盤子落桌的瞬間，整個直播間仿佛被按下了靜音鍵。
不是因為觀眾們失語了。
而是因為這道菜的視覺衝擊力，已經超越了語言的表達範圍。
這哪裡是一道普通的家常菜，分明是一件藝術品。
整隻鴨子被剁成均勻的小塊，每一塊都帶著金黃的鴨皮，油光發亮。肉質緊實，紋理清晰，一看就知道是真正的土鴨。
而那些配菜，更是讓人眼花繚亂。
翠綠的酸藠頭、嫩黃的酸薑絲、火紅的酸辣椒段、還有那些叫不出名字的南桂特色酸菜，像調色盤一樣鋪滿了整個盤子。
但最搶眼的，還是那幾片深褐色的鹹檸檬皮。
它們靜靜躺在菜品中央，表麵有著時間打磨出的獨特光澤，散發著一股濃鬱而醇厚的香氣。
【我的媽呀！這賣相！】
【這真的是小店做出來的菜？我懷疑老板是隱藏的米其林大廚！】
【光看著就已經流口水了，那個香味隔著屏幕都能聞到！】
【品哥快嘗！我已經準備好截圖做壁紙了！】
陳品深深吸了一口氣。
那股香氣，層次之豐富，完全超出了他的預期。
鴨肉本身的醇香、各種酸菜的複合酸香、還有那股獨特的、仿佛能穿透時間的陳年檸檬香，在空氣中交織成一首嗅覺交響曲。
【喂，凡人，這個味道……】
腦海裡，小饞貓的聲音帶著明顯的興奮。
【有點意思！那股時間發酵的味道，確實不是普通食材能比的。快！本神要驗貨！】
陳品夾起一塊帶皮的鴨肉，連同幾片酸菜和一小塊鹹檸檬皮，一同送入口中。
第一口。
鴨肉的醇香瞬間在口腔裡爆開。
這是真正土鴨的味道，肉質緊實而富有彈性，沒有半點腥膻味，隻有純粹的肉香。
緊接著，各種酸菜的味道開始登場。
酸藠頭的清脆、酸薑的辛辣、酸辣椒的刺激，一層一層地在味蕾上綻放。
但最讓人驚豔的，還是那片鹹檸檬皮。
它沒有新鮮檸檬的尖銳酸澀，反而帶著一種經過時間沉澱的醇厚甘香。就像陳年老酒一樣，入口的瞬間，就能感受到歲月的重量。
【叮！】
【菜品名稱：蔗城傳統檸檬鴨非遺製法）】
【食材新鮮度：96土鴨現殺，酸菜當日取用，鹹檸檬陳化三年）】
【製作工藝評級：92分火候掌握：完美。調味精準，完美還原了非遺傳統製法，體現了廚師對本地飲食文化的深刻理解和傳承。）】
【添加劑分析：無】
【綜合評分：94】
【獲得能量：+150】
【獲得美食點數：+16】
【當前能量儲備：】
【當前美食點數：885】
【食神辣評：哼！總算遇到一個像樣的能量載體了！這道菜，無論是食材的選擇，還是製作的工藝，都稱得上是凡人料理的上品。那個陳年鹹檸檬的香氣，確實有幾分神韻。不過，凡人，彆得意，這隻是勉強達到了本神的及格線而已！】
94分！
陳品的瞳孔微微收縮。
這個分數，已經達到了“鎮店之寶”的級彆！
要知道，在他的評分體係裡，90分以上就已經是頂級美食的範疇了。
陳品緩緩咽下食物，閉上眼睛，仔細回味著剛才的味覺體驗。
良久，他才睜開眼，對著鏡頭，鄭重地說出了兩個字。
“94分。”
直播間瞬間炸了。
【臥槽！94分！】
【鎮店之寶級彆！我沒聽錯吧？】