最近山洞裡沒什麼活兒，
正好可以為冬天來臨前做些準備。
許陽和許振振帶著麻袋就開始動手。
雞圈裡頓時一陣撲騰，羽毛亂飛。
許振振拎起一隻母雞，摸了摸胸骨：
“這隻好瘦啊，估計連三斤都沒有，燉湯吧。”
許陽點頭，利索地將一隻母雞裝進麻袋。
幾隻不下蛋，還專愛擰人的鵝也去另一個世界報到了。
體型小、毛色差又繁殖能力差的兔子被單獨關進籠子。
不用說，
也是要跟著老母雞一起報到的。
一時間，後洞前的空地上堆滿了待處理的禽類。
這活計已經做了幾年了，
大家都熟了。
張月將大鍋裡的水燒得滾開，用來燙毛褪毛。
許陽負責送它們上路，然後開膛，
內臟被裝進一個大盆，張月將這些內臟用少量的油煎熟，略放些藥和味精翻炒均勻，給索菲亞三口拌飯。
兔子的處理更費事。
皮要完整剝下來，晾乾後能做手套或鞋墊。
兔肉切成塊，兔頭另放，許父說兔頭鹵著吃最香。
就這樣忙活了整整兩天，冰箱的冷凍區又被塞得滿滿當當。
雞塊、鵝塊、兔肉分裝在不同袋子裡，碼放得整整齊齊。
肥的雞和鵝燉湯很香，等到冬天來臨，正好可以補身體。
後洞的蔬菜區十分好打理，天氣冷，雜草長得慢，偶爾拔幾根就行。
隻要保證蔬菜不會因太冷而凍傷就沒有任何問題。
水培區的產出十分穩定，
成熟的新鮮菜大都被製成各類鹹菜，或者切片，或者焯水後分批冷凍。
許陽看著滿滿的冰箱和冰櫃，心裡踏實了些。
“那些兔毛是好東西，最近沒什麼事，咱們可以用兔毛做些衣裳什麼的，就當打發時間了。”
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