“邪修大法?”
“保證成功?”
陳品輕飄飄的兩句話,像兩顆魚雷,直接在直播間彈幕的海洋裡引爆了。
【我靠!品哥你彆賣關子了!我家冰箱裡牛奶的屍體,已經能繞地球半圈了!】
【邪修?這名字一聽就很對我的胃口!是不是要往裡滴血認主啊?】
【前麵的修仙小說看魔怔了吧!我猜品神肯定有什麼獨門物理外掛!】
【快說快說!我的小本本已經翻開第一頁了!孩子能不能在朋友圈裝個大逼,就看你這一波了品神!】
看著滿屏嗷嗷待哺的彈幕,陳品嘴角勾起的弧度愈發高深。
他要的,就是這種萬眾期待的效果。
授人以魚,不如授人以漁。
但傳統捕魚法太難學,那他就教大家怎麼直接下電網。
“都彆急,我這個方法,就突出一個詞——不講武德。”
陳品清了清嗓子,他的“邪道速成班”正式開課。
“首先,解決第一個痛點,薑汁。”
“絕大部分人失敗,根子就在這。要麼薑太嫩,蛋白酶含量低得可憐。要麼你用破壁機,轉速太快溫度一高,酶當場就被你送去火化了。”
“所以,咱們邪修第一式,名曰——暴力取汁。”
【暴力取汁?好家夥,這名字我能吹一年!】
【怎麼個暴力法?拿拳頭硬捶嗎?】
陳品臉上的笑容,帶上了一絲對常規廚房工具的鄙夷。
“你需要的,不是什麼高級榨汁機,更不是你那砂鍋大的拳頭。”
“而是一個,剛喝完的礦泉水瓶。”
礦泉水瓶?
上千萬觀眾的腦門上,齊刷刷地浮現出一個巨大的問號。
這玩意兒跟做甜品,能有半毛錢關係?
“都聽好了。”
陳品豎起一根手指,像是在傳授天機。
“把一小塊生薑,去皮,切小塊,扔進礦泉水瓶。”
“然後,倒進去大概50毫升的常溫牛奶。”
“對,你們沒聽錯,是牛奶,不是水。”
“最後,擰緊瓶蓋,開始你今天份的麒麟臂鍛煉——瘋狂搖它!”
他抓著空氣做了個上下猛烈搖晃的動作,表情極儘浮誇。
“就這麼上下左右,用出你單身二十年的手速,使勁搖個三十秒!靠瓶壁的擠壓和牛奶的衝擊,把薑汁硬生生給它‘盤’出來!”
“搖完,倒出來,隨便找塊紗布或者豆漿濾網,把薑渣濾掉。一碗濃度爆表、活性拉滿的極品薑汁,就成了。”
這番操作,把直播間所有觀眾的cpu都乾燒了。
【我草!還能這麼玩?這是什麼降維打擊!】
【礦泉水瓶搖薑汁……我感覺我過去十幾年廚房白進了!】
【學廢了學廢了!這就去樓下垃圾桶撿瓶子!我感覺我離米其林大廚隻差一個瓶蓋的距離!】
陳品看著彈幕的反應,滿意地點了點頭。
“搞定了薑汁,再來解決第二個痛點,溫度。”
“傳統做法要卡75到80度,對新手純屬玄學。溫度高了燙死酶,低了酶又在摸魚。”
“咱們邪修,不需要溫度計那麼矯情的東西。”
“把剩下的一百五十毫升牛奶,倒進微波爐專用碗。高火,一分鐘。”
陳品頓了頓,說出了要點。
“看見碗邊開始冒那種一圈細細密密的小泡泡,立刻關火拿出來。這溫度,八九不離十,正好是薑蛋白酶最喜歡的桑拿房溫度。”
“最後,撞奶。”
“彆學人家老師傅舉半天高,手一抖,一百塊的水牛奶就報銷了。你就離碗口十五厘米,差不多一個手機的高度,快準狠,把熱牛奶衝進薑汁碗裡,完事。”
“衝完,立刻蓋上蓋子或者保鮮膜,給它們留點隱私,讓酶和蛋白質好好親熱一下。”
“然後,你就可以去刷個短視頻,回幾句微信,五分鐘後,一碗嫩到沒朋友的薑撞奶,就在那兒靜靜地等你臨幸。”
陳品一口氣講完,直播間陷入了長達三秒的死寂。
太簡單了。
這方法簡單到令人發指!
沒有一件專業工具,沒有一步玄學操作,每一步都是防呆設計,想失敗都難。
這哪裡是做甜品?
這分明是初中化學實驗的幼兒版!