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第9章 招生 第5節 茭白(1 / 1)

付家歡聽了,心裡感動,勸道:“真是個傻孩子!你上了學,才能真正幫到爺爺啊!”

範竹毫不聽,搖頭說:“不上!我們飯都吃不飽,還上什麼學?”蒙自然聽了,問道:“要是飯能吃飽呢?”範竹毫聽了說:“能吃飽也不上,我要攢錢給爺爺治病!”

見他態度堅決,蒙自然知道,一時之間說服不了他,想換個時間再說,轉移了話題,對付家歡說:“付爺爺,年後有個老中醫上門,來給林允嬌媽媽會診。他知道你有腿疾,答應免費給你診斷一下。”付家歡聽了,點頭稱謝。

蒙自然讓範竹毫拿出隨身的藥方,給商首夫看一下。付家歡在一邊說:“這張藥方,是揚州一個郎中送的,他同情我們的遭遇,還免費送了一貼膏藥,貼了以後,腿疼緩解了兩天。”

商首夫看了看,把藥方還給範竹毫,對蒙自然說:“這是一張民間止痛藥方,如果配合西醫治療,效果可能更好。”他又說:“艾灸和推拿,也可以輔助治療。”蒙自然聽了點頭。

眾人聊完,大人們各自去忙,幾個小孩兒圍著付家歡,看他做硯台,沒一會兒,耳邊傳來一陣清脆可人的童謠聲:

“紅黃什錦豆芽菜,

金玉滿堂如意祥。

快炒輕翻香氣溢,

團圓相聚喜歡嘗。”

大家回過頭,見蔡榕桂端著一大盆菜,領著一個滿身紅裝、紮著衝天辮的女孩兒,順著後院走了過來,唱童謠的正是那個女孩兒。

女孩兒見棚子這邊人多,跑過來擠進人堆,看了一會兒,問蒙自然:“蒙老師,你們在乾什麼呀?”

侯佳佳聽了好笑,不等蒙自然回答,問道:“紅孩兒,你怎麼知道他是蒙老師的?難道,你也會通靈術?”

女孩兒聽了,搖頭說:“我不會通靈術,是新娘子奶奶告訴我的。我還知道,你叫侯佳佳,他叫劉心揚,他……”她又指著範竹毫,認不出來。

劉心揚認得她們兩人,開口說:“蔡媽媽好!司茭白,他叫範竹毫,是我們的新朋友。”司茭白聽了,與範竹毫相互問候。

蒙自然見了,問司茭白:“我們在看付爺爺做毛筆,你們來這兒乾什麼呀?”

司茭白指著蔡榕桂端著的菜盆,笑道:“我們來給新娘子奶奶送什錦菜,還想拍蒙老師馬屁,同意我上學前班。”

蔡媽媽聽了,笑著拍了她一下說:“這個小炮筒子,嘴上也沒個把門的,什麼話都敢往外說!”蒙自然聽了,笑著問:“哦,你為什麼要上學前班?”司茭白說:“上了學,才能把菜地種好啊!”

不等蒙自然說話,她反問道:“蒙老師,你知道南京最好吃的什錦菜,是誰做的?”蒙自然聽了,想了想說:“我吃過新娘子奶奶炒的,但不知道,她炒的是不是南京最好吃的。”

司茭白聽了問:“她炒的什錦菜,是自己種的,還是在菜場買的?”蒙自然見她問得認真,不敢馬虎,邊想邊說:“有些是在菜場買的。”

司茭白聽了,開心地笑了起來,回頭指著蔡媽媽說:“告訴你吧,新娘子奶奶是我奶奶的徒弟,南京最好吃的什錦菜,是我奶奶炒的。奶奶炒的什錦菜,是我們自己種的。”蔡榕桂見了,笑道:“有幾樣配菜,是種不出來的,要去換了來炒。”

司茭白不以為然,接說:“奶奶炒的什錦菜,品種最多:有薺菜、香芹、白芹、豌豆葉、菠菜、藕、茨菇、黃豆芽、胡蘿卜、金針菇,還有冬菇、冬筍、黃花菜、木耳、豆腐果、香乾、白乾、千張皮、醬瓜、醃菜、雪菜和醬生薑,一共有二十幾樣呢!”

眾人聽她菜名報得順溜,大感興趣,司茭白見了,更加來勁,繼續說:“每一樣菜,奶奶都要精挑細選,然後切、撕、剝成一樣粗細,需要曬太陽的菜,都要提前曬乾,炒的時候再用水泡開,吃起來才有太陽的味道。”

見眾人聽得認真,她又說:“炒菜的順序也特彆講究,先炒的一定是胡蘿卜,叫開門紅,最後下鍋的是黃豆芽,討萬事如意的口彩,最後再燴炒一下,倒上麻油。什錦菜好不好吃,油料多少,火候大小,時間長短和鹹淡分寸都有訣竅,教是教不會的。炒起來講究,吃起來隨意,搭配稀飯,包餅夾饃,上桌加菜,吃上去滿口清香,打一個巴掌都舍不得鬆口呢!”

付家歡和孩子們聽了大笑,十分佩服,蒙自然笑道:“司茭白,你不光會種菜,表達能力也很厲害,我決定,收你這個學生,19號來報到吧!”

