茶館外,陽光正好。
陳品結了賬,帶著意猶未儘的小晴和林晚走出那方靜謐的小院。
“下午茶喝完了,‘情緒燃脂’也做完了。”
陳品伸了個懶腰,
“接下來乾嘛?”
“回……回去?”
小晴試探性地問。
今天接收的信息量實在太大,她感覺自己的腦子像個被塞爆了的硬盤,急需格式化。
“回去乾嘛?天還沒黑呢。”
陳品瞥了她一眼。
【哈哈哈,資本家聽了都流淚!品哥這是要榨乾小晴的最後一絲精力啊!】
【小晴:我隻是個剛出院的病人啊!】
【品哥:不,你是我‘爽瘦派’的第一個親傳弟子,沒有假期。】
陳品看著鏡頭,臉上露出那種熟悉的,準備開始裝逼的笑容。
“之前在山城挖的坑,你們不會忘了吧?”
他這麼一提醒,直播間的老粉們瞬間dna動了。
【臥槽!山城!冰美式!】
【我想起來了!品哥一口喝出是滇南的豆子,還說要帶我們來!我靠,這就兌現了?】
【品哥,挖坑必填的神!這執行力,愛了愛了!】
【新來的問一句,什麼坑?】
【前麵的自己去補課!第285章!品哥封神名場麵之一!】
陳品滿意地看著彈幕的反應,打了個響指。
“沒錯。”
“在很多人,甚至很多外國人的刻板印象裡,華夏是茶葉的國度。他們不相信我們能產出世界頂級的咖啡。”
“今天,我就帶你們親眼見識一下。”
“什麼,才叫真正的……”
“華夏味道。”
他領著兩人,拐進一條小巷,七拐八繞之後,停在了一家看起來毫不起眼的店麵前。
沒有花裡胡哨的招牌,隻有一塊做舊的木板,上麵刻著四個字——“豆子實驗所”。
推門而入,一股咖啡烘焙香氣,瞬間包裹了所有人。
這裡不像咖啡館,更像一個專業的實驗室。
牆邊是頂天立地的貨架,上麵擺滿了貼著標簽的透明玻璃罐,裡麵是顏色深淺不一的咖啡生豆。
房間中央,一台巨大的銀色烘焙機正在緩緩轉動,發出低沉的轟鳴。
一個戴著圍裙、神情專注的年輕人正在操作著烘焙機,時不時抓起一小把豆子,湊在鼻尖聞著。
【我靠,這地方也太專業了吧!】
【這香氣,我隔著屏幕都感覺要醉了,比星爸爸的香一萬倍!】
【豆子實驗所?這名字,逼格拉滿了!】
陳品示意林晚和小晴找個吧台邊的位置坐下,自己則像回到主場一樣,開始了他的科普時間。
“想喝懂滇南咖啡,你們得先知道,它為什麼牛。”
他靠在吧台上,對著鏡頭,侃侃而談。
“首先,是‘天時地利’。”
“滇南咖啡,主要生長在北緯21度到29度之間,這是世界公認的‘咖啡黃金種植帶’。一千米以上的高海拔,充足的日照,肥沃的紅土壤,還有巨大的晝夜溫差……這些因素加在一起,共同孕育了風味獨特的滇南小粒種咖啡。”
“濃而不苦,香而不烈,還帶著一絲乾淨的果酸。這是刻在它基因裡的風味特征。”
小晴聽得連連點頭,像個認真聽講的小學生。
【記筆記記筆記!以後出去吹牛有的說了!】
【原來我們國家有這麼牛逼的咖啡產區,我以前隻知道藍月山和麝香貓咖啡……】
【品哥講課,必是精品!比我大學老師講得好懂多了!】
陳品頓了頓,伸出兩根手指。
“其次,也是最關鍵的,是‘產業飛躍’。”
“過去很長一段時間,滇南咖啡的處境很尷尬,叫‘優質原料,廉價出口’。我們辛辛苦苦種出的好豆子,隻能當原料低價賣給燕巢、星萃咖啡這些國際巨頭,讓他們加工一下,貼個牌,再高價賣回給我們。”
“但現在,不一樣了。”
陳品的聲音裡,帶著一絲自豪。