直播間的鏡頭,對準了那一大碗色彩斑斕的麵筋。
紅的番茄,綠的黃瓜,紫的洋蔥。
每一種食材的色澤都鮮亮得近乎失真,在商場頂燈的照射下,泛著誘人的光。
錢飛忍不住吞了口唾沫:
“這賣相,看著就開胃。”
林晚的相機快門響個不停,嘴裡嘟囔著:
“構圖滿分,光看這顏值,好像是值這個價。”
周斌沒說話,扶了扶眼鏡,等待著最終的審判。
陳品無視了眾人的議論。
他拿起筷子,平靜地伸進碗裡。
他沒有急著吃,而是先將碗底的醬汁與麵筋、配菜充分攪拌。
隨著他的動作,那股混合了酸、香、辣的複合氣味,霸道地占據了周圍的空氣。
【來了來了!品哥的“雨露均沾”起手式!】
【這攪拌手法,一看就是老饕,必須讓每一根麵筋都被醬汁包裹!】
【彆拌了!快吃啊!我的口水已經流到鍵盤上了!】
【39塊的涼皮,我倒要看看它到底是個什麼神仙味道!】
在萬眾矚目之下,陳品夾起一筷子裹滿醬汁的麵筋和黃瓜絲,送入口中。
咀嚼。
吞咽。
整個過程不超過十秒。
然後,他放下了筷子。
動作很輕,所有人的心卻都跟著懸了起來。
與此同時,一道隻有他能看見的淡藍色麵板,瞬間在視網膜上展開。
【叮!】
【菜品名稱:屭貝麵筋】
【食材新鮮度:85蔬菜均為當日采購,麵筋為中央廚房統一配送)】
【製作工藝評級:65標準化流水線作業,醬汁為預調配成品)】
【添加劑分析:微量黃原膠用於醬汁增稠),檸檬酸酸度調節)】
【綜合評分:78】
【獲得能量:+70】
【獲得美食點數:0】
【當前能量儲備:】
【當前美食點數:869】
【食神辣評:一份完美的工業複製品。它精確地執行了“好吃”的公式,酸、甜、辣、鹹,每一種味道都恰到好處,像一個按照教科書微笑的假人。它不會犯錯,但也絕無驚喜。這是用數據堆砌出來的味道,而不是用心烹飪出的食物。無聊,透頂的無聊!】
陳品的眉毛挑動了一下。
78分。
一個極其微妙的分數。
說它難吃,它比市麵上絕大多數館子的涼皮都要強。
但要說它好吃到能登頂綿州熱門榜第一……
那簡直是在公開羞辱綿州其他那些用心做菜的廚子。
“品哥?怎麼樣?”
錢飛按捺不住,急切地問道。
陳品的目光掃過眾人期待的臉,又瞥了一眼直播間飛速滾動的彈幕。
他靠在椅背上,拿起手邊的水杯喝了一口,才慢悠悠地吐出兩個字。
“還行。”
此言一出,錢飛的表情瞬間凝固。
“還……還行?”
這算什麼評價?
在陳品的字典裡,“還行”這兩個字,基本等同於“可以扔了”。
【就這?就還行?我褲子都脫了你就給我看這個?】
【完了!品哥說還行,那就是不行!】
【我就知道!全國連鎖的餐廳能有什麼驚喜?都是一個味兒!】
【不對啊,我吃過這家,我覺得很好吃啊!比我家樓下的好吃多了!】
【樓上的,有沒有一種可能,是你家樓下更難吃……】
陳品看著彈幕的爭論,放下水杯,對著鏡頭豎起食指,輕輕搖了搖。
“先彆急著下定論。這道麵筋,我給它打分的話——”