一個執法人員的聲音冷冷響起。
女老板的動作僵在了原地，手停在半空，像個被按了暫停鍵的木偶。
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陳品走了過去，隨手從那袋打開的藥材裡，拿起一片黃色的根莖切片。
“第二課，黃芪。”
他將那片黃芪對著鏡頭。
“黃芪這味藥，補氣的，大家應該很熟。燉雞湯、泡水，都常用。但黃芪的真假，很多人分不清。其實很簡單，就記一句順口溜：金盞銀盤菊花芯。”
他用手指著手裡的切片，像個驕傲的尋寶者。
“大家看，真正的黃芪，它的橫切麵，有非常明顯的特征。外圈是一圈黃白色的皮，這叫‘金盞’。裡麵是一圈淡黃色的木質部，這叫‘銀盤’。最中間，是菊花一樣的放射狀紋理，這就叫‘菊花芯’。”
“而且，好的黃芪聞起來有豆腥味，你放嘴裡嚼一下，是微甜的。”
說完，他又從旁邊另一個麻袋裡，拿起一片品相差不多的。
“我們再看這個，所謂的‘特價黃芪’。”他加重了“特價”二字。
“外圈顏色倒是挺黃，但你們看，它中間沒有那個‘銀盤’，更沒有清晰的‘菊花芯’，就是一團模糊的木頭紋理。這種，大概率就是用一些雜木的根，切片染色冒充的。吃了不但不補氣，可能還肚子脹氣。”
他把兩片東西並排放在鏡頭前，對比極其鮮明。
【金盞銀盤菊花芯！這口訣絕了！我一下就記住了！】
【我這就去把我家的黃芪拿出來看看！感覺智商稅交了好多！】
【品神求你開班吧！學費我出！這比我大學選修課有用一百倍！】
王主任再次示意手下取證。那個女老板已經開始小聲地抽泣起來。
陳品依舊無視。他像是逛自家菜園子一樣，溜溜達達地又走到一個賣塊狀藥材的攤位前。
他拿起一塊白色的、方方正正的東西。
“第三課，茯苓。”
“這玩意兒，祛濕的，煲湯四神湯裡就有它。真的茯苓，是菌類，長在鬆樹根上的。質地非常堅硬，你用指甲都摳不動，想掰開？跟掰鋼筋似的，費老大勁了。”
他手上用力，那塊“茯苓”紋絲不動。
然後，他從旁邊拿起另一塊看起來一模一樣的，嘴角勾起一抹壞笑。
“我們再看這個，‘健身版’茯苓。”
他兩根手指輕輕一用力。
“哢嚓。”
那塊白色的方塊，應聲而斷，掉下一堆白色的粉末，像頭皮屑一樣。
“看到了嗎？一掰就碎，還掉渣。這是什麼？大概率是木薯粉或者玉米澱粉，用模具壓出來的。這種東西你放鍋裡一煮，馬上就糊了，跟勾芡似的。真茯苓你煮多久它都是一塊一塊的，主打一個‘頑固不化’。”
【健身版茯苓？頑固不化？品神你可真是個起名鬼才！】
【奸商啊！這他媽吃的不是藥，是澱粉疙瘩啊！】
【品神，我願稱你為行走的《本草綱目》！不，是《本草綱目防偽打假315特彆版》！】
在執法人員有條不紊的取證和查封中，陳品帶著直播間，幾乎把這條巷子裡常見的、容易辨彆的藥材都“公開處刑”了一遍。
什麼用月季花冒充的玫瑰花，用草珠子冒充的薏米，摻了滑石粉打蠟的三七……
一時間，整條巷子鬼哭狼嚎，卻又鴉雀無聲。
哭，是因為家底被抄了。
靜，是因為旁邊站著一排表情嚴肅的執法人員，誰敢大聲就可能被當成妨礙公務。
“好了，今天的公開課初級班就到這裡。”
陳品拍了拍手，對著鏡頭笑道：
“剛才講的這些，都是比較基礎的，大家隻要稍微留心，基本都能自己分辨，避免成為‘大冤種’。”
“不過……”
他話鋒一轉，目光銳利如鷹，投向了巷子深處。
那裡，是一家裝修得古色古香、看起來頗有規模的貴細藥材專營店，門口還掛著“百年傳承”的燙金牌匾。
“有些東西，可就沒那麼好分辨了。”
陳品邁開步子，在所有人，包括王主任在內的注視下，徑直朝著那家店走了過去。
他停在了一個巨大的玻璃櫃台前。
櫃台裡，用上好的紅色絨布墊著，整整齊齊地碼放著一排排顏色金黃、品相完美的——冬蟲夏草。
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