如果說權叔的出場，是微風拂過山崗，潤物無聲。
那麼這位天才主廚eo的登場，就是一場裹挾著電音和閃光燈的賽博龍卷風。
eo，本名李昂，二十七歲。
他的履曆金光閃閃，足以讓國內任何一家西餐廳搶破頭。
法國保羅·博古斯學院高材生，師從三星米其林主廚aainducasse，畢業後在巴黎頂級餐廳任職，回國前剛剛摘下“歐洲新銳廚師”的桂冠。
他英俊，自信，甚至帶著幾分恰到好處的桀驁不馴。
那身黑色的定製廚師服，比明星的禮服還要考究，嘴角掛著的微笑，仿佛在說：我不是來比賽的，我是來接受加冕的。
【我靠！這哥們兒有點帥啊！這顏值，原地出道吧還當什麼廚子！】
【eo！我老公！他做的菜就是藝術品！上一季我在歐洲吃過一次，差點把盤子都舔了！】
【履曆牛逼，長得又帥，這不就是爽文男主嗎？】
【嗬嗬，前麵那個權叔是掃地僧，這位就是龍王歸位是吧？節目組會玩。】
彈幕的畫風瞬間從對匠人的敬佩，轉變成了對偶像的追捧。
eo走到舞台中央，對著鏡頭瀟灑地揮了揮手，引發了台下一片小小的騷動。
他沒有像權叔那樣推著餐車，他的作品，是由兩位穿著西裝、戴著白手套的助手，用一個恒溫箱小心翼翼地呈上來的。
儀式感，拉滿了。
“各位評委老師，各位觀眾，大家好，我是eo。”
他的聲音富有磁性，普通話標準，帶著一絲國際化的口音，
“今天我帶來的作品，叫做——【川味香煎鵝肝，配意式黑醋辣椒油】。”
菜名一出，評委席上，氣氛瞬間變得古怪起來。
川味？鵝肝？
辣椒油？黑醋？
這幾個詞，就像是來自不同星球的生物，被強行湊在了一起，聽著就讓人覺得渾身彆扭。
助手打開恒溫箱，將一份份精致的菜品端上評委席。
白色的骨瓷盤中央，是一塊煎得恰到好處的鵝肝。
表麵是誘人的焦糖色，邊緣微微卷曲，散發著濃鬱的油脂香氣。
而在這塊法餐中象征著奢華與經典的鵝肝之上，卻淋著一層看起來就極具攻擊性的紅色醬汁。
那醬汁裡，能清晰地看到細碎的乾辣椒、花椒顆粒，以及一些叫不出名字的香料，與深色的意大利黑醋混合在一起，形成一種詭異又矛盾的色澤。
這道菜，仿佛一個穿著西裝革履的紳士，脖子上卻掛著一串粗大的金鏈子。
衝突感，直接頂到了腦門。
“我的天……”
安托萬·李扶了扶金絲眼鏡，身體微微前傾，臉上露出了濃厚的興趣，
“interesting有意思），非常interesting有意思）！把sichuancuisine川菜）和frenchcuisine法餐）結合在一起，這是一個非常brave勇敢）的嘗試！”
然而，他身旁的簡承望，眉頭已經擰成了一個死結。
這位一生都致力於追求“意境”與“和諧”的意境菜大師，看著盤子裡那道“不倫不類”的菜，臉色沉得快要滴出水來。
這在他看來，根本不是創新。
這是褻瀆！
是對兩種偉大料理文化的雙重褻瀆！
台上的eo似乎很享受評委們這種截然不同的反應，他拿起話筒，自信地闡述著自己的美食哲學：
“我知道，很多人會覺得這道菜很奇怪，甚至是胡鬨。但我想說，美食的未來，在於打破邊界。舊的規則，就是用來被打破的！”
“一提到法餐，就是優雅、經典。一提到川菜，就是麻辣、市井。為什麼我們不能把它們結合在一起？用川菜的霸道，去中和鵝肝的肥膩；用法餐的精致，去提升江湖菜的格調。這，才是我追求的，不破不立的美食新世界！”
他一番話說得慷慨激昂。