不能先保證能咽下去？”佐藤臉憋得通紅，小聲嘟囔：“這是我們的‘禪意’……”
此時華夏隊的宴席已經擺上桌。夫妻肺片紅亮誘人，涼拌秋葵翠綠爽口，鬆鼠鱖魚頂著金絲糖絲，佛跳牆在砂鍋裡冒著熱氣，文思豆腐在白瓷碗裡若隱若現，琉璃藕裹著桂花蜜，像塊透明的玉。整桌菜擺在鋪著紅布的長桌上，葷素搭配，冷暖相宜，連筷子都擺成了筆直的線，看得觀眾席上響起一陣掌聲。
“太精致了！像件藝術品！”
“這才是華夏菜的排麵！”
“劉一帆老師快打分！我看著都流口水了！”
評委們開始試吃。劉一帆夾了塊鬆鼠鱖魚，糖絲在舌尖化開，酸甜汁裹著酥脆的魚肉，鮮得他眼睛眯成了條縫：“這火候，剛好！外酥裡嫩，汁兒也掛得勻！”另一位法國評委嘗了口文思豆腐，豆腐絲滑進喉嚨，雞湯的鮮混著豆腐的嫩，讓他連連點頭：“不可思議！豆腐能做得這麼優雅！”
輪到非洲隊的“岩漿燉肉”，評委們剛嘗一口就全吐了出來，辣椒醬的辣混著鴕鳥肉的腥，像在嘴裡放了把火。小日子國的納豆冰淇淋更慘，評委咬了一口，納豆的黏絲粘在牙上，冰淇淋的甜混著納豆的臭，表情管理瞬間崩塌，趕緊端起水猛灌。
觀眾互動環節，主持人隨機采訪了幾位觀眾。一個華夏大叔舉著手機：“必須給華夏隊投票！那道佛跳牆，我隔著屏幕都聞見香了！”一個金發小姐姐指著琉璃藕：“我要學做這個！看起來像寶石！”
比賽結束的鈴聲響起時，華夏隊的灶台乾乾淨淨，連一滴紅油都沒灑；非洲隊的鍋裡還冒著“岩漿”；小日子國的納豆冰淇淋已經化成了一灘綠泥。佐藤看著華夏隊的宴席，突然走到炎耀麵前，鞠了個躬：“我輸了。你們的菜，有溫度。”
劉一帆在評分板上寫下分數，華夏隊以滿分晉級，非洲隊和小日子國隊被淘汰。離場時，非洲隊的小選手偷偷往炎耀手裡塞了顆可可豆：“下次……教我們做夫妻肺片吧？”佐藤則把自己的小刀送給了胡東東：“你的刀工，比我厲害。”
炎耀炎昭胡東東站在領獎台上，手裡舉著晉級卡，背後的大屏幕正回放著他們做的華夏盛宴。劉一帆走過來，拍著他們的肩膀：“記住，好的菜品不用耍花樣，火候到了，心意到了，自然能打動人。”
夕陽透過賽場的玻璃窗，給整桌華夏菜鍍上了層金邊。或許真正的盛宴，從來不是有多奇特的食材，是對傳統的尊重，是團隊的默契，是把尋常的豆腐、魚肉，做出讓人眼睛發亮的味道——就像老灶台的煙火，簡單，卻藏著最動人的功夫。
下一輪，他們要麵對的是更強勁的對手——美利堅的傑克團隊，據說他們要做“分子料理全席”。炎耀炎昭對視一眼，都從對方眼裡看到了勁：沒關係，咱有千年的煙火氣，怕啥？
這賽場的故事，還長著呢。
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