第73章 煎熬等待_荒島求生從劫機開始_线上阅读小说网 

第73章 煎熬等待(2 / 2)

否則,海盜未到,我們卻都被淋病,那可真是得不償失,猶如丟了西瓜撿芝麻。

我們在洞穴裡齊聚一堂,換上了乾淨整潔的衣服,猶如一群被驚擾的鳥兒,緊緊地圍著火堆,享受著那溫暖的火光。

經過數月的朝夕相處,我們與詹妮弗的關係愈發親密,宛如親姐妹一般。

與中國女人的細膩和傳統截然不同,這位來自澳大利亞的女人,就如同那熱情奔放的陽光,格外豪放灑脫。

她們說話向來直來直去,沒有絲毫的拐彎抹角,就像那筆直的公路,一眼便能望到儘頭。

譬如我們吃飯時,秦嵐做的飯菜猶如珍饈佳肴,令人垂涎欲滴,而沈離歌做的飯菜則明顯要看運氣,時好時壞,猶如那變幻莫測的天氣。

我們吃飯時,哪怕她做的有多難吃,都會誇幾句,以作為她辛苦的回報。

可是詹妮弗就會一針見血指出來,這個菜鹹了,這個菜沒熟,絲毫不顧沈離歌氣得煞白的麵。

今日,詹妮弗肩負起了烹飪的重任。

她為我們精心烹製的是澳大利亞肉派。

在她的悉心指導下,我們尋來了麵粉、黃油,牛肉、洋蔥、土豆、胡蘿卜、大蒜等食材。

首先,隻瞧她將黃油切割成如玉米粒般大小的塊狀,輕輕放入麵粉之中,然後用那靈巧的雙手,將其搓揉成了恰似粗玉米粉的模樣。

再加入水和鹽,經過一番揉捏,麵團變得光滑如絲,宛如一件精美的藝術品。最後,用保鮮膜將其包裹起來,送入冰箱冷藏1小時。

接著,她把洋蔥、土豆、胡蘿卜切成丁狀,大蒜則被剁成了細碎的末兒。鍋中倒入適量的油,待油溫升高後,放入蒜末,瞬間,那蒜末如煙花般綻放,散發出陣陣誘人的香氣。隨後,加入牛肉末,不斷煸炒,直至牛肉末變色,仿佛穿上了一件金黃色的外衣。

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再將洋蔥丁、土豆丁、胡蘿卜丁依次放入鍋中,繼續翻炒。緊接著,加入番茄醬、生抽、鹽、黑胡椒粉等調料,讓它們在鍋中歡快地跳躍,翻炒均勻。

倒入適量的清水,沒過食材,小火慢燉1015分鐘,直至食材變得軟爛如泥。

將15克麵粉加入少量水,調成濃稠的麵糊,緩緩倒入鍋中,不斷攪拌,直至湯汁變得濃稠如漿糊。

緊接著,取出冷藏好的麵團,將其擀成薄如蟬翼的麵片,輕輕放入派盤中,按壓貼合派盤,然後小心翼翼地去掉多餘的麵皮。用叉子在麵皮上紮出一些小孔,猶如夜空中閃爍的星星,以防烤的時候鼓起。

將炒好的內餡放入派皮中,鋪平。再將剩餘的麵皮擀成薄片,切成細細的條狀,在派表麵如編織工藝品般交叉編織成網狀。

最後,將其放入預熱至180c的烤箱中,烤2530分鐘,直至表麵呈現出誘人的金黃色,仿佛披上了一件華麗的金色外衣。

一份香氣撲鼻的澳大利亞肉派就這樣呈現在我們眼前。

我們萬萬沒有想到,平日裡那個粗枝大葉的詹妮弗竟然還有如此精湛的廚藝。

尤其是在這荒島上,我們已經許久未曾品嘗過如此複雜而美味的食物了。

澳大利亞肉派咬下第一口,那酥脆的麵皮發出簌簌的聲響,仿佛在演奏一場美妙的音樂會。金黃的外殼包裹著焦香的內餡,讓人回味無窮。

內餡滾燙的牛肉湯汁瞬間漫開,濃鬱肉香裹挾著洋蔥的清甜、胡蘿卜的甘潤,黑胡椒的辛香與番茄醬的酸甜巧妙融合。

每一口都紮實飽滿,在唇齒間交織成醇厚濃鬱的風味,溫熱的餡料帶來滿滿飽腹感,令人回味無窮。

我們吃完飯後,暴雨初歇,雨過會晴,天邊掛著一道五彩斑斕的彩虹!!

我們繼續趴在戰壕裡,死死地盯著太平洋的深處!!

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