“真的，比假的好！”
“這，就是我那個菜市場裡的豬肉理論！這就是最樸素的人間常識！”
他站了起來，目光直視著已經麵色煞白的張建國教授。
“您說我一個送外賣的，不配坐在這裡。對，我承認。”
“我沒在窗明幾淨的實驗室裡研究過數據模型。”
“我隻是在無數個刮風下雨的日子裡，提著那些所謂‘標準化’的外賣，敲開過一扇又一扇疲憊的門。”
“我見過客人打開飯盒，聞了一下就皺著眉頭扔進垃圾桶。”
“我聽過無數個顧客在電話裡對著商家咆哮：‘這他媽是人吃的東西嗎？’。”
“我更見過那些生意火爆的街邊小店，老板夫婦淩晨四點就起來熬湯，案板上剁得邦邦響，那股子煙火氣，隔著兩條街都能聞到！”
陳品的聲音，陡然拔高。
“您問我懂什麼？！”
“我不懂科學，我不懂工業，我甚至不懂法律！”
“我隻懂一樣東西！”
“我懂人心！”
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“我懂一個最普通的消費者，當他掏出自己辛辛苦苦賺來的錢，他想要換回的是什麼！他想要的，不是一堆他看不懂的化學名詞和一份冰冷的檢驗報告！他想要的，是一份熱氣騰騰的、帶著廚師心意的、真材實料的飯菜！”
“你們把這份最基本的人心，用‘科學’和‘效率’的幌子給踐踏了！然後反過來指責我們這些說真話的人，是在‘煽動民粹’，是在‘褻瀆科學’？”
陳品向前一步，整個人的氣場，在這一刻淩厲到了極點。
“張教授，您錯了。”
“真正褻瀆科學的，是你們這些把科學當成商業欺詐遮羞布的人！”
“真正不配的，不是我這個送外賣的！”
“而是你們這些，端著金飯碗，卻忘了‘誠信’二字怎麼寫的所謂精英！”
話音落下。
全場死寂。
長達十秒的絕對死寂。
隨即。
“啪！啪！啪！啪！啪！”
掌聲，從會場的某個角落響起，然後如同燎原的星火，瞬間引爆了全場！
郭雲律師第一個帶頭鼓掌，鏡片下的眼神，是毫不掩飾的激賞。
那位一直閉目養神的國宴總廚譚振華，睜開了眼，看著陳品，緩緩地、鄭重地鼓起了掌。
甚至，連主席台上那幾位一直不動聲色的領導，臉上都露出了難以掩飾的動容。
張建國教授踉蹌著後退半步，身體晃了晃，像是被人抽走了全身的力氣，呆立在會場中央。
他看著那個站在燈光下，接受著全場掌聲的年輕人，感覺自己一輩子建立起來的學術尊嚴和理論自信，在這一刻，被對方用最粗鄙、最直接、卻也最無法辯駁的方式，徹底擊碎。
他張了張嘴，卻一個字都說不出來。
主持人看著這幾乎失控的場麵，連忙拿起話筒，用儘全身力氣喊道：“感謝！感謝陳品先生！也感謝張教授！我想，今天的討論，已經足夠激烈，也足夠深刻了！”
他擦了擦額頭的汗，看向主席台。
為首的領導對他微微點了點頭。
“各位專家，各位代表！”
主持人如蒙大赦，
“今天的閉門研討會，目的就是廣泛征集社會各界的意見，這個目的已經達到了。今天的會議，到此結束！感謝各位的到來！”
隨著主持人宣布散會，緊繃的氣氛終於鬆弛下來。
人們陸續起身，交頭接耳地離場，但幾乎所有人的目光，都有意無意地瞟向那個依舊站在原地的年輕人。
陳品長舒了一口氣，正準備開溜。
就在這時，一個沉穩的身影，從主席台上走了下來，徑直穿過人群，來到了他的麵前。
正是那位主管市場監管領域的最高負責人。
他對著陳品，伸出了手。
“陳品同誌，對吧？”
領導的臉上，帶著一絲笑容，那笑容看不出喜怒，卻讓周圍的溫度都仿佛升高了幾分。
“請留步。”
“有幾個問題，想跟你單獨聊聊。”
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