“成功了！姥爺！太像樣了！”
許振振看著眼前的成果，激動地喊道。
張濟民擦了擦手上的澱粉，走到粉條前細細端詳，眼神裡透著滿意，也帶著幾分感慨。
“那可不，”他伸手輕輕撥動一根粉條，看著它在空中微微顫動。
“你姥爺我像你這麼大的時候，村裡誰家不會這些手藝？澱粉、香油、糖葫蘆...都是自己捯飭。”
他歎了口氣，聲音裡帶著歲月的重量：
“那時候日子苦，可這些手藝讓日子過得有滋有味，我是真沒想到啊...隔了這麼多年，這些老法子倒成了救命的能耐。”
忙活完，鍋裡還剩下不少嫩滑的粉條。
張濟民將粉條用笊籬撈出來，均勻分在幾個大碗裡，再澆上一點鍋裡滾燙的原湯。
接著，他調了一碗“秘製調料”。
其實就是用山洞裡自產的辣椒炸的辣油，配上釀造的土醋和醬油。
他手腕一抖，辣油在湯麵漾開一圈誘人的紅暈，醋香隨之升騰，勾得人食欲大開。
最後，撒上一把翠綠的香菜碎和蔥花。
“來來來，都歇歇，趁熱乎吃碗粉！”
張濟民招呼著。
那邊，張母也已經利索地把之前烙好的、帶著焦殼的發麵餅切成三角塊，裝在小盆裡端了上來。
一家人圍坐在一起，顧不上多說話，都被眼前這碗熱氣騰騰的酸辣粉吸引了。
許振振迫不及待地夾起一筷子，那晶瑩的粉條顫巍巍的，掛著紅油和湯汁，“吸溜”一聲滑進嘴裡，酸、辣、鮮、香瞬間在口中炸開，粉條嫩滑筋道，嚼起來十分過癮。
“好吃！姥爺，你這手藝絕了！”
他含糊不清地誇讚，辣得直吸涼氣，卻停不下嘴。
“慢點吃，彆噎著。”
張母笑著遞過一塊餅。
許振振接過來，咬一口外脆內軟的餅，再喝一口酸辣開胃的湯，那滋味，簡直太香了！！！
“親家，想不到深藏不露啊，還有這本事？”
張濟民笑道：“嗨，都是小時候家窮，苦出來的。”
連著忙活了幾天，大家也都乏了，
吃完了飯收拾乾淨以後，眾人便準備歇下。
山洞裡漸漸安靜下來，隻剩下ed燈發出的低頻嗡嗡聲，以及洞外……那時隔多日，再次響起的風聲………
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