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第8章(2 / 2)

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林雲強雖早有心理準備,卻也沒想到資金如此緊張。不過他並未多言——在月收入如此微薄的情況下,酒吧能維持至今已屬不易。

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為提升晚間客流,林雲強讓排骨在店外張貼宣傳海報:“今夜新品特調,不容錯過。”

時光飛逝,轉眼已是黃昏六點。

林雲強吩咐排骨買來快餐,召集員工先用餐養精蓄銳,準備迎接晚間營業。

用餐時分,在裡間休息的芳姐也被喚來共進晚餐。

眾人剛用完餐,酒吧便迎來了今晚首位客人。

一位衣著得體、手提公文包的中年男士信步而入。

他像是剛下班的上班族,打算小酌一杯放鬆身心。

中年男子熟門熟路地擇位而坐,未待侍者開口便朝吧台揚聲道:“阿浩,來杯烈酒。”

此時許浩正與林雲強立於吧台旁。聞聲應道:“好的羅先生,請稍等,馬上為您準備。”

許浩轉向林雲強低語:“強哥,這位羅先生是常客,常在下班後小酌。要不要讓他品嘗您調的酒?”

林雲強含笑頷首:“自然,我說過今晚由我調酒,你從旁協助。”

他對自己的調酒技藝充滿信心,自然要把握這首次展示的機會。

“明白!”許浩欣然應允。

在林雲強指揮下,許浩準備原料,林雲強親自執壺調酒。

片刻工夫,一杯精心調製的佳釀便已成型。

侍者將酒盞呈至羅先生麵前。未及入口,羅先生便敏銳地捕捉到獨特的酒香。

他舉杯輕嗅,訝然道:“阿浩,今日的酒香格外特彆。”

許浩在吧台後笑答:“這是我們新經理的特調,口感絕佳,您嘗嘗便知。”

“哦?那我可得細細品味。”羅先生興致盎然地舉杯品嘗。

初嘗一口便欲罷不能,接連飲儘大半杯。

放下酒杯,羅先生目光炯炯,長舒一口氣讚歎:“好酒!沒想到新經理的調酒技藝如此精湛。”

他望向吧台關切詢問:“阿浩,這酒水準堪比大酒吧的高級調酒師,價格應該不便宜吧?”

許浩笑答:“您放心,一杯隻要百元。”

“百元?確實實惠。”羅先生安心點頭,當即示意:“再來兩杯!”

聽聞客人續杯,許浩興奮地對林雲強說:“強哥,羅先生還要兩杯,您調的酒果然受歡迎!”

首位客人連飲三杯特調,林雲強唇角不禁泛起笑意。

先前僅有員工稱讚他的調酒手藝,終究不足為憑。真正的認可,還需客人願意為之買單。

他看了眼身旁的許浩,語氣平靜:“意料之中,彆耽擱,繼續工作。”

“好!”許浩重重點頭,繼續協助林雲強。他期待著能多學些調酒技藝。

很快,兩杯調好的酒由服務員端到羅先生麵前。

沒過多久,幾個四五十歲的男人陸續走進零度酒吧。他們是這裡的熟客,一來就熱情地和芳姐打招呼,人人笑容滿麵,圍著她說話。看得出,這些人大多對芳姐心存仰慕,沒想到她這個年紀依然魅力不減。

芳姐招呼他們坐下,隨即通知吧台的許浩和林雲強送酒過去。

林雲強動作很快,沒幾下就調好了幾杯酒,讓服務員送了過去。

幾位客人喝過後連聲稱讚,直誇酒好喝,還要續杯。他們還特意打電話叫朋友過來,說發現了一家好酒吧。當然,這也是想在芳姐麵前表現一番。

不久,他們的朋友陸續趕到,酒吧裡很快坐滿了八位客人。林雲強為他們一一送上特調酒。

就這麼一會兒,他已售出十幾杯調製酒,調酒技能的熟練度也隨之提升。

晚上八點左右,一對年輕情侶走了進來。平時酒吧裡年輕人不多,估計他們是看到門口的廣告才想進來試試。果然,兩人一坐下就點了新品特調。

林雲強迅速調了兩杯送過去。小情侶一嘗,滿臉驚喜,說從未喝過這樣口感新穎、味道出眾的酒,特彆喜歡。

年輕人喜歡分享,他們馬上打電話叫朋友也來零度喝酒。

口碑的傳播力確實強大。

到了夜裡十一點左右,酒吧裡的客人已多達五六十人——這還不包括那些已經離開的。而林雲強調製的酒,已經賣出了近百杯。

客人一多,服務員忙得團團轉,連飛仔和排骨也加入幫忙。

畢竟來酒吧的客人不隻喝酒,偶爾也會點些其他東西。

原本隻有三名服務員的酒吧顯然人手不足。

舞台上響起動感音樂,芳姐儘情釋放魅力,隨著節奏熱舞。

今晚客人多,芳姐跳得也比平時更投入、更有活力。

林雲強仍在吧台後調酒。

許浩依然給他打下手。

就在林雲強忙得不可開交時,幫忙端盤的排骨快步走來,掏出500塊放在吧台上,對林雲強說:“強哥,7號桌客人再要五杯你調的酒,真沒料到今晚這麼忙。”

林雲強挑眉:“怎麼,你不想忙?”

排骨忙解釋:“怎麼可能,生意這麼好,我高興還來不及,誰不愛賺錢呢。”

“高興就好,彆在這閒聊了,去告訴7號桌,他們的酒馬上就來。”

林雲強說完,拿起那500塊錢,拉開吧台下的抽屜,把錢扔了進去。

此時抽屜裡已經堆了不少鈔票,看上去至少上萬。

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