他緩緩回過神,看著鏡頭,臉上露出了一個極其複雜的表情。
“兄弟們,我宣布一件事。”
他深吸一口氣,用一種沉痛的語氣說道。
“我以前吃過的所有春卷、藕盒、茄盒……在它麵前,都是垃圾!”
【噗!我就知道!】
【哈哈哈哈!品哥的最高評價:xx都是垃圾!】
【懂了,以後品一口美食榜單就分兩個,一個是‘好吃到昏迷榜’,一個是‘xx都是垃圾榜’。】
陳品把剩下的半個一口塞進嘴裡,幸福地咀嚼著,含糊不清地說道:
“這玩意兒,簡直就是個矛盾綜合體!”
“外殼是脆的,一碰就碎,裡麵是軟的,一抿就化!”
“外麵的味道是奶香,甜絲絲的,裡麵的味道是菌香,鹹鮮口的!”
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“我本來以為這倆味兒湊一塊兒,肯定得打架,結果呢?人家直接在我的舌尖上拜堂成親了!”
他一邊說,一邊又夾起一個,吃得滿嘴流油。
“太好吃了!”
“這道菜,完美地體現了白族人民的烹飪智慧。他們知道乳扇油炸後可能會膩,就用牛肝菌的鮮來解膩。他們也知道牛肝菌單炒會有點單調,就用乳扇的酥脆來豐富口感。”
“這不是一道菜,這是一篇哲學論文!論矛盾的對立與統一!”
一番騷話,把直播間的觀眾和攤位後麵的老板都給逗樂了。
“好了,不扯淡了,說正經的。”
陳品擦了擦嘴,表情嚴肅起來。
“這道,白族乳扇牛肝菌卷,我給它的綜合評分是……88分!”
“比剛才的鬆茸刺身,高一分。”
“為什麼?”
他自問自答,
“因為鬆茸刺身,吃的是天意,是食材本身的極致。而這道菜,吃的是人意,是廚師的巧思和技藝。”
“它向我們證明了,即便不是最頂級的食材,通過絕妙的搭配和烹飪,也能創造出超越食材本身價值的美味。這一分,我給的是創意,是智慧!”
專業的點評,讓直播間的觀眾紛紛刷起了“學到了”。
陳品心滿意足地將盤子裡最後一個乳扇卷吃掉,舒服地靠在了椅子上。
鬆茸刺身清冽,乳扇牛肝菌卷醇厚。
一冷一熱,一素一葷,一鮮一香。
這兩道菜,已經讓他對滇南的菌子,有了全新的認識。
但是……
他總覺得,還差點意思。
還差了點……刺激。
陳品看著鏡頭,嘴角忽然勾起一抹壞笑。
“兄弟們,開胃菜吃完了。”
他的聲音裡帶著一絲蠱惑。
“鬆茸刺身,很安全。牛肝菌卷,也很安全。”
“但是,你們知道的,我這個人,就喜歡玩點心跳。”
“來滇南吃菌,如果隻吃這些安全的品種,那跟去川渝吃火鍋點個清湯鍋有啥區彆?”
“那不叫吃飯,那叫侮辱!”
【臥槽!聽品哥這意思……】
【他要來真的了?!】
【前方高能預警!非戰鬥人員請撤離!】
【品哥你冷靜點!你還記得大明湖畔的夾竹桃嗎?!】
陳品完全無視了彈幕的勸阻。
他站起身,走到攤位前,掃碼付了錢,又真誠地跟那位白族阿婆和她兒子道了謝。
“阿媽,小哥,菌子太板紮了!下次來還找你們!”
“要得要得!小夥子慢走!”
告彆了攤主,陳品帶著林晚走出了北門市場。
他回頭看了一眼鏡頭,臉上的笑容變得愈發神秘。
“接下來,我帶你們去見識一下真正的‘滇南魔法’。”
“那種,一不小心,就能讓你看見小人跳舞的魔法。”
他轉向身旁的林晚,言簡意賅。
“走了,去找個靠譜的館子。”
“吃見手青。”
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