司茭白聽了,笑著對劉心揚說:“怎麼樣?就知道蒙老師會收我。”劉心揚說:“你彆得意,有本事,成績和宋佳妮姐姐一樣好。”

司茭白聽了也笑:“菜種得好,學就能上好,聰明的人乾什麼都好。不像你,一點也不會種菜,估計也上不好學。”說完,怕挨打,拔腿就跑,劉心揚去追,差點撞上周嫻香。

周嫻香拿著一個鐵盤,端了幾碗飯菜、和一個紙袋子走了過來。她讓範竹毫接住鐵盤,又把蔡榕桂送的什錦菜,撥出一些,放進幾個菜碗。然後,從紙袋裡抓出幾把肉脯、奶糖和五香桂皮豆,放進範竹毫的口袋。最後,把紙袋遞給蔡榕桂說:“溫校長爸爸從上海帶來的,給大家嘗嘗。”又問:“茭白上學的事,蒙老師答應了吧?!”

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蔡榕桂笑著點頭,又看著挖開的大坑問:“好好的菜地,怎麼挖成了這樣?”周嫻香看了看,搖頭歎道:“男人的事,我們不懂!”說完,讓蒙自然等人回去吃飯,自己拉了蔡榕桂說話。

蒙自然、侯佳佳、劉心雨和劉心揚辭了付家爺孫,回到客廳。客廳裡,已經擺上了大飯桌,梁有餘坐在迎門的座位,讓溫普禮、古晨風、溫習、劉斛梗和應茹筍坐在右手邊,溫故把左手第一個座位留給周嫻香,梁有餘不讓,溫故隻好坐下。冷心裁抱著溫欣然坐在溫故身邊,接著坐著郝白萍、方青怡、林允嬌和商首夫。

團圓飯的菜品,與婚禮相比,更有南京特色:桌子中間,放著香腸、鹹肉、香肚、口條做的鹹貨拚盤,外麵圍著春卷、八寶飯、熏魚、什錦菜,魚圓、蘿卜圓、藕圓、豆腐圓、大白菜、香腸、鵪鶉蛋做的燉雜燴,最外麵一圈,是田螺塞肉、大煮乾絲、蛋餃菠菜、荸薺炒豬肝、紅燒鯽魚,紅燒獅子頭、紅燒仔雞,還有一鍋青菜豆腐湯,正在冒著泡,酒水是石榴酒、華洋汽水和酒釀。滿滿一桌酒菜,看上去色香味俱全!

不一會兒,周嫻香關了後門進來,梁有餘讓她和孩子們坐在一起,舉起酒杯對溫普禮說:“普禮你是東道主,先開個頭,我們好喝酒。”

溫普禮點頭,笑道:“好吧,師傅有令,普禮服從。”又說:“今天這頓團圓飯,有十二個非同尋常的地方:春節開禁、學校發展、師傅大喜、指柔大喜、溫習定親、欣然出生、佳佳投靠、豆豆回歸、斛梗加薪、茹筍有喜、首夫僑居、允嬌留寧。我們十八個人濟濟一堂,在學校裡過春節,普禮十分榮幸。我提議:為了更好的明天,乾了這一杯!”

眾人叫好,一飲而儘。放下酒杯,溫普禮又說:“為了吃好這頓團圓飯,為了讓在坐的每個人都記住這個好日子,我還有一個提議:每個人都說八字吉利話,懷念過去,憧憬未來。”眾人聽著有趣,鼓掌通過。

溫普禮見了,對梁有餘說:“師傅,您先請。”梁有餘想了想,點頭說:“振興科技,驅除倭寇。”溫普禮說:“基礎教育,惠及子孫。”古晨風說:“實業救國,教育為本。”溫習說:“學以致用,不負韶華。”劉斛梗說:“想讀就讀,我都支持。”應茹筍說:“希望寶寶,順利出生。”劉心雨說:“明年今天,再跳一級。”劉心揚說:“花露南崗,我的學校。”

輪到周嫻香,她推脫道:“我沒文化,就不說了!”梁有餘聽了,第一個反對,大家也不同意,周嫻香瞪了梁有餘一眼,說要想一會,讓侯佳佳先說。

侯佳佳早就想好,張口就說:“佳妮姐姐,我的榜樣。”蒙自然說:“學前教育,成功嘗試。”商首夫說:“感謝包容,和平萬歲。”林允嬌說:“患難與共,友誼萬歲。”方青怡說:“新的一年,平安喜樂。”郝白萍說:“異鄉春節,好比家鄉。”冷心裁說:“初為人母,幸福美滿。”溫故說:“成人達己,家國天下。”

大家說完了,看著周嫻香,她紅著臉想了半天,又說:“溫欣然還沒有說呢!”侯佳佳聽了,大笑道:“周媽媽,你正好說了八個字。”眾人一算,可不正好八個字?!於是,大笑起來。

見自己逃過一劫,周嫻香謝了侯佳佳,去看冷心裁,見她在逗溫欣然說話。

溫欣然咿咿呀呀,像是說了人生第一句話:“媽媽……”

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