天氣一天又一天的冷了下來,
山楂酒已經製好,放在前洞的角落裡,
今天大家做的是一道非常經典的燉菜:大豐收。
冰箱裡頭有焯好的凍豆角和玉米,
將玉米切成塊,鍋裡放豆油,先炒五花肉,再加入凍豆角,土豆和玉米,接著放上調味料燉就行了。
許陽將菜下鍋之後,就開始將發好的麵做好形,二十多分鐘之後將做好的花卷放到鍋邊繼續燜,再等二十分鐘就可以出鍋了。
時間差不多了以後許陽掀開了鍋蓋。
一股更濃鬱、更醇厚的白氣騰空而起,帶著肉、豆角和玉米混合的複合香氣撲麵而來。
“開飯嘍!”
五花肉燉得酥爛,肥而不膩;
土豆吸飽了湯汁,用筷子一夾就碎;
豆角燉的軟爛,豆粒滿口鹹香;玉米則依然保持著清甜,解膩又爽口。
許振振特意倒了一碗山楂酒和好大一碗燉菜放到供桌上。
但熟悉的哢哧哢哧聲音並沒有響起。
就在許振振疑惑不解時,供桌那裡傳來了一聲歎息:
“唉………”
許振振有些不理解,但也沒有多問。
他想著可能是大仙不愛喝果味的酒吧……
吃過了飯,
大家就去後洞裡邊摘草莓了,
現在根據氣候來算,已經是入冬了,後洞裡麵大棚的草莓已經結果了。
大家終於每天可以實現草莓自由了。
因為草莓這種水果很嬌氣,成熟了不摘下來幾天就會爛掉,
所以為了不浪費,許陽他們每天忙完了就要去後洞的草莓大棚把成熟的草莓摘下來。
直接放到冰櫃裡頭鮮凍起來。
“媽,凍了不少草莓了,今兒做點糖葫蘆吃唄?”
“行啊!!!”
張月去儲藏室找了些一次性的筷子。
“竹簽子咱們沒預備,就用筷子穿吧。”